Kwetiau Kecap Bakso Ikan

Resep Kwetiau Kecap Bakso Ikan

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Yum-yum banget rasanya, yuk cobain moms.

Bahan Utama

150 gram kwetiau kering

5 buah bakso ikan, iris

1 butir telur

1 batang daun bawang prei, iris

3 siung bawang putih, rajang halus

350 ml air

1/2 sdm saos sambal

1 sdm saos tiram

1/2 sdm kecap asin

1,5 sdm kecap manis

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt gula pasir

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Didihkan air, beri sedikit minyak, masak kwetiau selama 5-7 menit, tiriskan.

Langkah 1

Didihkan air, beri sedikit minyak, masak kwetiau selama 5-7 menit, tiriskan.

Tumis bawang putih dan sedikit daun bawang prei hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan sedikit daun bawang prei hingga harum.

Sisihkan bawang, masukkan telur lalu orak-arik.

Langkah 3

Sisihkan bawang, masukkan telur lalu orak-arik.

Lalu masukkan bakso ikan, tumis sebentar.

Langkah 4

Lalu masukkan bakso ikan, tumis sebentar.

Masukkan kwetiau, beri saos sambal, kecap manis, gula pasir, kecap asin, saos tiram, lada bubuk kemudian aduk rata.

Langkah 5

Masukkan kwetiau, beri saos sambal, kecap manis, gula pasir, kecap asin, saos tiram, lada bubuk kemudian aduk rata.

Tambahkan garam sesuai selera, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan garam sesuai selera, aduk rata.

Sajikan.

Langkah 7

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: