Resep Macaroni Brulee

Langkah 1

Tumis bawang bombay menggunakan mentega, dan masukkan daging giling tumis hingga daging giling matang, kemudian masukkan jus tomat (tomat yang diblender dengan sedikit air).

Langkah 2

Beri 100 ml air dan masukkan bumbu seperti oregano, penyedap rasa, garam, dan gula, sesuaikan dengan selera masing-masing. Panaskan hingga air mulai menyusut lalu angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Panaskan susu dengan api kecil, kemudian masukkan keju spread dan aduk hingga keju larut dan menjadi mengental.

Langkah 4

Rebus makaroni dengan air yang telah diberi sedikit minyak dan garam agar makaroni tidak lengket dan tidak hambar.

Langkah 5

Campur makaroni dan saos bolognese hingga rata, kemudian masukkan dalam wadah antipanas.

Langkah 6

Beri saus keju dan tambahkan keju quickmelt diatasnya.

Langkah 7

Panggang dengan suhu 180°C selama 15 menit menggunakan api atas dan makaroni brulee siap dihidangkan.