Kwetiau Goreng Ayam 🍜

Resep Kwetiau Goreng Ayam 🍜

Ainur Rifqoh

Ainur Rifqoh

5.0

(1 Rating)

Lagi suka banget makan kwetiau. Seminggu wajib sekali ada menu ini.

Bahan Utama

1 bungkus kwetiau

Β½ dada ayam goreng

5 lembar pakcoy

Β½ buah wortel iris memanjang (aku pakai sisaan wortel, daripada dibuang)

6 buah bawang merah

4 buah bawang putih

5 buah cabai rawit

2 butir telur

2 sdm kecap manis

Β½ sdm kecap inggris

1 sdm kecap asin

Β½ sdm saus tiram

1 sdt garam

Β½ sdm penyedap

Cara Membuat

Blender bawang dan cabai lalu tumis. Sisihkan.

Langkah 1

Blender bawang dan cabai lalu tumis. Sisihkan.

Kocak telur dan suwir ayam goreng.

Langkah 2

Kocak telur dan suwir ayam goreng.

Potong-potong sayuran yang ada di kulkas.

Langkah 3

Potong-potong sayuran yang ada di kulkas.

Bumbui kwetiau terlebih dahulu dengan kecap asin, saus tiram, kecap manis dan kecap inggris (kalo bisa jangan skip ya, karna ini yang bikin enak).

Langkah 4

Bumbui kwetiau terlebih dahulu dengan kecap asin, saus tiram, kecap manis dan kecap inggris (kalo bisa jangan skip ya, karna ini yang bikin enak).

Orang arik telur.

Langkah 5

Orang arik telur.

Masukkan sayuran sampai layu, lalu masukkan sedikit bumbu yang sudah ditumis di awal.

Langkah 6

Masukkan sayuran sampai layu, lalu masukkan sedikit bumbu yang sudah ditumis di awal.

Masukkan kwetiau, dan besarkan api. Aduk terus beri seasoning gula garam dan penyedap, cicip rasa jika ada yang kurang bisa ditambah bumbu-bumub yang lainnya. Sajikan.

Langkah 7

Masukkan kwetiau, dan besarkan api. Aduk terus beri seasoning gula garam dan penyedap, cicip rasa jika ada yang kurang bisa ditambah bumbu-bumub yang lainnya. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: