Kwetiau Goreng Sayuran

Resep Kwetiau Goreng Sayuran

Vindi Fitriana

Vindi Fitriana

5.0

(2 Rating)

Menu pengganti nasi yang bisa membuat perut menjadi kenyang.

Bahan Utama

1 bungkus mie kwetiau

1 butir telur

2 lembar kol

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

Secukupnya kecap

Secukupnya penyedap rasa

Cara Membuat

Rebus mie kwetiau sampai matang, lalu tiriskan dan beri minyak agar mie tidak lengket.

Langkah 1

Rebus mie kwetiau sampai matang, lalu tiriskan dan beri minyak agar mie tidak lengket.

Haluskan bawang putih, bawang merah bersama penyedap rasa dengan menggunakan cobek.

Langkah 2

Haluskan bawang putih, bawang merah bersama penyedap rasa dengan menggunakan cobek.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.

Masukkan satu butir telur ayam sambil di orak-arik.

Langkah 4

Masukkan satu butir telur ayam sambil di orak-arik.

Masukkan sayur kol. Masak sampai sayur menjadi setengah layu.

Langkah 5

Masukkan sayur kol. Masak sampai sayur menjadi setengah layu.

Masukkan mie kwetiau yang telah direbus.

Langkah 6

Masukkan mie kwetiau yang telah direbus.

Tambahkan kecap manis sambil diaduk-aduk hingga merata, setelah tercampur merata. Masak sebentar, lalu matikan kompor.

Langkah 7

Tambahkan kecap manis sambil diaduk-aduk hingga merata, setelah tercampur merata. Masak sebentar, lalu matikan kompor.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: