Kwetiaw Goreng Sayur Bakso Sapi

Resep Kwetiaw Goreng Sayur Bakso Sapi

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Yummy. Selamat mencoba.

Bahan Utama

220 gram kwetiaw kering

5 buah bakso sapi,

1 buah wortel,

1 bonggol sawi hijau,

5 siung bawang merah,

3 siung bawang putih,

Garam secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Penyedap

1 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

Rebus kwetiaw dalam air mendidih hingga mengembang, angkat, tiriskan. Beri sedikit minyak goreng agar tidak menempel.

Langkah 1

Rebus kwetiaw dalam air mendidih hingga mengembang, angkat, tiriskan. Beri sedikit minyak goreng agar tidak menempel.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bakso sapi, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan bakso sapi, aduk rata.

Lalu masukkan wortel, tumis hingga setengah layu

Langkah 4

Lalu masukkan wortel, tumis hingga setengah layu

Masukkan sawi hijau, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan sawi hijau, aduk rata.

Kemudian masukkan kwetiaw, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 6

Kemudian masukkan kwetiaw, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga tanak, lalu angkat.

Langkah 7

Masak hingga tanak, lalu angkat.

Pindahkan ke piring dan sajikan hangat.

Langkah 8

Pindahkan ke piring dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: