Langkah 1

Langkah 2

Beri pisang, meses coklat dan kental manis.

Langkah 3

Langkah 4

Panggang hingga kecoklatan dikedua sisinya.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Cokelat

Pisang

Roti Tawar

Roti Bakar Pisang Coklat

Masukkan blender, tambahkan gula, garam dan susu fullcream. Blender hingga halus.

Tambahan whipcream, blender kembali hingga tercampur rata.

Masukkan kedalam wadah tertutup. Kemudian simpan dalam freezer sampai membeku.

Sajikan es krim alpukat dengan topping mesis dan skm coklat.

Segar dan creamy... Bikinnya cepat, waktu tunggunya yang lama...

Topping (Optional)

Alpukat

Meses

Susu

Es Krim Alpukat Simple

Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan air, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan wortel, kacang panjang, cabe rawit, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih kembali.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.

Angkat, pindahkan ke mangkok dan siap disajikan.

Acar sayur yang enak dan segar, selamat mencoba!

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Kacang Panjang

Kemiri

Kunyit

Timun

Wortel

Acar Kuning Sayuran

Rendam tempe dan tahu dengan larutan bumbu racik instan dan garam.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat merah.

Haluskan bersama garam, gula pasir dan terasi.

Sambal siap disajikan dengan tempe tahu goreng, nasi putih dan mentimun.

Sambal

Pelengkap

Bawang Merah

Cabe

Garam

Tahu

Tempe

Tomat

Nasi Lalapan Tempe Tahu

Campurkan tepung bumbu serta tepung beras dengan secukupnya air, aduk rata sampai mendapatkan adonan tepung yang pas, celupkan ikan.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecokelatan.

Cocok banget dimakan sama nasi hangat dan sambal.
Resep recook salah satu temen yummy.

Ikan

Tepung

Tepung Beras

Ikan Wader Goreng

Didihkan air beserta gula pasir hingga larut dinginkan, sisihkan.

Siapkan gelas saji, tata buah - buahan di dalamnya.

Beri perasan jeruk lemon, aduk sebelum disajikan.

Segar. Disesuaikan dengan buah yang ada di rumah.

Alat & Perlengkapan

Buah

Gula

Es Bulbul Jadul #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih beras kemudian tambahkan air dan daun pandan lalu rebus sampai mendidih.

Selanjutnya masukkan garam, aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Setelah itu masukkan santan, masak hingga bubur matang, sisihkan 3-5 sendok makan bubur putih dan sisihkan terlebih dahulu.

Matikan api dan koreksi rasanya terlebih dahulu.

Sajikan bubur merah dengan tambahan bubur putih di atasnya.

Kalau di tempat saya biasa dinamakan bubur/jenang sengkolo biasanya disajikan untuk memperingati tironan atau hari lahir dalam kalender Jawa.

Beras

Daun Pandan

Santan

Bubur Merah Putih

Campur semua bahan cendol menjadi satu, aduk rata.

Siapkan wadah berisi air es kemudian cetak cendol menggunakan saringan mie sambil digoyangkan.

Lakukan hingga semua adonan cendol habis.

Tuang gula aren yang sudah dimasak dengan air hingga mengental ke dalam gelas.

Masukkan cendol dan tuang susu kedelai, tambahkan es batu secukupnya dan siap disajikan.

Resep ini enak banget dan dijamin sehat karena mengandung susu kedelai tanpa santan. Yummy banget, ini saya recook resep chef Yummy.

Bahan Adonan Cendol :

Bahan Pelengkap :

Bubuk Jelly

Es Cendol Sehat

Rendam selasih dengan air hangat sampai mengembang

Potong potong nanas lalu cuci dengan air garam dan tiriskan

Masukkan nanas ke dalam blender, tuang gula, susu dan es batu, blender hingga halus

Tambahkan selasih secukupnya lalu sajikan

Segar, cocok dinikmati saat berbuka puasa

Nanas

Madu

Soda

Selasih

Es Soda Nanas

Dalam wajan, campur santan, bumbu halus dan rempah.

Masukkan jengkol sepi, kluwek dan teri, masak hingga tanak.

Makan ini bisanya kalo pulang kampung. Mumpung lagi di kampung,puas-puasin 😀

Bumbu Halus:

Rempah:

baru pertama kali nyo gulai kluwek ,enak rasannya seperti kacang😋😋

Nangka

Gulai Kluwek Muda

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus 80 gr kentang dan 15 gr wortel hingga matang, lalu haluskan hingga menjadi pure.

Campurkan pure kentang dan wortel cincang halus dengan 1 butir telur, 25 gr tepung terigu, dan 5 gr daun bawang cincang. Aduk hingga merata.

Masukkan adonan ke dalam plastik piping bag.

Cetak adonan ke dalam cetakan sosis silikon.

Kukus adonan dalam panci berisi air mendidih selama 20 menit, lalu diamkan selama 3 menit agar teksturnya stabil.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Halal

No Alcohol

Tepung Terigu

Savory Potato Carrot Sausage

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam kacang hijau hingga mengembang (saya semalaman) tiriskan.

Taburi tepung sedikit-sedikit pada saat ingin menggoreng saja.

Goreng diminyak yang sudah panas hingga matang golden brown.

Cemilan yang sering menuhin toples 🤭 dan langganan saat lebaran😅

Kacang Hijau

Kacang Hijau Goreng

Makanan asal Italia yang satu ini memang sudah mendunia. Ya, benar, apalagi kalau bukan spaghetti. Salah satu jenis pasta yang berbentuk pipih dan panjang ini, biasanya terbuat dari tepung jagung. Selain tepung jagung, jenis pasta lainnya juga ada yang terbuat dari sayur atau umbi-umbian.&nbsp;
Spaghetti adalah salah satu cara mudah saat membutuhkan hidangan yang bisa disajikan dengan instan. Spaghetti biasanya juga dihidangkan dengan beragam jenis saus. Saus yang umum dipakai pada Spaghetti&nbsp;di antaranya adalah saus aglio e olio, alfredo, bolognese, hingga saus pesto.
Saat ini, memang sudah banyak saus spaghetti instan yang beredar dan siap makan. Namun, tidak ada salahnya untuk meracik saus spaghetti sendiri di rumah. Berikut enam resep saus spaghetti dan cara membuatnya yang gampang dan bisa langsung praktik.<h2>1. Saus aglio e olio</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/f63ce555a5d3ac16855758b922e0aae1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Aglio e olio adalah saus sederhana dengan rasa khas bawang putih yang gurih. Aglio o elio sendiri berarti bawang putih dan minyak. Biasanya saus ini juga ditambahkan keju parmesan untuk menambah cita rasa.Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 sdm minyak jagung</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang</li>
<li>150 gr dada ayam, potong dadu</li>
<li>2 buah cabai merah keriting</li>
<li>1 buah cabai hijau keriting</li>
<li>2 buah cabai rawit</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1/2 sdt saus tiram</li>
<li>2 sdm minyak goreng untuk menumis</li>
<li>Oregano kering</li>
<li>Keju parmesan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkah semua bahan, cincang halus bawang putih, potong dadu fillet dada ayam, iris cabai merah dan hijau.</li>
<li>Tumis bawang putih sampai harum.</li>
<li>Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.</li>
<li>Masukkan cabai, lalu beri garam, kaldu bubuk, dan saus tiram, kemudian aduk rata.</li>
<li>Sajikan tentunya dengan spaghetti dan taburi hidangan dengan oregano dan keju parmesan.</li>
</ol><h2>2. Saus alfredo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/8b9bd759b9eaa2e1dd9f89f916865018.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Saus ini pertama kali diracik oleh pemilik restoran di Roma pada tahun 1914 bernama Alfredo di Lelio. Perpaduan pasta dengan saus yang berbahan dasar mentega dan heavy cream ini meninggalkan cita rasa yang tentunya&nbsp;creamy&nbsp;dan&nbsp;cheesy&nbsp;di lidah.
Saus alfredo memang sekilas mirip dengan saus carbonara, hanya saja saus ini tidak menambahkan telur. Hal ini membuat warna saus lebih putih dibanding saus carbonara.Bahan-bahan:
<ol>
<li>Beef pepperoni</li>
<li>1/2 bawang bombay sedang</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>250 ml cooking cream</li>
<li>Keju parmesan secukupnya</li>
<li>Garam ecukupnya</li>
<li>Lada hitam secukupnya</li>
<li>Daun parsley secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya untuk menumis</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum dan bewarna transparan.</li>
<li>Masukkan beef pepperoni, tumis kembali hingga setengah matang, lalu masukkan bawang putih.</li>
<li>Masukkan cooking cream dan keju, lalu kecilkan api.</li>
<li>Bumbui dengan garam secukupnya, lada hitam secukupnya, dan juga parsley. Masak hingga keju larut dan saus mengental.</li>
<li>Masukkan pasta, lalu aduk rata. Spaghetti&nbsp;dengan saus alfredo siap dinikmati.</li>
</ol><h2>3. Saus bolognese</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/da42afa47dbffb50cdf4b96fae8a9e09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Saus yang satu ini memiliki isian berupa daging sapi cincang dan memiliki warna merah yang berasal dari penggunaan saus tomat. Rasanya sedikit asam dan pedas.Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gr daging sapi cincang</li>
<li>4 buah sosis sapi, iris</li>
<li>1 sdm butter</li>
<li>2 siung bawang bombay</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>100 gr saus sambal</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt lada</li>
<li>1 sdt oregano kering</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Lelehkan butter lalu ratakan ke seluruh panci.</li>
<li>Masukkan bawang ombay dan bawang putih. Tumis hingga kecoklatan dan harum.</li>
<li>Masukkan daging cincang, sosis sapi, saus tomat, dan saus sambal. Masak sebentar hingga matang.</li>
<li>Tambahkan garam, lada dan oregano bubuk. Aduk rata dan biarkan matang.</li>
<li>Sajikan saus bolognese dengan spaghetti&nbsp;atau bahan lainnya.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/20-jenis-pasta-berdasarkan-bentuknya-apa-bedanya target="_blank">
 
 Baca Juga: ​20 Jenis Pasta Berdasarkan Bentuknya, Apa Bedanya?
 
 </a>
 <h2>4. Saus carbonara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/83e9d9602279e14e45eb09ff2f5ed87b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Saus yang berasal dari Roma, Italia ini berbahan dasar kuning telur, keju parmesan, susu, dan smoked&nbsp;beef atau bacon. Saus carbonara terasa&nbsp;creamy&nbsp;dan&nbsp;cheesy dengan tampilan bewarna putih pucat.Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1/2 buah bawang bombai, iris</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 buah sosis, iris tipis</li>
<li>150 ml susu UHT</li>
<li>40 gr keju parmesan, parut</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt oregano</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.</li>
<li>Masukkan sosis dan tumis sampai berubah warna.</li>
<li>Kemudian masukkan susu cair.</li>
<li>Masukkan keju parut, masak sampai keju lumer.</li>
<li>Beri garam, lada bubuk, dan oregano. Masak sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan spaghetti yang sudah direbus sampai aldente dan sudah ditiriskan.</li>
<li>Tambahkan kocokan telur, aduk terus sampai mengering. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>5. Saus marinara</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/87a76ff3f3c547e64671ba591ea02102.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Berbahan dasar tomat, saus marinara memiliki rasa asam-manis yang cukup kuat. Selain itu, ada sensasi rasa hangat saat menyantap saus yang didapat dari penggunaan daun herbal. Saus tomat khas Italia dengan bahan dasar paling simpel ini, selain dipasangkan dengan pasta seperti spaghetti, juga lazim digunakan sebagai olesan pizza.Bahan-bahan:
<ol>
<li>400 gr tomat</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>1 buah bawang bombai berukuran sedang</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>50 ml air</li>
<li>4 sdt gula pasir</li>
<li>4 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdm Italian herbs</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Buat guratan menyilang di ujung tomat agar mudah mengupas kulit arinya, lalu rebus tomat hingga matang.</li>
<li>Hancurkan tomat di atas saringan, buang kulit dan bijinya.</li>
<li>Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.</li>
<li>Masukkan tomat, masak hingga air menyusut, lalu masukkan saus tomat.</li>
<li>Bumbui dengan garam, gula, lada, dan oregano. Koreksi rasa sebelum diangkat.</li>
</ol><h2>6. Saus Pesto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/2010bab69725d63f18886adc9479b7a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Ciri khasnya yang bewarna hijau ini, langsung dapat dikenali sebagai saus pesto, saus khas Genoa, Italia Utara. Warna hijau pada saus pesto didapatkan dari daun basil. Rasanya unik, terasa renyah dan gurih yang berasal dari penggunaan kacang pinus dan keju. Selain menggunakan kacang pinus, juga bisa diganti dengan jenis kacang lain seperti kacang tanah, kacang almond, atau kacang mete.Bahan-bahan:
<ul>
<li>25 gr thai basil</li>
<li>30 gr mete sangrai</li>
<li>2 slice keju cheddar</li>
<li>3 sdm olive oil</li>
<li>1/2 sdm garlic powder</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt oregano bubuk</li>
<li>1 batang fresh parsley</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan daun basil, kacang mete sangrai, dan keju slice ke dalam blender, lalu blend hingga halus.</li>
<li>Tumis saus pesto menggunakan olive oil, lalu tambahkan garlic powder, aduk rata.</li>
<li>Masukkan sosis dan pasta yang sudah direbus hingga aldente, tambahkan garam dan kaldu jamur, lalu aduk rata.</li>
<li>Sentuhan terakhir, tambahkan oregano dan potongan parsley. Aduk sebentar hingga rata, kemudian sajikan.</li>
</ol>Memasak resep saus spaghetti atau pasta ternyata tidak susah, ya. Justru sangat sederhana dan langsung bisa praktik sendiri di rumah. Al dente!
&nbsp;
Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-sushi-mentai-rumahan-rasa-restoran target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Cara Membuat Sushi Mentai Rumahan, Rasa Restoran! 
 
 </a>

Ikuti resep saus spaghetti berikut ini agar sajian pastamu lebih enak dan lezat. Tenang, semuanya mudah dipraktikkan, kok.

6 Resep Saus Spaghetti dan Cara Membuatnya yang Anti Ribet

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Dalam panci, panaskan susu cair, SKM, tepung maizena, dan essence vanilla hingga mendidih sembari terus diaduk.

Keluarkan Regal dari bungkusnya, hancurkan hingga setengah kasar, sisihkan.

Ambil plastik, masukkan regal, lalu isi dengan susu, ikat dengan karet.

Bahan

enak. lembut. aku pake susu coklat chef.
izin share yaaa.

Tepung Maizena

Es Lilin Regal

Siapkan daun bawang, bawang putih dan cabe.

Tambahkan campuran air dan tepung, aduk rata.

Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, kocok rata.

Panaskan minyak lalu tuang sedikit demi sedikit dan goreng hingga matang.

Daun Bawang

Telur Dadar Kribo

Panaskan minyak goreng diatas wajan, lalu masukkan bumbu halus, tumis bumbu.

Masukkan ebi, aduk-aduk, tumis hingga ebi matang.

Tambahkan air, masak hingga kuah mendidih.

Masukkan mie dan kangkung bersamaan, aduk hingga rata.

Masukkan semua bumbu bawaan dari indomie, jika dirasa kurang pas, tambahkan garam. Aduk dan masak hingga kangkung layu dan mie matang. Angkat dan tuang ke atas piring saji.

Langkah 7

Kreasi indomie biar nggak gitu-gitu aja, ini enak banget lho. Cobain deh!

Kangkung

Mie Instan

Terasi

Indomie Kangkung Terasi

Rebus mie instan sesuai petunjuk, jangan sampai terlalu empuk. Rebus juga wortelnya

Tiriskan mie sampai benar-benar tiris. Potong- potong dengan gunting/pisau

Siapkan wadah campur mie, wortel, daun bawang, bakso dan bumbu mie instan. Tambahkan sedikit garam. Aduk rata

Siapkan selembar kulit lumpia. Masukkan campuran mie secukupnya. Tutup dengan perekat

Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang hingga matang. Sajikan dengan saus atau cabai

Rasanya semua orang pasti suka mie goreng. Dan pasti enak jika untuk bekal. Tapi mie yang terlalu lama di kotak bekal biasanya jadi kamu dan ngecetak tempat makan. Hahahaha. Dibikin lumpia mie aja deh

Resep Lumpia Mie Goreng #YummyXtraPointsMei

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Mie Goreng #YummyXtraPointsMei

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024