Kwetiau Ayam Full Daging

Resep Kwetiau Ayam Full Daging

Jennifer Adelia

Jennifer Adelia

5.0

(1 Rating)

Resep yang gampang banget untuk kamu yang pengen kwetiauw full daging ayam dengan rasa yang ga kalah enak sama restoran.

Bahan Utama

2 bungkus kwetiau

200 gram daging ayam suwir

3 butir telur

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

4 sdm minyak udang

4 sdm kecap manis

4 sdm saus tiram

2 sdt lada putih

1 sdt kaldu ayam

1 sdt kaldu jamur

1 sdt garam

1/2 sdt gula putih

2 sdm kecap asin

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air 500 ml di atas kompor lalu matikan api.

Langkah 1

Didihkan air 500 ml di atas kompor lalu matikan api.

Rendam kwetiau didalam air mendidih dengan keadaan kompor masih mati, biarkan hingga melunak dan pisah-pisahkan agar tidak menempel.

Langkah 2

Rendam kwetiau didalam air mendidih dengan keadaan kompor masih mati, biarkan hingga melunak dan pisah-pisahkan agar tidak menempel.

Tiriskan kwetiau lalu bumbui dengan 2 sdm kecap manis menggunakan tangan secara perlahan agar tidak putus.

Langkah 3

Tiriskan kwetiau lalu bumbui dengan 2 sdm kecap manis menggunakan tangan secara perlahan agar tidak putus.

Kupas dan potong tipis bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

Langkah 4

Kupas dan potong tipis bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

Goreng telur dengan cara orak-arik menggunakan 2 sdm minyak udang hingga matang, sisihkan.

Langkah 5

Goreng telur dengan cara orak-arik menggunakan 2 sdm minyak udang hingga matang, sisihkan.

Menggunakan api sedang, masukkan 2 sdm minyak udang ke dalam panci lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan daging ayam suwir lalu bumbui dengan kecap manis, saus tiram, lada putih, kaldu ayam, kaldu jamur, gula putih, dan kecap asin.

Langkah 6

Menggunakan api sedang, masukkan 2 sdm minyak udang ke dalam panci lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan daging ayam suwir lalu bumbui dengan kecap manis, saus tiram, lada putih, kaldu ayam, kaldu jamur, gula putih, dan kecap asin.

Masukkan kwetiau dan aduk hingga merata secara perlahan agar tidak putus dengan api sedang.

Langkah 7

Masukkan kwetiau dan aduk hingga merata secara perlahan agar tidak putus dengan api sedang.

Kwetiau ayam full daging siap dihidangkan.

Langkah 8

Kwetiau ayam full daging siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait