Kupas bersih daun bawang. Lalu ambil kertas dan taruh daun bawang diatasnya.

Langkah 1

Langkah 2

Simpan didalam kulkas atau lemari pendingin.

Langkah 3

Adapun cara kedua, kupas bersih daun bawang, lalu iris.

Langkah 4

Masukkan irisan daun bawang kedalam wadah plastik kering yang kedap udara. Simpan didalam kulkas atau lemari pendingin.

Langkah 5

Disini saya bagikan dua cara menyimpan daun bawang sehingga daun bawang tidak gampang layu.

Bahan Utama

Terimakasih MBK untuk tipsnya.
#RecookYummy

terimakasih tipsnya ya bund, sangat bermanfaat 🙏.
#RecookYummy

Terima kasih inspirasi tipsnya kak 



#RecookYummy

Daripada disimpen masih panjang-panjang ngabisin tempat. Cus dipotong-dipotong dulu aja. Terima kasih tipsnya! #JagoMasakFebruari

Terimakasih tips nya mba 🙏

#JagoMasakFebruari

Salken mbak..
Retips nyimpen daun bawangnya berguna banget lho.. apalagi buat saya yang harus masak pagi cepet cepetan tinggal cemplungin aja udah nggak pake lama potong potong

#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Tips Menyimpan Daun Bawang #TipsAndalan

Bagi kelapa untuk 2 gelas. Tuang masing-masing kedalam gelas.

Kelapa

Buah

Yakult

Jeruk

Es Kelapa Yakult Jeruk Nipis

Kocok lepas telur, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan keju yang sudah di parut, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan brokoli, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan teflon yang sudah di kasih minyak goreng,masukkan omelette masak samapai matang.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Brokoli

Keju

Susu

Telur

Omelette Brokoli Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas timun. Buang tengahnya. Kemudian potong-potong.

Iris bawang merah,bawang putih,cabai keriting dan cabai rawit. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Tambahkan air,gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Timun

butir

Cabai

Garam

Gula

Lada

Oseng Timun Telur Pedas #JagoMasakMinggu7

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lumuri ayam dengan tepung bumbu serbaguna.

Goreng ayam hingga kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan saus sambal, saus tomat, madu, saus tiram, cabe bubuk, cabe rawit merah, garam, dan air. Kemudian, masukkan ayam. Aduk rata.

Selamat Tahun Baru untuk kalian semua! 🙏 

Mumpung lagi punya banyak stok ayam, yuk masak honey spicy chicken! 🤭

Bisa jadi ide usaha juga, loh! 😁

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Putih

Cabe

Margarin

Saus Sambal

Honey Spicy Chicken

Campur jadi satu telur dan wortel yang sudah diserut

Lalu tambakan sawi hijau dan bumbui dengan garam lalu kocok sampai tercampur.

Tambahkan daging ayam cincang kocok lagi sampai merata.

Panaskan teflon lalu masak telur dengan cara didadar.

Jangan lupa dibalik, masak sampai matang merata lalu angkat.

Tumis bawang bombay dan tomat dengan sedikit minyak, masak sampai berubah layu.

Tambahkan 3 sdm saus bolognaise, tambahkan sedikit air lalu bumbui dengan gula dan sedikit garam. Masak sampai mendidih, matikan api dan siram saus di atas telur dadar.

Langkah 7

Olahan telur supaya tidak bosen dan menjadi menu favorit keluarga.

Bawang Bombay

Sawi

Tomat

Wortel

Telur Dadar Siram Saus Bolognaise

Potong-potong tahu kuning, lalu goreng hingga berkulit,tiriskan.

Potong-potong tewel, lalu rebus hingga setengah empuk. Angkat dan tiriskan. Buang air rebusannya.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum dan layu.

Lalu masukkan cabai merah besar dan cabai rawit, tumis hingga rata.

Setelah itu masukkan air, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan tewel, kunyit bubuk,ketumbar bubur, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan tewel empuk.

Kemudian masukkan tahu kuning, aduk rata dan biarkan mendidih sesaat.

Terakhir masukkan santan, aduk rata perlahan.

Langkah 8

Langkah 9

Tuang sayur lodeh ke mangkuk dan sajikan.

Langkah 10

Bawang Merah

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Nangka

Santan

Lodeh Tewel Tahu Kuning

Lumatkan pisang dengan garpu hingga lembut, sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan mengembang.

Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.

Setelah rata, masukkan pisang yang sudah dihaluskan, kocok kembali hingga rata.

Setelah itu masukkan margarin cair dan pasta vanila, aduk rata.

Pindahkan adonan ke gelas ukur agar mudah menuangkan ke cetakan nantinya dan beri pewarna makanan kuning, aduk rata.

Tuang adonan ke cetakan kue lumpur yang sudah panas dan dioles margarin. Masak dengan api kecil hingga matang. Angkat dan sajikan.

Kue Lumpur yang satu ini menggunakan pisang. Teksturnya yang lembut, rasanya gurih dan cukup manisnya. Cocok nih untuk dijadikan cemilan di sore hari.

Pewarna Makanan

Pisang

Tepung

Kue Lumpur Pisang Lembut

Kocok mentega / butter dengan gula palm hingga berwarna pucat

Tuang tepung sedikit demi sedikit dan campur hingga tercampur rata

Setelah rata campur dengan chocochip atau coklat batang yang telah dipotong kotak-kotak dan campur rata

Simpan adonan di dalam wadah tertutup selama 1 hari di dalam kulkas

Cetak adonan bulat2 kurang lebih 40 - 50gr masing-masing setiap adonan dan oven selama 15 menit

Cookies coklat yang kering di luar lembut dan melted di dalam

Cokelat

Cokelat Chip

Gula Merah

Mentega

Vanilla

Chocolate Cookies

Goreng ikan pindang setengah matang di minyak panas, lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe dan merica bubuk lalu tumis sampai harum.

Tambahkan air, serai, daun jeruk dan irisan tomat.

Masukkan ikan pindang, garam, gula dan kecap, masak sampai air meresap.

Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar lalu angkat. Siap untuk disajikan.

Bumbu

Daun Kemangi

Ikan

Kecap Manis

Pindang Kemangi

Cuci bersih beras ketan kemudian rendam selama 2 jam lalu cuci bersih lagi.

Sambil menunggu beras ketan direndam, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata masak sampai bumbu matang.

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai kelapa mengering.

Lalu haluskan kelapa, tambahkan gula secukupnya.

Campur santan, daun salam, sereh, kunyit bubuk dan garam. Aduk rata, masak sampai santan mendidih, jangan lupa tes rasa.

Pindahkan ketan ke wadah, siram dengan santan sedikit demi sedikit.

Lalu kukus, masukkan juga daun salam dan serehnya, kukus sampai ketan matang selama 45 menit.

Beras Ketan

Serai

Ketan Kuning Bumbu Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan tempe yang sudah digoreng. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai mengental.

Tambahkan kecap manis, aduk kembali. Masak hingga bumbu meresap.

Orek tempe dengan bumbu yang simpel dan harga yang terjangkau oleh anak kos.

Bumbu Halus :

Terasi

Orek Tempe Anak Kos

Membuat kuah santan: peras santan dari 1 butir kelapa parut yang diberi 500 ml air secara bertahap hingga menghasilkan 500 ml santan. Jika ingin praktis, bisa menggunakan santan kental instan yang diberi air hingga jumlahnya 500 ml.

Masak santan, 2 lembar daun pandan dan 1/2 sdt (rata) garam. Dengan api kecil sambil diaduk agar santan tidak pecah. Garam tidak perlu terlalu banyak karena santan yang diberi garam dan sudah menginap semalaman di kulkas akan cenderung lebih asin.

Membuat sirup gula: rebus gula jawa, air dan daun pandan dengan api kecil hingga gula larut dan sedikit mengental. Sisir atau tumbuk gula jawa agar cepat larut saat dimasak.

Saring sirup gula jawa agar bersih dari kotoran.

Siapkan gelas, takaran bahan per porsi sesuai selera. Tata es batu, sirup gula merah dan irisan cincau hijau dalam gelas. Tuang kuah santan. Aduk terlebih dahulu sebelum dinikmati.

Es cuing ini adalah es cincau hijau berkuah santan dan rasa manisnya didapatkan dari sirup gula jawa. Takaran masing-masing bahan per gelas/per porsi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Cincau

Es Cuing Cirebon

Kukus kentang hingga matang, lalu angkat.

Selagi kentang masih panas, kemudian haluskan.

Beri bumbu halus, bawang merah goreng, kaldu jamur, garam, dan merica bubuk aduk rata.

Kemudian tambahkan kornet sapi dan telur.

Ambil satu sendok adonan, kemudian pipihkan.

Goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Cocok untuk menu bekal ataupun lauk makan siang di rumah.

Kornet

Pala

Perkedel Kentang Kornet Sapi

Rebus hati sampai matang lalu potong dadu.

Goreng kentang sampai matang, serta goreng sebentar hati sapi.

Tumis bumbu uleg sampai harum lalu masukkan daun jeruk dan lengkuas, masak sampai matang. Tambahkan air kemudian masukkan hati dan kentang, bumbui dan aduk rata. Koreksi rasa, masak sampai air asat (habis).

Resep Lidah Kucing

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lidah Kucing

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!