Lodeh Sawi Putih Tahu

Resep Lodeh Sawi Putih Tahu

Dinar Syarif

Dinar Syarif

5.0

(1 Rating)

Masakan rumahan yg enak dan simpel banget bahan serta cara bikinnya.

Bahan Utama

1 bonggol kecil sawi putih, potong-potong

1 buah wortel, potong-potong

2 kotak kecil tahu, potong dadu

500 ml air

65 ml santan instan

1/2 sdt garam, atau sesuai selera

1/2 sdt kaldu bubuk, atau sesuai selera

1 sdt gula pasir atau sesuai selera

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

2 butir kemiri

Cara Membuat

Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan.

Langkah 1

Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan.

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng tahu lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah 2

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng tahu lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan wortel dan tahu, tambahkan air, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan wortel dan tahu, tambahkan air, aduk rata.

Setelah wortel cukup empuk, masukkan sawi putih, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Setelah wortel cukup empuk, masukkan sawi putih, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Terakhir masukkan santan, aduk rata.

Langkah 5

Terakhir masukkan santan, aduk rata.

Masak hingga sayuran empuk, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Langkah 6

Masak hingga sayuran empuk, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait