Campur jadi satu daging ayam, putih telur, bawang putih goreng, garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan tepung sagu.

Langkah 1

Langkah 2

Ambil adonan bentuk bulat menggunakan tangan. Rebus sampai matang.

Langkah 3

Sisa adonan bakso buat isiaan kulit pangsit.

Langkah 4

Kemudian bakso yang sudah matang dikukus bersama pangsit.

Langkah 5

Untuk kuahnya, rebus semua bahan cabai keriting, cabai rawit, dan bawang putih. Blender hingga halus.

Langkah 6

Didihkan air, lalu masukkan tulang ayam. Kemudian masukkan bumbu cabai dan masak sampai kuah mendidih.

Langkah 7

Tambahkan garam, kaldu ayam, gula, dan irisan daun bawang. Aduk sampai rata dan koreksi rasanya.

Langkah 8

Siapkan mangkuk, beri irisan sayur kol sebagai pelengkap. Tambahan bakso dan pangsit kukus.

Langkah 9

Siram dengan kuah pedas dan siap disajikan.

Langkah 10

Kuah pedasnya bikin nagih. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Kuah Bakso Pedas

Pelengkap

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Lada

Telur

Tepung

Bakso Ayam Kuah Pedas

Iris tipis baso ikan, lalu taburi terigu supaya tidak saling menempel saat di goreng.

Goreng bakso ikan sampai matang dan kering.

Iris tipis daun jeruk, cincang kasar bawang putih dan kencur.

Masukan basreng ke dalam wadah. Tambahkan penyedap rasa ayam, lada bubuk dan bumbu goreng dan aduk rata. Siap di hidangkan.

Cemilan  yang cocok untuk teman nonton dan bersantai.. Rasanya enak , wangi dari aroma daun jeruk nya..yuk di coba🤤

Halal

No Alcohol

Bakso Ikan

Daun Jeruk

Basreng Pedas Daun Jeruk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan kulit aduk hingga tercampur dan bisa dibentuk.

Ratakan adonan kedalam teflon, kemudian tusuk-tusuk menggunakan garpu.

Campur jadi satu semua bahan vla adu hingga tercampur rata.

Tuang vla di atas adonan kulit sambil di saring.

Tutup dan panggang dengan api kecil hingga matang.

Tusuk  menggunakan garpu jika ada gelembung, pastikan panggang pie hingga vlanya tidak berair.

Bahan Vla:

Mentega

Pie Susu Teflon Pandan

Dulu

Bolu Jadul

Nasi Goreng Jaman Dulu

Pertama rebus dulu ceker ayam sampai empuk

Sambil nunggu rebusan ceker halusan bumbu bumbunya, jika cabe kurang boleh ditambah

Panaskan 1 sdm minyak ke dalam wajan lalu tumis cacahan daun bawang

Jika sudah wangi masukan bumbu yang sudah diuleg tadi, tumis sampai wangi lalu tambahkan air sesuai selera

Kocok satu butir telur dan masukan ke wajan lalu ratakan

Terakhir ratakan semua jangan lupa icipi yang jika kurang pas boleh ditambahkan garam ataupun gula jika sudah pas siap dan sajikan

Resep enak buatan sendiri cocok buat yang suka ceker pedass

Alat & Perlengkapan

Ceker

Buah

Rawit

Kencur

Kemiri

Garam

Gula

butir

Saus

Tiram

Minyak

Sayur

Seblak Ceker #JagoMasakMinggu7

Jika sudah dingin saring di wadah bersih.

Siapkan bahan hiasan campur (aduk menggunakan kantong plastik). Basahi mulut gelas dan lumuri dengan bahan hiasan.

Tuangkan minuman yang telah disaring ke dalam gelas yang berisi es batu. Siap dinikmati...

Enak banget perpaduan dari rasa jahe dan jeruk nipis...

Bahan Utama :

Bahan Hiasan :

Jahe

Jeruk Nipis

Pewarna Makanan

Red Ginger Drink

Siapkan bahan-bahan. Pisahkan kuning dan putih telur. Kocok kuning telur, gula halus dan vanili sampai tercampur (jika menggunakan mixer, tidak perlu sampai mengembang).

Setelah tercampur masukkan bertahap susu bubuk, susu kental manis, tepung terigu dan maizena. Encerkan dengan air kelapa sedikit demi sedikit hingga adonan seperti gambar.

Lelehkan margarin, kemudian masukkan campuran adonan ke dalam wajan, masak dengan api kecil hingga kental dan meletup. Adonan harus selalu diaduk agar tercampur rata dan tidak gosong.

Masukkan daging kelapa, kismis, aduk rata. Tekstur kue bisa diatur dengan penambahan air kelapa. Jika suka adonan lembek bisa lebihkan air kelapa.

Tuang adonan ke dalam loyang. Untuk No Bake langsung taburi keju dan bubuk kayu manis diatasnya kemudian simpan di lemari pendingin sebelum di sajikan.

Untuk yang bake, kocok tinggi putih telur hingga kaku. Olesi atas adonan dengan putih telur, taburi kismis, keju dan bubuk kayu manis. Panggang dalam oven suhu 150° C hingga putih telur kecokelatan. Keluarkan dari oven, dinginkan suhu ruangan. Dinginkan di kulkas sebelum disajikan.

Kue khas Manado yang enak, lumer di mulut.

Susu

Vanili

Terigu

Maizena

Keju

Daging

Kelapa

Margarin

Klappertaart #INDONESIAKAYA

Campurkan semua bumbu marinasi. Lalu campurkan dengan daging ayam. Aduk rata, diamkan dalam kulkas kurang lebih 20 menit.

Membuat sambal : Rebus semua bahan sambal. Kemudian blender sampai halus. Lalu tumis dan sisihkan.

Kemudian susun daging ayam dengan tusuk sate.

Lumuri panggangan teflon dengan margarin. Lalu panggang sate sampai matang.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan dengan sambal pedas.

Sate Taichan adalah salah satu sate yang tidak memakai kecap seperti sate pada umumnya. Tapi biasanya disajikan dengan sambal. Resep ini simple saya memasaknya dengan menggunakan panggangan teflon. 🤗👍

Bumbu Marinasi :

Bumbu Sambal : 

Bawang Merah

Sate Taichan

Masukkan semua bahan nugget. Chopper hingga hancur.

Siapkan loyang. Olesi minyak. Lalu lapisi dengan plastik.

Tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan. Kukus hingga matang dengan api sedang 20-30 menit.

Setelah matang, biarkan dingin. Lalu potong² sesuai selera.

Celupkan ke adonan terigu lalu gulingkan di atas tepung panir. Siap digoreng atau masuk wadah tertutup lalu simpan dikulkas.

Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Perpaduan keju & sayur, ditambah wangi minyak wijen bikin gk tahan...🤤

Brokoli

Tepung Roti

Wortel

Cheesy Coin Nugget #YummyOCC8

Potong dadu dada ayam kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit kemudian cuci bersih.

Campur semua bumbu sate, kemudian marinasi selama 30 menit atau lebih.

Panggang di atas teflon yang sudah dioles minyak hingga matang.

Haluskan cabe rawit dan bawang putih dengan air sampai halus.

Kemudian rebus dan bumbui dengan garam dan gula pasir.

Bumbu Marinasi Sate

Bahan Sambal Rebus 

Ketumbar

Campur tembe dengan bahan lainnya. Aduk sampai tercampur rata.

Celupkan tempe pada kocokan telur kemudian gulingkan pada tepung panir.

Goreng tempe sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama saus sambal, saus tomat, ataupun mayonaise.

Tempe Katsu #JagoMasakMinggu4

Siapkan udang, sawi dan bawang putih cincang

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan udang, tumis sampai berubah warna

Masukkan sawi putih, lada, saus tiram, kecap asin dan kecap manis lalu tuang air

Setelah sawi empuk, masukkan tofu udang, aduk sebentar

Chinese Food identik dengan bumbu bawang putih dan aneka saus. Tofu Udang ini misalnya, dimasak ala Chinese food dan rasanya enak banget.

Minyak Wijen

Saus Tiram

Udang

Tofu Udang Saus Tiram #ImlekanDiYummy

Campur tepung bakwan dengan air secukupnya lalu masukkan irisan daun pre dan kecambah (tauge).

Kuah: rebus air, masukkan bawang putih dan cabe yang sudah diuleg.

Masukkan gula merah, garam, kaldu jamur dan kecap manis.

Goreng kacang tanah. (Disini saya tumbuk kasar untuk taburannya)

Penyajian : Tata irisan ketupat, bakwan, mie dan tahu goreng. Siram kuah, beri taburan kacang tanah dan irisan seledri.

Walaupun sama-sama berasal dari Jawa Tengah, tapi Kupat Tahu Solo berbeda dengan Kupat Tahu Magelang dari segi bumbu maupun isiannya.

Bahan Bakwan

Bahan kuah

Ketupat

Kupat Tahu Solo

Untuk membuat simple sirup, didihkan air bersama gula hingga gula larut. matikan api kemudian sisihkan.

Rendam biji selasih dengan air panas hingga mengembang. Sisihkan.

Kemudian, tata buah dalam mangkuk saji, tambahkan es batu dan susu full cream secukupnya.

Tuang simpel sirup, selasih dan susu kental manis secukupnya.

Es Buah Susu, Minuman segar kesukaan anak-anak.

Resep es buah susu minuman sehat dan menyegarkan yang bisa banget kamu hidangkan sebagai minuman berbuka puasa nanti lho!

Es Buah Susu Pelapas Dahaga yang Menyehatkan

Melon

Alpukat

Semangka

cream

Selasih

Coklat

Es Buah Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan selembar kulit lumpia, taruh 1 batang sedotan di satu sisi.

Gulung sampai ujung sisi lainnya, padatkan dan rekatkan sisinya dengan perekat, tarik sedotannya.

Setelah diangkat dan ditiriskan minyaknya, beri bumbu tabur sesuai selera.

Lumayan untuk nambah isi toples lebaran😁

Mba nia,  setor recook nya ya.. 
Cemilan praktis 😁 mksh resep nya mba nia

#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum teh, terimakasih kasih resepnya ya, akhirnya saya bikin keripik dari kulit lumpia ini, enak dan cepat menggoreng nya. 

#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum.... Setor recooknya mba....
Cuma butuh keahlian gulung menggulung 😆
Terimakasih resepnya mba Nia

#jagomasakfebruari

Resep Laksa Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Laksa Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!