Lilis Dapoer Tara
5.0
(1 Rating)
Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga ini bener bener lumer di mulut, teksturnya seperti lumpur. Lumpur surganya terdiri dari dua lapisan, warna
Kukusan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Lapisan hijau : Campur air pandan, santan instan dan pasta pandan kemudian aduk rata. Siapkan wadah lalu masukkan telur, gula, tepung terigu.
Langkah 2
Sambil di tuang air santan dan campuran pandan.
Langkah 3
Kocok hingga tercampur rata.
Langkah 4
Panaskan kukusan, jangan lupa tutupnya beri serbet. Tuang adonan hijau ke dalam cetakan cup aluminum foil 3/4 isinya dari cetakan. Kukus selama 20 menit.
Langkah 5
Lapisan putih : campur santan instan dengan air. siapkan panci, masukkan semua bahan sambil terus diaduk tuang air santan.Masak lapisan putih dengan sambil di aduk agar tidak menggumpal. Jika sudah kental, angkat dan sisihkan.
Langkah 6
Buka tutup kukusan jika lapisan hijau sudah matang, beri lapisan putih. Kukus kembali selama 10 menit. Lumpur surga siap dinikmati, dalam keadaan dingin tambah yummy.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement