Ulek bumbu halus lalu tumis hingga harum.

Langkah 1

Masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai berubah warna.

Langkah 2

Sisihkan tumisan daging di tepi wajan, masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan nasi, aduk rata dengan bahan lain.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, saus tiram kecap manis dan minyak wijen. Aduk-aduk sampai rata dan bumbu meresap.

Langkah 6

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan hangat.

Langkah 7

Memasak nasi goreng porsi untuk sekeluarga. Makin nikmat dengan tambahan daging cincang.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Lada

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Daging Cincang

Ambil 1 lbr springroll beri pisang dan gula semut kemudian lipat seperti amplop lalu lekatkan dengan sedikit air.

Kemudian goreng dengan minyak yang cukup dengan api sedang.

Jangan lupa di balik,setelah matang angkat lalu tabur dengan gula semut lagi.

Pagi² paling enak tuh ngemil yang manis/gurih sambil minum yang hangat kebetulan ada pisang dan springroll, langsung eksekusi nggak pake lama.

Gula

Pisang

Banana Springroll

Campurkan bahan biang, diamkan hingga berbuih. Artinya ragi masih aktif dan dapat digunakan.

Dalam wadah lain, masukkan mentega cair, tambahkan gula, aduk hingga gula larut, tambahkan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tape yang sudah dihaluskan sebelumnya dan dibuang sumbu tengahnya. Aduk hingga rata.

Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk hingga rata. Masukkan biang, aduk rata. Tambahkan keju parut, aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang dengan tinggi hanya setengah dari tinggi loyang. Beri topping chocochip, diamkan selama lebih kurang 45 menit. Setelah adonan mengembang naik, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Oven dengan suhu 170℃ selama 20-30 menit. Angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Ragi

Susu

butir

Telur

Tepung

Keju

chocochip

Bluder Tape

Aduk semua bahan biang diamkan sampai berbusa 10-15 menit.

Kocok margarin, gula & vanila sampai lembut, masukkan tape, kocok dengan speed rendah.

Masukkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung yang sudah diayak bersama susu bubuk & baking powder, kocok terus sampai rata dengan speed rendah.

Masukkan sisa terigu bertahap & bergantian dengan cairan biang, aduk terus dengan speed rendah sampai rata, masukkan keju, aduk rata sebentar, matikan mixer.

Tuang adonan kedalam paper cup, cukup setengah tinggi paper cup karena adonan akan mengembang, diamkan selama 45 menit. Beri toping keju sesaat sebelum dioven. Masukkan adonan dalam oven yang sudah dipanaskan 15 menit dengan suhu 180 derajat celcius, panggang selama 25-30 menit atau sampai matang tergantung oven masing-masing.

Bluder dengan penambahan tape singkong yang enak

Baking Powder

Margarin

Tape Singkong

Vanilla

Bluder Tape Keju

Rebus 250 ml air hingga mendidih. Masukkan 5 gr bunga telang kering, lalu biarkan mendidih hingga air berubah warna biru. Tambahkan 50 gr gula pasir, aduk rata hingga larut

Saring dan pisahkan bunga telang dari air rebusan. Campurkan 100 gr tepung tapioka dengan air bunga telang yang masih hangat. Uleni adonan hingga kalis, lalu bentuk menjadi bulatan besar

Ambil adonan, bentuk memanjang seperti silinder

Potong kecil-kecil adonan, lalu bulatkan hingga berbentuk mutiara

Didihkan air, lalu masukkan bola-bola tapioka. Rebus hingga bola-bola mengapung dan berubah warna menjadi transparan. Angkat dan tiriskan, lalu bilas dengan air dingin

Rebus sagu mutiara putih hingga matang. Tiriskan dan rendam di air dingin lalu tiriskan lagi

Masukkan bola-bola tapioka, sagu mutiara kedalam mangkuk. Tambahkan susu cair, aduk rata

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak

Halal

Sagu Mutiara

Tepung Tapioka

Blue Butterfly Pea Dessert

Tumis bawang putih hingga harum dan matang.

Masukkan nasi, aduk rata lalu tambahkan kaldu bubuk, aduk kembali hingga tercampur rata, tes rasa. Masak hingga matang, matikan api.

Potong-potong sosis, lalu goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.

Pelengkap

Sosis

Butter Rice

Setelah wortel setengah matang, masukkan oyong, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada bubuk.

Masukkan daun bawang dan seledri, cicipi rasanya, lalu sajikan.

Sup oyong ini enak dan mudah buatnya, selamat mencoba

 Bumbu Iris

Bakso

Wortel

Sup Oyong Telur Bakso

Seduh bunga telang dengan 100 ml air panas, hingga mengeluarkan warna biru.

Campurkan kopi, gula pasir dan 1 sdm air panas

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga menghasilkan foam.

Modifikasi resep dalgona dengan tambahan sari bunga telang.

Kopi

cream

Blue Dalgona Coffe

Dalam wadah, campur tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan irisan bawang daun, aduk rata.

Bentuk cireng sesuai selera, lakukan hingga habis.

Cireng Bawang Daun

Kupas kulit Ari jambu biji, dan siapkan bahan lainnya.

siapkan blender, lalu masukkan jambu biji dan blender sampai halus.

Masukkan es batu, simpel sirup, Yakult, susu cair,dan jambu biji yg telah di saring.

Siapkan gelas saji,lalu tuang jus jambu, tambahkan es cream sesuai selera dan siap disajikan.

Enak juga loh jambu biji dibikin minuman, seger.

Es Batu

Jambu

Minuman Probiotik

Jambu Biji Probiotik

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tusuk bagian bawah kolang kaling dengan bantuan pisau kecil, hingga membentuk rongga.

Masukkan buah sukade, dorong buah sukade dengan bantuan jari, setelah buah sukade masuk lalu rapatkan rongganya dengan cara ditekan. Lakukan sampai selesai.

Nah ini buah kolang kalingnya sudah terisi buah semua.

Cuci bersih buah kolang kaling hingga kesat.

Tuang air pada wajan dan rebus buah kolang kaling bersama dengan daun pandan wangi. Hingga kolang kaling empuk.

Setelah kolang kaling empuk lalu angkat dan pindahkan pada wadah. Dan tambahkan gula pasir.

Tuangkan juga sirup melon. Dan biarkan hingga semua gula mencair.

Setelah gula mencair, tambahkan potongan thyme, irisan jeruk kasturi dan selasih. Sajikan.

Langkah 8

Manisan kolang kaling istimewa yang dalamnya berisi buah sukade dan beraroma thyme.

Kolang Kaling

Selasih

Manisan Kolang Kaling Sukade Thyme

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Taburi secukupnya dengan meises dan kental manis.

Bisa mix isian dengan menaburkan keju parut di atas meises, tutup bagian atas dengan roti yang permukaannya juga sudah diolesi dengan margarin.

Panaskan teflon, panggang roti dengan api sedang cenderung kecil.

Balik bagian bawah roti, panggang hingga kecoklatan di kedua sisi.

Pindahkan roti bakar ke wadah saji. Nikmati selagi hangat.

Resep cemilan yang simple dan mudah membuatnya. Bisa dijadikan menu bekal atau sarapan. Untuk isian bisa diganti sesuai selera.

Indomilk Kental Manis

Meses

Roti

Roti Bakar Simple

Rebus air dan daun teh hingga mendidih, saring, tambahkan gula pasir lalu aduk rata dan sisihkan hingga dingin.

Kocok cream cheese, cooking cream, gula halus dan air lemon hingga mengembang. Sisihkan.

Serut es menggunakan alat serut es, atau jika tidak punya es batu bisa dihancurkan menggunakan ulegan atau meat hammer.

Siram es serut dengan sebagian air teh. Sebagian lainnya dicampurkan dengan krimer kental manis.

Siram dengan cream cheese dan krimer kental manis, beri taburan kacang almond dan beri daun mint.

Thai Tea

Es Serut Cheese Thai Tea

Campur bahan pre ferment diamkan 15 menit hingga mengembang.

Campur bahan pre ferment dan bahan dough.

Uleni 15 menit dengan mixer 8 menit dengan tangan hingga adonan melar transparan.

Pipihkan adonan kemudian beri isian selai cokelat.

Tutup kembali adonan yang sudah diberi isi proofing 40 menit.

Kukus pao selama 15 menit dan sajikan hangat hangat. So Yummy. 👌👌

Langkah 9

"kemaren bikin versi tepung biasa kali ini versi tang mien, lembut banget".

Cokelat

Mentega

Pao Isi Coklat Versi Tang Mien

Campur semua bahan bakwan dalam wadah, aduk rata. Goreng hingga garing kecoklatan, tiriskan.

Ulek semua bahan bumbu lotek hingga halus (kecuali air asam jawa).

Tambahkan sedikit demi sedikit air asam jawa sambil terus diaduk, koreksi rasa. Air asam jawa tidak perlu dipakai semua jika dirasa sudah cukup.

Tambahkan sayuran yang sudah direbus dan bakwan yang sudah dipotong-potong.

Aduk hingga bumbu tercampur rata, sajikan lotek bersama kerupuk.

Jaman kuliah saya sering makan siang dengan lotek pinggir jalan dengan ekstra bakwan dan bumbu. Hmmmm, sedap!

Resep Lotek Bakwan #JajanDiRumah

Bahan Utama

Bahan Bakwan

Bahan Bumbu Lotek

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lotek Bakwan #JajanDiRumah

Bahan Utama

Bahan Bakwan

Bahan Bumbu Lotek

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!