Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong sayuran yang akan digunakan.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Langkah 2

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kacang panjang dan cabai hijau. Masak hingga setengah matang.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk merata hingga tercampur dengan sayuran. Tes rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Memanfaatkan sayur adalah salah satu alternatif saya saat menghidangkan menu untuk santapan sahur, saya terbiasa makan sayur dan entah mengapa rasanya aneh jika sehari saja tidak makan sayur baik saat sahur ataupun berbuka. Bagi saya makan sayur itu seperti kebutuhan pokok.

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Sawi

Tumis Kacang Panjang Sawi Putih #JagoMasak2022

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok lepas telur, beri daun bawang prei.

Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tunggu hingga kuah meresap, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu halus

Bawang Merah

Daun Bawang

Garam

Gula

Tomat

Telur Dadar Balado

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada dalam blender hingga benar-benar halus. Setelah halus tumis dengan minyak hingga harum dan matang.

Siapkan panci besar lalu tuangkan air ke dalamnya. Setelah itu tambahkan ayam, ceker, kayu manis, cengkeh, pala, bunga pekak, kapulaga, jahe geprek dan daun salam. Nyalakan api lalu rebus hingga mendidih.

Setelah itu tuangkan bumbu halus, garam dan penyedap ke dalam kuah ayam lalu masak kembali dengan api sedang hingga ayam dan ceker lunak. Tambahkan tomat dan biarkan mendidih.

Siapkan mangkuk saji yang telah berisi mie telur dan bihun ke dalamnya. Tambahkan ayam suwir goreng dan ceker lalu siram dengan kuah sop.

Setelah itu tambahkan jeruk limau, bawang goreng dan taburkan kerupuk di atasnya dan sajikan dengan sambal dan jeruk limau.

Kreasi dari Mie Sop Medan, mie berkuah yang cocok dijadikan untuk sajian makan malam!

Bahan

 Bumbu Halus : 

Bahan Pelengkap  :

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Resep mie sop ini cocok dilidah saya orang jawa karena kalau di Medan ini kuat kali rempahnya. Terima kasih yummy resepnya mudah direcook #JagoMasakFebruari

Bihun

Seledri

Mie Sop Medan

Campur tepung terigu, ubi, gula, ragi instan, susu bubuk, dan kuning telur. Tuang air hangat sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga adonan setengah kalis

Selanjutnya, masukkan garam dan margarin. Uleni hingga adonan kalis elastis. Tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 1 jam

Kempiskan adonan yang sudah selesai didiamkan

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian bulatkan dan diamkan selama 10 menit

Setelan adonan selesai diistirahatkan, pipihkan kemudian lubangi bagian tengahnya dengan pangkal spuit. Diamkan kembali selama 15 menit

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan adonan donat. Goreng donat hingga kecoklatan

Langkah 7

Balik ke sisi satunya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna

Langkah 8

Cemilan anak-anak dan suami hari ini. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Inspirasi resep Ukhti Liha. Selamat mencoba!

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Donat Ubi Madu

Siapkan daging ayam fillet yang sudah di potong-potong, lalu tambahkan bawang putih halus, garam, dan lada bubuk, aduk rata. Kemudian simpan di kulkas minimal selama 1 jam agar bumbunya meresap.

Siapkan telur dan kocok lepas, lalu masukkan telur ke dalam potongan daging ayam, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan potongan daging ayam yang sudah diberi telur ke dalam tepung bumbu serbaguna, kemudian aduk hingga semua daging ayam di lapisi tepung.

Lalu goreng daging hingga matang dan golden brown.

Siapkan mangkuk kecil, masukkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, dan lada hitam yang sudah di haluskan, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Lalu masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk rata.

Lalu masukkan air, lada hitam serta kecap yang sudah dicampur di mangkuk, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata. Masak hingga sausnya agak mengental dan angkat, kemudian siram saus lada hitam di atas ayam goreng krispi dan siap disajikan.

Bumbu Lada Hitam :

Lada

Tepung Maizena

Ayam crispy saus lada hitam

Lelehkan margarin, pecahkan telur dan orak arik, sisihkan di pinggiran teflon, lalu sisih lainnya tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan irisan bawang merah, bawang putih hingga harum kembali, masukkan bakso dan sosis, tumis kembali dan aduk rata.

Masukkan sayuran, wortel, kol, pokcoy, tauge, aduk rata dan tumis sebentar.

Tambahkan sedikit air, dan beri bumbu garam, gula, kecap manis dan saus tiram, aduk rata dan didihkan, biarkan sayuran matang.

Lalu masukkan soun yang sudah mengembang, aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga air menyusut.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata, angkat, beri taburan bawang goreng dan sajikan hangat.

Sekarang anak-anak suka banget sama soun ketimbang bihun, mungkin karena teksturnya lebih padat kenyal, ga gampang yang nyerap air banyak.

No Alcohol

Bakso

Sosis

Wortel

Soun Goreng

Masukkan tepung beras, terigu, gula pasir, garam dan vanili.

Aduk merata hingga semua terselimuti oleh adonan.

Goreng ke dalam wajan berisi minyak panas.

Bolak-balik saat warnanya sudah kecoklatan dan garing.

Untuk camilan si kakak yang lagi belajar.

Vanilla

Gaguduh Ubi

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe, kemiri dan ketumbar, tambahkan tomat, dan aduk rata.

Tambahkan daun salam masak sampai matang dan harum.

Tambahkan garam, gula merah dan penyedap.

Masak sampai kemangi sedikit layu, dan pesmol kuah ikan nila siap di sajikan.

Pesmol ikan di kasih kuah kayak gini enak banget!

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Pesmol Kuah Ikan Nila

Potong-potong terong. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan santan, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Kemudian masukkan telur. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan terong. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Terong

Poki-Poki Santan Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Haluskan ketumbar, jintan, bawang merah, bawang putih, dan kemiri

Iris daging sapi, lalu rebus hingga empuk

Tumis bumbu halus dan serai sampai harum, lalu masukkan daging yang sudah direbus

Masukkan air kaldu, kelapa parut, garam, gula merah, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata

Masak sampai air menyusut dan kelapa sampai kering.  Angkat dan sajikan

Lauk yang awet sampai berhari hari. Cara bikinnya simpel, rasanya enak. Cocok dijadikan lauk yang dimakan bersama nasi hangat.

 Seasoning

Daging Sapi

Gula Merah

Jinten

Kelapa

Ketumbar

Serai

Serundeng Daging

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Masukkan ayam cincang dan wortel aduk-aduk hingga ayam berubah warna, kemudian tambahkan daun bawang.

Tambahkan air. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata. Lalu masukkan misoa, aduk rata, cicipi rasanya.

Setelah misoa tidak berair matikan api. Masukkan dalam cetakan yang sudah diolesi minyak tipis.  Biarkan hingga dingin.

Keluarkan dari cetakan potong-potong, lalu celupkan ke telur kocok.

Bahan pencelup

Misoa Goreng

Setelah jamur dicuci bersih dan ditiriskan, goreng jamur setengah matang.

Goreng bahan bumbu halus sampai layu. Kemudian haluskan.

Lalu masak kembali tunggu sampai agak harum.

Masukkan daun jeruk serta garam, penyedap dan gula pasir. Masak sampai sambal matang ya.

Kemudian masukkan suwiran jamur, masak rata.

Masukkan juga daun kemangi, masak sampai daun layu.

Lalu tes rasa, kalau sudah oke bisa diangkat. Sajikan dengan nasi hangat.

Dijamin ngabisin nasi, tinggal tambah telor dadar mantep banget.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Jamur

Sambal Jamur Kemangi

Siapkan bawang putih, kencur, cabai rawit, dan juga garam, lalu ulek hingga halus

Tambahkan terasi goreng, ulek kembali hingga halus.

Tambahkan kacang tanah goreng, ulek kembali.

Lalu tambahkan gula merah, ulek kembali hingga halus dan tercampur dengan baik.

Siapkan sayuran rebus, juga tempe dan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam piring, lalu tuang bumbu pecel yang sudah dilarutkan.

Langkah 9

Kangkung

Tauge

Kacang

Buah

Timun

Cabai

Rawit

Kencur

Terasi

Pecel Sayur

Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, vanili, gula pasir dan susu cair, aduk rata.

Tambahkan garam dan minyak goreng aduk kembali hingga rata.

Lalu masukan adonan kedalam plastik segitiga.

Panaskan minyak lalu goreng adonan hingga matang.

Salin ke piring saji beri toping oreo tumbuk dan coklat glaze. Siap di sajikan.

Cemilan berasal dari yunani, Enak dan simple kesukaan anak anak 🥰 recook dari chef yummy.
#RecookTheNextOA

Susu

Tepung

Lukumades

lalu masukkan sereh, masak sekitar 3-4 menit.

setelah itu saring dan tuang dalam gelas, tambahkan madu. siap disajikan

Imun lagi turun, biar up lagi kali ini aku bikin wedang sereh. selain sereh, aku juga tambahkan kunyit dan jahe. untuk masaknya, aku masukkan jahe terlebih dahulu biar lebih kerasa pedasnya, lalu kunyit dimasak setelahnya. menurutku masak rimpang lebih lama biar rasanya lebih kerasa.

Resep Mango Creamy Jelly

Bahan Utama

Bahan Creamy :

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mango Creamy Jelly

Bahan Utama

Bahan Creamy :

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya