Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Balur sayap ayam dengan lada bubuk, garam, paprika bubuk dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 1

Masukkan tepung terigu dan balur sampai merata.

Langkah 2

Tata di dalam loyang, panggang selama 30 menit dengan suhu 200°C menggunakan api atas dan api bawah. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 3

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan sedikit air. Masukkan saos tomat, saos hot lava dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Langkah 4

Masukkan sayap ayam, aduk dengan saos, lalu masukkan bubuk cabai, aduk sampai merata.

Langkah 5

Setelah saos meresap, koreksi rasanya, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Cabe

Cabe Bubuk

Garam

Lada

Paprika

Tepung Terigu

Buffalo Chicken Wing

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Sedang mencari kudapan untuk menemani waktu senggang? Dimsum bisa menjadi pilihan para Sobat Yummy. Dengan isian daging ayam yang <em>juicy</em> dan gurih, makanan adaptasi dari Negeri Tirai Bambu ini telah terjamin kelezatannya.</p>
<p>Pada restoran-restoran Tiongkok, dimsum biasanya disajikan dengan porsi kecil dan terdiri dari berbagai jenis seperti siomai, bakpao, ceker ayam, <em>gyoza</em>, <em>xiao long bao</em>, dsb. Di sebagian wilayah Indonesia sendiri terdapat pengerucutan makna sehingga lebih mengenali sebutan dimsum sebagai siomai.</p>
<p>Tak kalah dengan jajanan lain, dimsum menjadi begitu populer karena bahan-bahan yang mudah ditemukan. Pengolahannya pun tidak begitu sulit karena umumnya menggunakan daging ayam atau udang.</p>
<p>Penasaran bagaimana cara membuat dimsum ayam yang enak? Yuk, simak beberapa resep dimsum ayam udang anti gagal yang cocok menjadi camilan di berbagai acara.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Sup Sehat Chinese Food, Cocok untuk Musim Hujan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Dimsum Ayam Udang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/5c4bc608209d3aaeb56c7be9b569baed.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dimsum ayam udang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum ayam udang (yummy.co.id/Yasinta Siskaningtia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging ayam <em>fillet</em> cincang</li>
<li>150 gram daging udang cincang</li>
<li>Kulit dimsum</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>6 sdm tepung tapioka</li>
<li>5 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>2 sdt penyedap rasa</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>&frac12; sdt lada</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan daging ayam, udang cincang, bawang putih, gula, garam, penyedap rasa, saus tiram, dan lada ke dalam mangkuk kemudian aduk rata.</li>
<li>Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga merata lalu sisihkan.</li>
<li>Siapkan kulit dimsum dan tata adonan di atas kulit dimsum secukupnya.</li>
<li>Lipat kulit dimsum dan oleskan air di pinggiran kulit dimsum agar menempel.</li>
<li>Selanjutnya, oles alas panci kukusan dengan minyak goreng secukupnya.</li>
<li>Masukkan dimsum ke dalam panci kukusan.</li>
<li>Setelah 5 menit dimasak, oles permukaan dimsum menggunakan minyak wijen</li>
<li>Masak dimsum di dalam panci kukusan selama 30 menit lalu angkat.</li>
<li>Dimsum siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>2. Dimsum Ayam Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/5183f0851f75ce3eb44e72c2e29ff84e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dimsum ayam wortel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum ayam wortel (yummy.co.id/Lia Marlina)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging paha ayam <em>fillet</em> cincang</li>
<li>Kulit dimsum</li>
<li>2 buah wortel yang diparut, sisihkan sedikit untuk <em>topping</em></li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>4 sdm tepung terigu</li>
<li>&frac12; sdm minyak wijen</li>
<li>1 butir putih telur</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>2 sdt penyedap rasa</li>
<li>&frac12; sdt lada</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan mangkuk besar dan bahan-bahan.</li>
<li>Masukkan daging ayam, parutan wortel, bawang putih, minyak wijen, putih telur, saus tiram, kecap asin, gula, garam, penyedap rasa, dan lada.</li>
<li>Aduk rata sambil tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Jika adonan terlalu padat dapat ditambahkan air secukupnya.</li>
<li>Ambil kulit dimsum, tata adonan di kulit dimsum lalu lipat sesuai selera.</li>
<li>Tambahkan sedikit parutan wortel di atas dimsum.</li>
<li>Masukkan dimsum ke dalam panci kukusan dan masak selama 30 menit.</li>
<li>Angkat dimsum lalu sajikan dengan saus kesukaan Sobat Yummy.</li>
</ol><h2>3. Dimsum Ayam Rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/6040dbb7cb3ad8bf978067ea846ea7bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dimsum ayam rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum ayam rebus (youtube.com/atha naufal)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging dada ayam <em>fillet</em> cincang</li>
<li>50 gram bawang merah goreng</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 batang dauh bawang, iris tipis</li>
<li>5 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 butir putih telur</li>
<li>2 sdt gula</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>&frac12; sdt lada</li>
<li>Kulit pangsit</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan daging ayam, bawang merah goreng, bawang putih, irisan daun bawang, putih telur, gula, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa, saus tiram, dan lada.</li>
<li>Apabila adonan sudah rata masukkan tepung tapioka hingga adonan menjadi agak padat.</li>
<li>Siapkan kulit pangsit lalu tata adonan dimsum sekitar satu atau dua sendok makan.</li>
<li>Didihkan air di panci kemudian masukkan dimsum yang telah dibentuk.</li>
<li>Masak dimsum hingga mengambang kemudian angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tempatkan dimsum ke piring, sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>4. Dimsum Ayam Labu Siam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/1b54b4d7130ddec0549f843d9f1899a7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dimsum ayam labu siam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum ayam labu siam (yummy.co.id/izsaiz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah labu siam kecil, bersihkan lalu parut</li>
<li>500 gram daging dada ayam <em>fillet</em></li>
<li>1 buah wortel parut, sisihkan sedikit untuk <em>topping</em></li>
<li>1 butir putih telur</li>
<li>5 sdm tepung tapioka</li>
<li>2 sdm bawang goreng</li>
<li>2 siung bawang putih cincang halus</li>
<li>2 sdt gula</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac14; sdt lada putih</li>
<li>2 sdm kecap ikan</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Kulit dimsum</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan daging dada ayam <em>fillet</em> ke dalam blender bersama es batu secukupnya lalu giling hingga halus.</li>
<li>Siapkan mangkuk kemudian pindahkan daging yang sudah halus ke dalam mangkuk.</li>
<li>Masukkan juga sebagian parutan wortel, parutan labu siam, putih telur, tepung tapioka, bawang goreng, bawang putih, gula, garam, kaldu bubuk, lada putih, kecap ikan, dan minyak wijen ke dalam mangkuk.</li>
<li>Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Tata adonan ke dalam kulit dimsum sekitar 1 sdm lalu beri topping parutan wortel di atasnya.</li>
<li>Kukus dimsum selama 20 menit.</li>
<li>Jika sudah matang maka dimsum siap untuk disajikan</li>
</ol><h2>5. Dimsum Ayam Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/d10ac62c1e04c0cc4834db5509135e4f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dimsum ayam jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum ayam jamur (yummy.co.id/izsaiz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>75 gram jamur kuping, iris kasar</li>
<li>500 gram daging ayam <em>fillet</em> giling</li>
<li>5 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 siung bawang putih cincang halus</li>
<li>1 butir putih telur</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdt gula</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Kulit dimsum</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sediakan mangkuk untuk mencampur adonan.</li>
<li>Masukkan daging ayam, bawang putih cincang, putih telur, minyak wijen, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, dan penyedap rasa ke dalam mangkuk.</li>
<li>Setelah adonan merata, campurkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Jika adonan dirasa terlalu padat maka dapat ditambahkan air secukupnya.</li>
<li>Masukkan irisan jamur kuping ke dalam adonan.</li>
<li>Selanjutnya, ambil kulit dimsum lalu letakkan adonan dimsum.</li>
<li>Agar makin cantik, dapat ditambahkan potongan jamur kuping di atasnya.</li>
<li>Kukus kurang lebih selama 30 menit.</li>
<li>Setelah matang, dimsum dapat segera dinikmati.</li>
</ol><h2>6. Dimsum Nori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/de93aaa80648d93062398e8edf2b62e2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dimsum nori" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum nori (youtube.com/Tiatiatia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gram <em>fillet</em> paha ayam, cincang halus</li>
<li>200 gram tepung tapioka</li>
<li>2 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 butir putih telur, kocok lepas</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt lada putih</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>&frac14; sdt penyedap rasa</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Lembaran nori dengan ukuran 20 x 20 cm atau sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan bahan-bahan yang ada, mulai dari daging ayam, tepung tapioka, irisan daun bawang, bawang putih, putih telur, minyak wijen, garam, lada putih, gula pasir, dan penyedap rasa.</li>
<li>Setelah adonan rata, ambil lembaran nori dan tata adonan di tengahnya.</li>
<li>Lipat sesuai selera dan rekatkan dengan olesan air. Jika nori terlalu tipis, sobat Yummy dapat menumpuk beberapa lapis nori hingga dirasa aman.</li>
<li>Kukus selama 15 menit lalu oles permukaan dimsum dengan air atau minyak wijen kemudian kukus kembali selama 15 menit.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>7. Dimsum Kulit Kembang Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/a9b96dabf46c631425f4aafcae7a8394.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="dimsum kulit kembang tahu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dimsum kulit kembang tahu (youtube.com/EMA MARIA)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram daging ayam giling</li>
<li>4 lembar kulit kembang tahu</li>
<li>1 wortel parut</li>
<li>200 gram tepung kanji</li>
<li>1 sdm lada</li>
<li>&frac12; sdm gula</li>
<li>&frac12; sdm garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>2 siung bawang putih cincang halus</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>50 ml air es</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, rendam kembang tahu di air hangat hingga melunak</li>
<li>Potong lembaran kembang tahu sesuai ukuran yang sobat Yummy inginkan.</li>
<li>Campurkan daging ayam giling, parutan wortel, tepung kanji, lada, gula, garam, kaldu bubuk, bawang putih, kecap asin, irisan daun bawang, telur, dan saus tiram.</li>
<li>Sambil mencampur adonan, tuangkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Ambil lembaran kembang tahu yang telah dipotong lalu letakkan adonan dimsum dengan rapi.</li>
<li>Panaskan kukusan lalu masak selama 30 menit.</li>
<li>Setelah matang, dimsum kulit kembang tahu siap disantap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/saus-dimsum target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Saus Dimsum Enak dan Gampang Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa variasi resep dimsum ayam yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Agar semakin lezat, Sobat Yummy dapat menyajikan dimsum bersama saus pendamping seperti <em>chili oil</em>. Tunggu apa lagi? Segera coba resep dimsum <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan rasakan kombinasi sedapnya.</p>

Yuk, cobain resep dimsum ayam anti gagal, mulai dari dimsum ayam udang hingga dimsum kulit kembang tahu untuk camilan lezat.

7 Resep Dimsum Ayam Enak dan Praktis, Dijamin Anti Gagal

​7 Resep Dimsum Ayam Enak dan Praktis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Bersihkan kentang lalu potong sesuai selera.

Giling halus bumbu ungkep rebus ayam samapai matang.

Giling cabe merah, bawang putih,bawang merah sampai halus

Masak cabe,beri garam dan kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang.

Langkah 7

Langkah 8

Bawang Putih

Jahe

Sambal Ayam Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Panaskan pan. Lalu panggang roti tawar dua sisi.

Lalu oles madu dan peanut butter. Lipat, lalu potong sesuai selera

Oles wajan dengan minyak. Masukkan telur, buat ceplok. Beri sedikit taburan merica.

Potong-potong buah mangga. Tata dalam piring saji

Terakhir bikin pancake. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Oles wajan dengan minyak. Kemudian ambil adonan, buat dadar. Masak hingga matang.

Tata semua jadikan satu dalam piring saji. Siap disantap.

Telur Ceplok

Dadar Pisang

Pekengkap

Halal

No Alcohol

Mangga

Roti

Roti Bakar Pancake Telur Mangga

Puding Cokelat Dingin

Kue Lemon Biskuit Cokelat

Pempek Kentang

Bolu Kukus Pisang Cokelat Uk.Sendok

Tumis Kercis Wortel Telur

Ikan Goreng Serai

Sambal Tomat Pindang petai

Tumis Kacang Panjang

Donat Kentang Ekonomis

Butterfly Pea Flower Balls

Almond Crispy Cookies

Sambal Kentang Ati ampela

Goreng ayam sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Masukkan tomat, cabe, terasi, garam dan gula pasir dalam cobek.

Uleg sampai halus. Koreksi rasa sambal sesuai selera.

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan labu siam yang sudah dikupas dan dipotong sesuai selera. Rebus sampai matang. Sajikan ayam goreng dengan sambal dan labu siam rebus.

Ayam goreng dengan sambal tomat mentah yang segar dan enak. Lebih pedas dan fresh karena semua bahan sambal langsung diuleg.

Tomat

Ayam Goreng Sambal Tomat Mentah

Bersihkan ikan. Cuci bersih, kucuri lemon sedikit. Sisakan air lemon untuk sambal. Kemudian bilas kembali.

Campur ikan dengan bumbu ikan, bubuk teri, garam, chicken powder. Aduk rata, marinasi minimal 5 menit.

Goreng ikan di minyak panas hingga kering.

Goreng cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Kemudian haluskan, beri terasi, gula, garam, chicken powder. Tes rasanya (sesuaikan gula dan garamnya)

Kucuri lemon. Sajikan dengan wader goreng dan kangkung goreng.

Bahan Sambal Bawang

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Ikan

Wader Goreng Sambal Bawang

Goreng bawang merah sampai kekuningan, lalu angkat dan sisihkan.

Goreng tofu sampai kecokelatan, lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan daun bawang, cabai merah, tunggu sampai agak layu.

Kemudian masukkan wortel, jamur kuping, aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya tunggu sampai wortel menjadi empuk.

Masukkan tofu dan bumbu lainnya, lalu aduk hingga rata. Kemudian cicipi rasanya, jika sudah dirasa pas, masukkan larutan tepung maizena, aduk sebentar sampai kental, lalu angkat.

Tambahkan taburan bawang goreng, tahu ,telur, siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Gula

Jamur

Kecap Manis

tahu telur / tofu jamur kuping

Kocok telur, garam dan gula pasir hingga sedikit berbusa

Lalu tambahkan baking powder dan tepung terigu secara bertahap, aduk hingga rata

Tambahkan susu cair, aduk hingga rata, pastikan tidak ada yang menggumpal adonannya

Setelah itu campurkan buah naga yang sudah dihaluskan ke dalam adonan, aduk hingga rata, tambahkan margarin yang sudah dicairkan juga, usahakan hasil adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair, jika terlalu cair bisa tambahkan tepung dan jika terlalu kental bisa tambahkan susu cair

Lalu panaskan teflon anti lengket dan tuang adonan kira-kira satu sendok sayur atau bisa sesuai selera masing-masing, tunggu hingga bagian bawah matang lalu balik adonan, jika dirasa matangnya sudah merata, angkat dan taruh dalam piring. Ulangi hingga adonan habis

Jika sudah matang semua, tumpuk pancake sesuai selera, lalu tambahkan potongan pisang di atasnya dan beri madu sesuai selera

Pancake Buah Naga siap dinikmati, lebih enak untuk dijadikan sarapan pagi.

Resep simple banget untuk dicoba di rumah dan sehat cocok untuk sarapan pagi.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Buah Naga

Madu

Margarin

Pisang

Susu

Tepung

Pancake Buah Naga

Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, lada, kunyit dan ketumbar)

Aduk merata, diamkan selama 30 menit atau hingga bumbu meresap.

Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan. Siap disajikan.

Bikin ayam goreng dengan bumbu yang praktis tanpa harus di ungkep terlebih dahulu. Haail recook resepnya chef Ratna Puspita (Yummy Official)

Bumbu Halus:

Kunyit

Ayam Goreng Praktis

Cuci lalu potong tomat dan masukkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan gula pasir lalu tekan-tekan dengan sendok hingga tercampur rata dengan tomat.

Masukkan ke dalam gelas dan tambahkan perasan jeruk lemon.

Tambahkan es batu dan beri irisan jeruk lemon di samping gelas.

Tambahkan biji selasih dan air secukupnya. Aduk rata lalu sajikan.

Rasanya manis, asem, seger. Cocok banget buat cuaca sekarang yang lagi panas

Lemon

Selasih

Es Tomat Lemon

Siram bawang dengan air panas, biarkan selama 5 menit, gunanya agar kulit bawang mudah di lepas

Iris halus bawang, cuci lalu keringkan, kemudian taburi garam, aduk rata

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng bawang hingga kekuningan, jangan tunggu hingga coklat karena ketika di angkat proses pematangan masih terus berjalan

Angkat dan tiriskan terlebih dahulu sebelum di masukkan ke toples kaca

Penampakan bawang goreng yang cantik dan renyah

Bawang goreng renyah

Campur semua bahan kecuali margarin dan pasta coklat.

Mixer dari kecepatan rendah ke tinggi sampai adonan kental berjejak.

Masukkan margarin cair, aduk pelan sampai tercampur merata.

Ambil 5 sendok adonan dan beri pasta coklat aduk rata. Masukkan ke dalam piping bag.

Tuang adonan ke dalam cetakan, kemudian hentakkan 3x untuk menghilangkan gelembung.

Oven di suhu 200 selama 15-20 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan selama 20 menit di suhu 200.

Angkat dari loyang ketika panas, beri isian bebas, saya beri butter cream dan meses. Lalu gulung saat masih panas. Diamkan 30 menit agar set.

Potong sesuai selera. Bolu gulung siap dinikmati.

Langkah 9

Liburan di rumah aja bareng keluarga. Bikin cemilan yang sat set yuk.

Bolu gulung

Gilas adonan setipis mungkin, agar nantinya crispy crunchy

Lalu potong adonan kotak2/persegi, kemudian beri topping almond slice, agak ditekan agar menempel dengan baik

Kemudian tata dalam loyang yang dilapisi baking paper, panggang di suhu 175°C selama 15-20 menit atau hingga matang kecoklatan, angkat, dinginkan dan sajikan

Cookies tergampang dan termudah yang aq bikin, hasilnya renyah, crunchy, crispy, kriuk2 lah pokoknya 😍

Bahan Topping

Almond

Almond Cookies

Biasanya untuk tongkol di siram pakai air cuka/ jeruk nipis lalu cuci. Setelah itu tiriskan dan oven/panggang dengan teflon/airfyer sampai kering.

Semprotkan minyak ke wajan tumis bumbu halus tambahkan air masak sampai harum masukan daun jeruk, salam dan lengkuas.

masukan tongkol dan bumbu-bumbu aduk rata.

Masukan kemangi aduk rata koreksi rasa angkat lalu sajikan.

Lagi mencoba masak dengan less oil agar lebih sehat.

Daun Kemangi

Jeruk Nipis

Tongkol Suwir Diet friendly

Didihkan air, tambahkan minyak goreng dan garam. Masukan telur puyuh, rebus selama 10 menit. Setelah sudah tidak panas, kupas telur puyuh.

Saya suka sama akringan,tapi Suami Saya engga.Katanya gelap kalau makan akringan,dia ga kelihatan,hehehe ...Biasa kalau di akringan teman-teman suka menu apanya?Kalau Saya salah satu menu Saya suka adalah sate telur puyuh.Kali ini Saya buat sate telur puyuh sendiri,biar puas makannya,hahaha..Berikut resepnya ya jika teman-teman juga ingin membuatnya sendiri.

Resep Mangut Belut

Bahan Utama

Bumbu Mangut

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait