Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

siapkan satu helai kulit lumpia lalu letakkam pisang yang telah di potong dan dark coklat di ujung kulit lumpia

Langkah 2

setelah diletakkan coklat dan pisang, lipat kulit lumpia

Langkah 3

setelah semuanya selesai di lipat, panaskan minyak

Langkah 4

setelah minyak panas masukkan pisang coklat, dan tunggu hingga kuning keemasan sambil di balik agar kedua sisi matang merata

Langkah 5

Bahan Utama

Pisang

Coklat

Tepung

Terigu

Minyak

Pisang Coklat Lumer

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung tapioka, garam, ketumbar, dan bawang putih bubuk.

Beri sedikit demi sedikit air mendidih sambil diaduk dengan sendok, jangan sampai kalis, cukup teraduk saja. Jika lengket beri sedikit lagi tepung tapioka.

Siapkan minyak dingin, bulatkan adonan, masukan bulatan adonan ke minyak dingin.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil, sambil terus diaduk hingga cimol garing dan mengembang.

Tiriskan, kemudian bumbui dengan kaldu jamur dan cabe bubuk. Sajikan.

Re-create dari jajanan kaki lima di daerah Pasar Gedebage Bandung yang cukup terkenal, cimolnya mempunyai ciri khas kopong, krispi dan berwarna aga kecoklatan karena mengunakan ketumbar bubuk sebagai tambahan penyedap.

Bumbu Tambahan:

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Garam

Ketumbar

Cimol Ketumbar Gedebage

Rebus mie telur sampai 1/2 matang, angkat, tiriskan, sisihkan

Panaskan 2 sdm minyak sayur, tumis bawang putih sampai harum. Masukan udang, tumis sampai berubah warna. Masukan irisan bombay dan cabai rawit merah, aduk rata. Tumis sampai bombay layu

Tuang air. Masukan pasta/saus gochujang, kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk jamur. Aduk merata, biarkan mendidih

Masukan mie, aduk rata. Masukan potongan caisim dan daun bawang. Aduk rata lagi. Koreksi rasa. Angkat, siap disajikan

Buah

Bakso

butir

Bombay

Cabai

Rawit

Gochujang

Kecap

Sayur

Gula

Merica

Kaldu

Jamur

Mie Nyemek Gochujang #JagoMasakMinggu5

Cuci bersih ayam lalu rebus selama 5 menit, angkat buang air rebusannya, lalu didihkan lagi air, rebus kembali ayam sampai matang

Pisahkan ayam dan air rebusannya/air kaldu, suir-suir ayam dengan bantuan 2 buah garpu, sisihkan

Campur air rebusan ayam/air kaldu dengan santan, bawang putih bubuk, garam dan merica, aduk hingga tercampur merata

Masukkan nasi, ayam suir dan air campuran kaldu tadi ke dalam blender, lalu blender sampai halus

Setelah itu tuang ke dalam wajan, tambahkan salam dan serai, nyalakan kompor

Langkah 6

Rasanya gurih dan enak, rekomended banget, tidak pakai tambahan apapun lagi udah oke, buatnyapun mudah dan cepat

Daun Salam

Nasi

Santan

Serai

Bubur Ayam Blender

Siapkan loyang kotor yang sudah digunakan untuk baking.

Tuang air panas ke dalam loyang, diamkan selama 10 menit.

Setelah 10 menit noda pada loyang akan luntur. Buang airnya.

Basahi busa pencuci, beri sedikit jeruk nipis. Gosok perlahan hingga rata ke seluruh loyang. Kemudian beri sedikit sabun pencuci piring. Gosok kembali.

Bilas dengan air mengalir hingga bersih. Loyang sudah bersih dan bebas dari bau amis.

Biasanya setelah baking cake, loyang-loyang yang kita pakai pasti bau amis telur. Apalagi kalau jumlah telurnya banyak. Nah salah satu tips untuk menghilangkan bau amis pada loyang, bisa disimak di bawah ini 😊

Difoto ga terlalu keliatan tapi yang kiri tu berminyak bangeeet. Alhamdulillah jadi kinclong lagi berkat tips dari mbak. Makasih banyak ya! #JagoMasakFebruari

Halo mbak salam kenal
Thank you ya mbak tipsnya
#JagoMasakFebruari

Haloo mbaa.. Terimakasih yaa tips nyaaa.. Sangat bermanfaat sekali💪💪💪

Bersih lagi loyang aku.. Persiapan bulan ramadhan.. Akan perlu loyang² nih.. Hehehe.. 


#JagoMasakFebruari

Jeruk Nipis

Tips Menghilangkan Noda Loyang

Iris kentang dan ati ampla menjadi dadu-dadu kecil , cuci semua bahan , kemudian blender bumbu

Panaskan minyak,  goreng kentang sampai matang kemudian goreng ati ampla

Setelah di blender tumis bumbu sampai airnya menyusut

Setelah airnya menyusut  masukan minyak , daun salam , daun jeruk, garam ,gula, dan kaldu ayam masak bumbu sampai wangi tidak bau langgu

Jika sudah wangi dan bumbu tidak bau langu masukan kentang dan ati ampla aduk sampai rata

Menu kesukaan suami , cocok untuk bekal kerja

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Cabe

Sambel kentang ati ampla

Masukkan telur, pecahkan langsung dan jangan di aduk. Diamkan hingga tingkat kematangan selera. (saya suka setengah matang). Ketika sudah matang saring telurnya jangan sampai pecah lalu tiriskan di mangkok dan buang airnya.

Rebus air lagi untuk masak mie nya. rebus setengah matang lalu buang airnya, lalu rebus air yang baru.

Masukkan mie setengah matang tadi lalu masukkan semua bumbu instan dan cabai setan, kecap.

Masukkan telur nya tadi lalu diamkan hingga mie matang. Sajikan.

Indomie Telur Pedes “NAMPOL”  #AlaAnakKos

Siapkan bakal tempe, taruh dalam wadah bersih (bebas air dan minyak).

Masukkan tepung kanji, campur dengan bakal tempe, lalu aduk rata.

Siapkan plastik roll, potong sesuai kebutuhan. Ikat bagian ujung, masukkan bakal tempe ke dalam plastik sambil di hentak perlahan hingga memadat. Sisakan ujungnya supaya cukup untuk menggantung, kemudian ikat kuat ujungnya dengan karet gelang.

Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi atau tusuk sate secara merata.

Kemudian gantung di tempat kering sampai mengeluarkan jamur hitam di lubang bekas tusukan (biasanya akan muncul jamur di hari ke-3).

Iris tipis dengan pisau cutter yang baru atau pisau yang tajam. Lakukan hingga habis.

Siapkan bahan celupan, lalu aduk rata. Cicipi rasanya, jangan terlalu asin. Celupkan keripik tempe ke dalam bahan celupan (sekali celup saja supaya tidak hancur). Langsung goreng setelah di celup bumbu.

Langkah 7

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan, lalu tiriskan.

Langkah 8

Setelah tiris dan dingin, lalu masukkan toples. Kemudian sajikan.

Langkah 9

ini adalah ketiga kalinya bikin keripik tempe sagu, setelah yang pertama gagal, gegara aku pakai tepung kanji kualitas bagus, hasil keripiknya jadi ga begitu renyah agak alot. Kemudian coba ganti dengan kanji los, Alhamdulillah berhasil sukses. Hasil keripik renyah. Untuk pisau gunakan pisau yang tajam atau cutter dengan pisau baru. Usahakan tipis supaya renyah. Gorengnya harus sampai kering supaya renyah dan tidak melempem.

Bumbu Celup

Lada

Tepung Beras

Keripik Tempe Sagu (Homemade)

Masukkan timun dan tambahkan air. Masak hingga timun layu.

Terakhir masukkan buncis, tumis dan aduk-aduk hingga layu. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikanan api, tuang ke dalam piring saji.

Kemiri

Timun

Wortel

Tumis BTW Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Cuci bersih sawi, tomat dan daun bawang. Kemudian iris sesuai selera dan iris halus bawang putih.

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan sawi putih. Aduk rata sampai sawi layu.

Tambahkan air masak sampai mendidih lalu masukkan tomat, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai sawi setengah matang.

Masukkan misoa dan telur, aduk rata. Masak hingga air mendidih kembali.

Taburi daun bawang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Bakmi dengan telur yang enak dan ini kuahnya super segar.

Bihun

Daun Bawang

Kubis

Tomat

Miso Masak Kuah Telur #JagoMasakMinggu6Periode2

Rebus air sampai mendidih. Tambahkan bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas. Masak sampai aromanya harum.

Tambahkan labu air dan masak sampai lunak.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa dan tunggu kuah mendidih kembali.

Menu bekal makan siang tanggal tua yang enak.

Bumbu Iris :

Bahan Penyedap

Bawang Merah

Labu

Lodeh Tahu Labu Air

Panaskan margarin, lalu masukan pisang, masak sampai bagian bawah matang.

Balik, lalu masak lagi sampai matang bagian bawahnya.

Olesi tiap bagian pisang dengan madu, jangan lupa dibolak balik sampai terbalut madu semua.

Angkat tata pada piring, beri toping mesis dan kental manis.

Toping :

Nangka

Margarin

Madu

Meses

Pisang Bakar Madu

Siapkan roti tawar, alasi dengan daun selada.

Tutup bagian atas dengan roti gandum lagi.

Mayonaise

Roti Tawar

Sosis

Roti Gandum Isi Sosis Goreng

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai lalu tumis hingga harum.

Masukkan irisan cabe hijau keriting dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan sedikit air, garam, kaldu jamur, merica bubuk, saus tiram dan kecap manis.

Masukkan irisan pokcoy, masak hingga matang.

Kecap Manis

Soun Manis Cabe Hijau

Rebus fusilli setengah matang. angkat dan beri minyak agar tidak menempel.

Lelehkan margarin lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum.

Tambahkan ayam cincang aduk rata sampai ayam berubah warna jadi pucat.

Tambahkan air kocokan telur, wortel, bawang daun, keju dan Krimer nabati aduk rata. Masak sampai airnya menyusut.

Setelah sisa air sedikit. Tambahkan Garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa. Matikan api.

Lelehkan margarin.
Masukkan Air, krimer nabati dan keju aduk sampai semua larut.

Tambahkan tepung mocaf aduk cepat sampai halus tidak ada yang bergerindil.

Tata fusilli dalam cup alumunium foil, beri saos keju diatasnya dan ratakan. Lalu tambahkan keju slice.

Panggang dalam Oven api atas bawah selama 30 menit suhu 210°C
Setelah matang. Keluarkan dari Oven dan Siap disajikan dengan saos sambal kesukaan enaak😍 Super Cheese dan lembut kenyal nya pas❤

Resep Lumpia Goreng Isi Bihun

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Goreng Isi Bihun

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan