Loukoumades

Resep Loukoumades

Wulan Shinta

Wulan Shinta

5.0

(1 Rating)

Donat mini dari Yunani yang buatnya super mudah. Ga perlu diulen.

Bahan Utama

200 gram tepung terigu serbaguna

180 ml susu cair

1 sdt ragi instant

50 gram coklat batang

250 ml minyak goreng

Cara Membuat

Campur tepung terigu dan ragi instan, aduk rata.

Langkah 1

Campur tepung terigu dan ragi instan, aduk rata.

Tuang susu cair.

Langkah 2

Tuang susu cair.

Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Aduk hingga tercampur rata.

Tutup dan istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat  selama ±1 jam.

Langkah 4

Tutup dan istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat selama ±1 jam.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

Langkah 5

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

Semprotkan adonan ke dalam minyak panas sambil digunting.

Langkah 6

Semprotkan adonan ke dalam minyak panas sambil digunting.

Goreng hingga berwarna coklat keemasan.

Langkah 7

Goreng hingga berwarna coklat keemasan.

Semprotkan loukumades dengan coklat batang yang sudah ditim sebelumnya. Sajikan.

Langkah 8

Semprotkan loukumades dengan coklat batang yang sudah ditim sebelumnya. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: