Adonan roti : campur semua bahan roti kecuali garam, butter, dan susu cair. Aduk rata. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis. Tambahkan garam dan butter. Uleni lagi sampai kalis elastis. Bulatkan adonan dan istirahatkan sampai mengembang 2 kali lipat.

Langkah 1

Kempiskan adonan roti, bagi menjadi 10 bagian sama besar.

Langkah 2

Ambil 1 bulatan adonan. Pipihkan dengan rolling pin, simpan 1 buah pisang yang telah diselipi irisan cokelat batang. Simpan pisang di ujung adonan.

Langkah 3

Lalu gulung sampai sebagian adonan menutupi pisang. Sementara itu, kerat-kerat sebagian adonan yang belum digulung tapi jangan sampai putus.

Langkah 4

Lalu gulung dan lakukan pada semua adonan.

Langkah 5

Simpan dalam loyang yang telah disemir tipis margarin. Istirahatkan lagi kira-kira 10-15 menit sampai mengembang. Lalu olesi permukaanya dengan susu cair. Panggang sampai matang. Begitu keluar dari oven, olesi lagi permukaan roti dengan mentega.

Langkah 6

Rotinya lembut, cocok berpadu dengan pisang & coklat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Margarin

Pisang

Ragi

Tepung

Roti Isi Pisang Coklat

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga wangi.

Masukkan kikil, tambahkan air, masak hingga bumbu meresap dan sat, lalu tiriskan dan tusuk menggunakan tusuk sate.

Blender semua bahan bumbu kacang, lalu tambahkan gula merah dan garam, masak hingga matang.

Taburkan bumbu kacang di atas sate kikil dan siap disajikan.

Daging Sapi

Kacang

Sate Kikil Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu9

Siapkan kepala ikan, cuci bersih, kemudian marinasi dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan dahulu.

Iris tipis tomat, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, kunyit dan jahe.

Panaskan minyak, tumis bumbu kecuali tomat hingga harum dan matang

Masukkan kepala ikan. Beri bumbu garam, lada, dan kaldu bubuk. Masak hingga ikan matang. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan tomat merah. Jangan lupa koreksi rasanya. Sajikan selagi hangat.

Kesukaan kami sekeluarga 👍
Kuahnya segar dipadu dengan kepala ikan yang juicy..

Bumbu :

Bahan Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Tuna

Jahe

Kunyit

Tomat

Sup Kepala Ikan Tuna

Dimas Aji Wardani

Campurkan beras ketan item, garam dan santan. Masak hingga air menyusut. Pindahkan ke panci kukusan. Kukus selama 25 menit. Setelah matang tambahkan gula pasir, aduk hingga tecampur. Sisihkan.

Campurkan semua bahan unti kelapa. Masak dengan api kecil hingga santan menyusut. Sisihkan.

Campurkan semua bahan martabak lenggang. Mixer hingga tidak bergerindil.

Tutup adonan dengan serbet. Diamkan adonan selama 1 jam.

Panaskan teflon, gunakan api kecil. Tuang adonan 1 sendok sayur, biarkan hingga berpori. Setelah permukaannya matang, angkat. Beri isian ketan item dan unti kelapa secukupnya. Lalu lipat dan tekan pinggirannya supaya merekat.

Kudapan nusantara yang enak, manis, gurih dan lembut. Untuk isian ketan item ini jarang di jumpai. Kalopun ada yang jual pasti jauh dari rumah.

Bahan Ketan Item :

Bahan Unti Kelapa :

Beras Ketan

Garam

Gula

Kelapa

Santan

Tepung Terigu

Martabak Lenggang Isi Ketan Item #IMYEkstraPoin

Goreng ikan teri medan sampai berwarna kecoklatan

Haluskan bahan" nya, bisa di blend pake blender juga.

masak bahan/sambal yg sudah di haluskan. masak sekitar 10 menit

masukan ikan teri medan dan tempe yang sudah di goreng,aduk hinga sambal merata.

Balado ikan teri medan siap disajikan.pake nasi panas yummy

Ikan

Buah

Rawit

Balado Ikan Teri Medan

Siapkan cetakan dan olesi dengan minyak goreng tipis-tipis.

Haluskan pisang, lalu campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata.

Kukus selama 15 menit, kemudian tutup dengan di alasi kain serbet.

Jika sudah matang, segera keluarkan dari cetakan.

Pengoles Cetakan :

Minyak Sayur

Bolu Pisang Chocochips Kukus

Potong tipis serong daun bawang, potong halus kol, dan potong wortel seperti batang korek api, sisihkan.

Parut keju ke dalam mangkuk, tambahkan agar-agar plain.

Masukkan sayuran, aduk hingga benar-benar rata, tambahkan air secukupnya, aduk lagi hingga rata.

Panaskan minyak dalam wajan, sendokkan adonan ke dalam wajan, goreng dengan api sedang.

Jika dirasa bagian bawah sudah matang, balikkan dan tunggu hingga sisi lainnya matang kuning keemasan, angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Enak, gurih, nggak kalah dengan bakwan original.

Keju

Cheddar

butir

Wortel

Lada

Minyak

Bakwan Sayur DEBM #RabuEkstraPoin

Masukan mangga, nanas, dan apel ke dalam blender.

Smoothies yang satu ini rasanya balance banget, enak lho dan sangat cocok buat sarapan.

Apel

Mangga

Nanas

Mango Pinneapple Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Cuci bersih ubi, lalu rebus hingga lunak.

Kupas ubi, kemudian haluskan. Beri creamer yang sudah dicampur dengan air hangat. Aduk hingga merata.

Siapkan terigu, baking powder, telur, sp, margarin yang sudah dicairkan ,gula pasir, gula palm dan ubi. Kemudian panaskan oven terlebih dahulu menggunakan suhu 150° selama 10 menit.

Mixer telur, gula pasir, gula palm dan sp. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.

Tambahkan tepung terigu dan ubi secara bergantian. Mixer kembali menggunakan speed rendah asal tercampur saja.

Kemudian beri margarin yang sudah dicairkan, lalu aduk balik.

Langkah 7

Olesi loyang menggunakan olesan carlo. Kemudian tuang adonan dan hentakan loyang agar tidak ada udara yang terperangkap.

Langkah 8

Masukkan ke dalam oven. Panggang selama 40 menit api bawah dan 10 menit api atas atau sesuaikan dengan oven masing masing.

Langkah 9

Bolu ubi palm sudah matang dan siap disajikan.

Langkah 10

Mencoba memodifikasi dan hasilnya memuaskan. Kempus-kempus.

Baking Powder

Bolu Ubi Palm #JagoMasakMinggu1Periode3

Buat biang terlebih dahulu. Campurkan semua bahan biang pada gelas. Aduk sebentar dan diamkan sekitar 5 menit atau hingga biang berbui tanda ragi aktif.

Campurkan terigu dan tepung ketan didalam wadah, lalu masukkan biang sedikit-sedikit sambil diuleni. Tambahkan minyak dan kembali uleni sebentar sampai adonan tidak lengket.

Diamkan adonan selama 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan dengan cara ditekan-tekan. Bagi menjadi 8 atau 9 bagian.

Siapkan bahan isian. Pipihkan adonan dan beri isian coklat, kemudian tutup rapat dan pipihkan lagi.

Siapkan wajan dan berikan sedikit margarin untuk memanggang. Panaskan sebentar lalu panggang hotteok menggunakan api kecil. Setelah berwarna kecoklatan, balik dan panggang sisi lainnya sambil ditekan. Setelah matang, hotteok siap disajikan.

Cemilan manis dari negeri ginseng cucok menemani saat santai.. 😍

 Bahan Isian

Bahan Biang

Susu

Vanilla

Hotteok Isi Coklat #KoreanFood

Masak bahan puding merah, hingga mendidih, tuang ke dalam cetakan, tunggu set

Tuang ke dalam panci, masak hingga mendidih

Tuang agar-agar merah ke dalam wadah/cetakan

Setelah set, keluarkan dari cetakan, sajikan

Puding

Agar-Agar

Pewarna

Panci

Puding Mozaik Santan #RoadtoIMY

Buang bonggol bayam. Cuci bersih, kemudian tiriskan.

Didihkan secukupnya air, lalu rebus bayam 30-60 detik.

Tiriskan bayam, siram dengan air dingin. Lalu peras.

Iris-iris bayam kira-kira 3-4 cm. Sisihkan.

Aduk rata daun bawang, minyak wijen, kecap asin, dan wijen putih.

Masukan irisan bayam ke dalam mangkuk saus. Aduk rata.

Sajikan dengan taburan irisan cabai merah dan nasi hangat.

Satu olahan bayam ala Korea yang mudah dan murah meriah.

Bahan Saus

Bahan Topping

Met malem kak @eviefirdaus26 salam kenal☺️., Aku udah nyobain resepnya kak., Simpel gak ribet., Terimakasih resepnya kak 🙏
#RecookYummy

Bayam

Daun Bawang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Wijen

Sigeumchi Namul

Lumuri ikan dengan cuka/air jeruk nipis dan garam. Diamkan minimal selama 5 menit. Kemudian goreng setengah kering. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang merah. Masak hingga matang. Lalu masukkan bumbu lainnya. Masak hingga layu.

Masukkan 1 gelas air. Masak hingga mendidih.

Tuang kecap manis dari sisi wajan, agar terkaramelisasi. Jangan lupa garam dan kaldu bubuknya.

Masukkan ikan, lalu aduk rata. Matikan api. 
Sajikan.

Bumbu Iris

Kecap Manis

Pindang Bandeng

Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga kental.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, lalu aduk asal rata.

Tuang margarin, lalu aduk balik dengan spatula.

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan di alasi baking paper.

Oven selama 20 menit dengan suhu 160'C menggunakan api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang saat mulai hangat, ambil kertasnya pelan-pelan. Tunggu dingin, lalu olesi dengan selai strawberry.

Gulung pelan-pelan, lalu simpan di kulkas selama 15 menit.

Buka bungkusan bolu gulung, lalu olesi dengan butter cream dan taburi keju parut. Kemudian potong sesuai selera dan sajikan.

Mentega

Strawberry

Bolu Gulung Selai Strawberry

Haluskan bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah.

Tambahkan saos sambal lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga mendidih (jika ingin kental bisa ditambahkan dengan larutan tepung maizena).

Makan pangsit goreng tidak lengkap rasanya kalau tidak ada saos cocolannya. Akhirnya buat saos cocolan sendiri sesuai dengan selera. Merk saos sambal bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Saus Sambal

Saos Cocolan Pangsit Goreng

Goreng tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri.

Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan petai, aduk rata. Beri air, masak sampai petai empuk.

Kemudian masukkan tauge, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan saos tiram.

Terakhir masukkan tauge dan irisan cabe merah. Aduk rata. Masak sampai meresap. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Tumisan yang dicampur petai selalu bikin nafsu makan meningkat.

Petai

Tauge

Tumis Tempe Petai Tauge

Siapkan mangkuk, masukkan 100 gr kubis putih yang sudah diiris tipis. Tambahkan 100 gr kubis ungu yang sudah diiris tipis

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep salad, rasanya sangat enak

Resep Labu Siam Cah Ayam #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Labu Siam Cah Ayam #AlaAnakKos

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025