Marinasi ayam dengan lada dan kaldu jamur.

Langkah 1

Tambahkan saus bbq biarkan selama 15 menit dalam lemari es.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Panggang ayam sampai benar-benar matang dan agak sedikit garing bagian luarnya.

Langkah 5

Resep sederhana simple dengan rasa yang otentik banget. Mantaapp!

Bahan Utama

Ayam

Bawang Putih

Kentang

BBQ Chicken Steak

Siapkan semua bahan, irisan wortel, potongan blonceng, bawang merah dan bawang putih iris, 1 ruas temu kunci.

Dalam panci rebus air hingga mendidih, lalu masukan wortel, blonceng, bawang merah, bawang putih dan temu kunci. Masak hingga setengah empuk.

Jika wortel dan blonceng sudah empuk, lalu masukan bayam.

Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga matang. Sajikan.

Resep sayur yang merakyat, seger banget sayurnya, sehat juga, cara masaknya super simple. Berikut resep dan cara memasaknya.

Alat & Perlengkapan

Bayam

Bayam Kunci

Langkah 6

Tambahkan daun bawang dan seledri lalu masak sebentar, matikan api.

Langkah 7

Masukkan ke dalam mangkuk saji lalu tambahkan kerupuk merah.

Langkah 8

Enak sekali, recook resep cheff welly herlina.

 Bahan Pelengkap

Daun Bawang

Seledri

Telur

Tomat

Mie Abuih

Campurkan coklat bubuk, gula, bubuk jelly, dan agar-agar.

Tambahkan sedikit susu cair untuk mencapur coklat agar tidak bergerindil.

Masukkan semua sisa susu, aduk rata dan nyalakan api kecil. Masak hingga mendidih.

Cetak puding, dan siapkan bahan untuk vla.

Campurkan semua bahan vla kecuali maizena, masak sampai mendidih. Lalu tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.

Tuang vla keatas puding, tunggu hingga dingin lalu tutup dan simpan didalam chiller.

Resep puding coklat yang rasanya nyoklat banget, dimakan waktu dingin lebih nikmat.

Bahan Puding

Bahan Vla

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Puding Coklat

Iris sawi putih, pisahkan batang sawi dan daun sawi putih.

Tumis bawang putih sampai wangi, lalu pinggirkan di sisi wajan.

Selanjutya orek telur sampai matang, lalu aduk bersamaan dengan bawang yang sudah ditumis.

Tambahkan sawi bagian batangnya dan irisan wortel, tambahkan air, masak selama 3 menit, atau sampai layu. Lalu tambahkan daun sawi putih, aduk rata.

Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan air, aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut.

Cek rasa, matikan kompor. Pindahkan ke wadah atau piring saji.

Tumisan yang paling enak untuk makan, dijamin bakal nambah terus.

Garam

Gula

Sawi

Wortel

Tumis Sawi Wortel

Campurkan bumbu dengan tepung dan tambahkan air secukupnya.

Celupkan tempe yang sudah dipotong kedalam adonan.

Tempe mendoan dengan rasa gurih dari bumbu dan rempah serta pembuatannya yang mudah menjadi gorengan yang banyak disukai oleh semua orang✨

Daun Jeruk

Tempe

Tepung

Tempe Mendoan

Blender ayam fillet, telur, dan bawang putih sampai halus.

Selanjutnya campurkan adonan ayam yang sudah diblender dengan sagu, labu siam, sebagian wortel, bawang daun, gula, garam dan kaldu ayam. Lalu diaduk hingga merata.

siapkan 1 lembar kulit pangsit lalu isi dengan adonan dimsum dan dilipat sedikit bagian pinggirnya dan bagian atasnya diberi taburan wortel yang sudah diparut.

Cara melipat kulit pangsit yang kedua yaitu setiap bagian pinggir kulit diolesi air lalu temukan bagian ujung atasnya dan lipat lipat bagian pinggir sisanya. Jika sudah selesai, kukus dimsum selama 20 menit dan setelah itu dimsum bisa disantap untuk menu berbuka puasa.

Menu yang cocok banget nih untuk berbuka puasa bun😉

Labu Siam

Dimsum Ayam #JagoMasakMinggu9

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu aromatik kering hingga harum.

Masukkan semua bumbu giling, tumis kembali hingga harum dan tanak.

Setelah itu, masukkan santan dan aduk perlahan sampai mendidih.

Setelah santan mendidih, kental, dan mulai beminyak, masukkan kentang dan aduk kembali.

Selanjutnya, masukkan ayam dan aduk terus perlahan.

Tambahkan bumbu bubuk, ambu-ambu kelapa, garam, dan gula pasir, lalu masak kembali hingga matang dan kering.

Setelah 2.5 jam, rendang ayam matang dan kering dengan sempurna.

Langkah 9

Langkah 10

Resep keluarga. Meskipun waktu memasaknya cukup lama, cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Giling

 Bumbu Halus

Bumbu Aromatik

 Bumbu Iris

Bawang Merah

Bunga Lawang/Pekak

Cabe

Cengkeh

Daun Salam

Kayu Manis

Lengkuas

Pala

Santan

Serai

Rendang Ayam

Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukan sosis, bakso, aduk rata, masukan nasi, bumbui dengan saus tiram, kecap manis  penyedap rasa, garam, merica bubuk

Masak hingga bumbu merata dan nasi agak mengering, cek rasa  matikan api, kemudian taburi daun bawang

Halal

No Alcohol

Bakso

Nasi

Sosis

nasi goreng bakso sosis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender nasi dan bawang putih halus hingga tekstur lengket, lalu campur bersama semua bahan, kecuali air, aduk rata.
Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan cair dan mengental.

Masukkan adonan dalam pan anti lengket, tunggu hingga bagian bawah adonan mulai matang, lalu aduk-aduk adonan hingga menggumpal bisa dibentuk. 
Sisihkan adonan.

Buat isian : tumis bawang dengan margarin hingga harum. 
Masukkan wortel dan kentang, tumis hingga bumbu merata dan sayuran ½ matang. 
Lalu tambahkan semua sisa bahan isian, tepung mocaf, masak dengan api paling kecil.
Tutup pan, biarkan hingga sayur matang. 
Lalu masukkan tepung mocaf, aduk hingga sayur saling menempel 1 dengan yang lain. 
Tempatkan ragout sayur pada wadah.

Ambil 1 sdm adonan lalu pipihkan, isi dengan ragout, lalu tutup lagi dengan ½ - 1 sdm adonan. 
Bulatkan dan gulingkan pada bahan balur.

Goreng kroket hingga kuning keemasan. 
Tiriskan dan siap dihidangkan.

Kroket biasanya berbahan dasar kentang, namun kali ini saya membuat kroket dari nasi.
Selain bisa menjadi cemilan enak juga mengenyangkan dan lebih sehat karena gluten free tanpa tambahan tepung terigu. 
Hasil 8 pcs.

Bahan Ragout

Bahan Isi/Ragut Sayur

Bahan Balur

Margarin

Susu

Tepung Beras

Kroket Nasi Isi Sayur Gluten Free #JagoMasakApril

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Linda Ayu Puspitarini

Martabak Manis Teflon Simple

Campurkan terigu, susu, gula, garam dan baking powder, aduk hingga rata.

Tambahkan air dan pasta pisang, mixer hingga rata dan tidak bergerindil.

Tambahkan minyak dan soda kue, aduk rata dengan spatula.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh.

Brownies Pisang Mekar tanpa telur. Enak dan mudah dibuat.

Baking Powder

Pisang

Tepung Terigu

Brownies Pisang Mekar

Rendam kecambah dengan air panas biar ga langu. kemudian cuci bersih

Masukan kecambah tambah sedikit air masak hingga empuk

Masukan irisan tempe seasoning dengan garam,kaldu dan gula merah. dan beri sedikit kecap manis  masak hingga bumbu meresap.

Tauge

Oseng tempe kecambah kedelai

Didihkan air, masukkan telur, rebus hingga matang, angkat, & siram dengan air suhu ruang.

Masukkan teh, kecap manis, gula, garam, & kayu manis bubuk ke dalam air rebusan telur, masak sambil diaduk hingga mendidih.

Masukkan telur, masak sekitar lima menit, matikan kompor, diamkan sekitar 30 menit, nyalakan kompor, tunggu hingga air mendidih lagi, diamkan sekitar tujuh menit, & matikan kompor.

Saring teh, kupas telur, tata di mangkok saji, & tuang teh.

Ikut meramaikan event #RecookYummy edisi DUPLICATE FOOD resep editorial 👍

Kecap Manis

Telur Teh Ala Taiwan (Cha Ye Dan)

Goreng ayam yang sudah diungkap. Jangan sampai terlalu garing.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai harum.

Tuang air, tambahkan daun salam, daun jeruk dan cabe rawit.

Tuang kecap, merica bubuk, garam dan kaldu ayam.

Cemplung rempah. Masak sampai kuah semur mengental. Angkat dan sajikan.

Semur Ayam

Tuang air, biarkan mendidih. Bubuhkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap. Aduk rata.

Masukkan tahu,tempe dan telur, tutup wajan.

Masak hingga asat. Pindahkan ke piring saji.

Cabe Merah Besar

Kemiri

Semur Tahu Telur Tempe

Masak bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, lengkuas dan kunyit.

Masak hingga tercium aroma harum dan tambahkan daun salam.

Masukkan ayam dan bumbu penyedap aduk hingga merata.

Tambahkan kecap dan masak hingga air menyusut.

Bumbu Penyedap

Ayam Kecap

Campur kecap asin, gula pasir, kaldu bubuk, dan air dalam panci kecil.

Kemudian masukkan ayam, wortel, kentang, dan bawang pre, aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga semua bahan matang dan air agak menyusut sambil diaduk sesekali.

Resep Machacoffee Segar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Machacoffee Segar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024