Kwetiaw Goreng Bumbu Kencur Pedas

Resep Kwetiaw Goreng Bumbu Kencur Pedas

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Menu praktis yang enak rasanya

Bahan Utama

1 bungkus kwetiaw kering

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah kemiri sangrai

2 buah kencur

Cabe rawit secukupnya

Kecap asin secukupnya

Kecap manis secukupnya

2 sendok makan saus pedas

1 sendok makan saus tiram

1 butir telur ayam

2 potong ayam goreng

2 batang bawang daun

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kwetiaw hingga setengah matang, tiriskan

Langkah 1

Rebus kwetiaw hingga setengah matang, tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kencur dan cabe rawit

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kencur dan cabe rawit

Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan di pinggir wajan, masukan telur ayam aduk cepat

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan di pinggir wajan, masukan telur ayam aduk cepat

Masukan suwiran daging ayam goreng, aduk rata

Langkah 4

Masukan suwiran daging ayam goreng, aduk rata

Masukan kwetiaw dan sedikit air, aduk rata

Langkah 5

Masukan kwetiaw dan sedikit air, aduk rata

Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus pedas aduk rata

Langkah 6

Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus pedas aduk rata

Masukan irisan bawang daun masak hingga matang

Langkah 7

Masukan irisan bawang daun masak hingga matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait