iis
5.0
(1 Rating)
Yuk olah lele menjadi hidangan pedas yang menggugah selera.
1/2 kg lele, potong-potong
250 ml air mineral
Langkah 1
Goreng lele hingga kering, lalu sisihkan.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar dan kunyit.
Langkah 3
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum.
Langkah 4
Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih.
Langkah 5
Tambahkan ikan lele dan santan, masak hingga bumbu meresap. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua