Kwetiau goreng ala resto

Resep Kwetiau goreng ala resto

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Kwetiau goreng ala resto s*****a jadi favorit karena sayurannya juga banyak. Dinikmati bersama acar mentimun makin nikmat.

Bahan Utama

1 bungkus kwetiau

Air panas secukupnya

1 butir telur ayam

7 buah bakso sapi

2 bonggol sawi hijau

1 genggam tauge

3 siung bawang putih

3 sdm minyak goreng

5 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

2 sdm kecap asin

1/2 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

1 sdm minyak wijen

Cara Membuat

Siapkan kwetiau, lalu rendam dengan air panas selama 1 menit saja. Kemudian tiriskan.

Langkah 1

Siapkan kwetiau, lalu rendam dengan air panas selama 1 menit saja. Kemudian tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan bakso dan aduk rata, lalu masukkan telur buat orak-arik.

Langkah 3

Masukkan bakso dan aduk rata, lalu masukkan telur buat orak-arik.

Tambahkan sawi hijau dan aduk rata, kemudian masak hingga sawi layu.

Langkah 4

Tambahkan sawi hijau dan aduk rata, kemudian masak hingga sawi layu.

Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, dan lada bubuk, aduk rata.

Langkah 5

Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan tauge dan kwetiau.

Langkah 6

Masukkan tauge dan kwetiau.

Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan dengan acar mentimun.

Langkah 7

Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan dengan acar mentimun.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: