Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Bersihkan ayam, belah dada hingga kebawah sampai bisa dibuka seperti dalam foto. Tusuk dengan bambu sedemikian rupa hingga dada ayam terbuka (seperti mau bikin ayam ingkung). Kemudian panggang

Langkah 2

Setelah dipanggang, potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai selera

Langkah 3

Goreng bumbu halus hingga matang lalu angkat

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya

Langkah 6

Masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk. Masak hingga harum

Langkah 7

Masukkan ayam. Tambahkan air. Ungkep hingga empuk

Langkah 8

Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu ayam. Masak hingga mendidih. Tambahkan kemangi

Langkah 9

Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Sooo yummy 😍😍

Langkah 10

Tiap pulang ke Banyuwangi, suami selalu request masak ayam pedas. Belanja sendiri, ayamnya dipanggang sendiri, istri yg masakin tapi weheheee. Lets cook 🤪

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Halal

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Garam

Gula

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Ayam Pedas Khas Banyuwangi

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian panggang di teflon, setelah kering dan agak hangus balik lagi posisi bagian atas, pagangang lagi sebentar. Lalu sajikan.

Keju

Roti

Sandwich Telur

Suwir jamur kemudian cuci bersih, tiriskan

Tumis bawang bombay dan cabai sampai harum

Masukkan jamur dan sosis. Tambah sedikit air, garam, royco, dan gula. Aduk

Setelah air menyusut, koreksi rasa. Siap disajikan

Cocok ini buat sarapan pagi, menu simpel dan cepat penyajiannya

Jamur

Tiram

Buah

Sosis

Penyedap

Bombay

Cabai

Rawit

Tumis Jamur Sosis Sederhana

Bersihkan 250 gr udang, kupas kulitnya, sisakan bagian ekor. Buang kotoran di punggung udang

Marinasi udang dengan 1 sdm anggur masak, 1/4 sdt garam, dan 1/4 sdt lada hitam. Diamkan selama 15 menit

Bungkus badan udang dengan 70 gr mie telur kering yang telah direbus hingga lentur

Celupkan udang yang sudah dibungkus mie ke dalam kocokan telur

Panaskan minyak dalam wajan, goreng udang dengan api sedang hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat, tiriskan dan taburi dengan lada bubuk

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Contains Alcohol

Udang

Golden Shrimp Twist Delight

Masukkan kacang merah yang sudah direbus empuk tadi bersama dengan bubuk coklat instan dan maizena. Tuang air perlahan, biarkan sampai mendidih.

Masukkan gula pasir dan vanila bubuk. Masak sampai mengental.

Masak kental manis sampai mendidih. Tambahkan gula pasir dan garam. Biarkan sampai mendidih.

Masukkan kacang merah yang telah direbus tadi.

Tuang kuah kental manis di atas kacang merah.

Taburkan biji selasih. Simpan dalam lemari es. Sajikan dalam keadaan dingin!

Biasanya kacang merah disajikan dengan kuah santan. Tapi jika tidak suka, bisa diganti dengan kuah kental manis. Rasanya enak juga!

Kuah Kacang Merah: 

No Alcohol

Alpukat

Cokelat Bubuk

Susu

Kacang Merah Kuah Kental Manis

Campur semua bahan aduk hingga tercampur rata.

Nyalakan api masak puding hingga mendidih.

Setelah mendidih matikan api aduk-aduk supaya uap panasnya turun.

Tuang adonan ke dalam cetakan, biarkan sampai mengeras.

Puding

Puding Ice Doger

Bersihkan dada ayam, potong tipis memanjang. Marinasi dengan garam dan merica sisihkan setengah jam.

Dalam wadah, campurkan ayam fillet dengan 5 sdm tepung, telur dan tambahkan air es secukupnya. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Masukkan ayam ke dalam sisa tepung serbaguna, hingga tertutup rata.

Panaskan minyak pada teflon, goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata pada wadah bekal, ayam goreng, topping dengan saus sambal, tambahkan nasi putih, sayur bening bayam, dan buah strawberry. Sajikan sebagai bekal.

Ayam goreng saus sambal ditemani nasi hangat, sayur bening bayam dan saus  sambal, masakan rumahan yang menyamankan dimana saja seperti makan di rumah....

Ayam Goreng

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Saus Sambal

Tepung Terigu

Bekal Ayam Goreng Saus Sambal

Masak bumbu,santan,daun salam,teri dan daun kunyit aduk hingga mendidi, (aduk terus  agar santan tidak pecah).

Masukkan bayam, jangan lupa beri garam,micin (bisa skip), penyedap rasa, gula, masak hingga santan tanak (mengeluarkan minyak).

Bayam

Salam

Ikan

Gulai Bayam

Rebus misoa hingga lunak kemudian rendam dalam air es, tiriskan.

Tumis daging ayam giling, wortel parut, bawang bombay dan daun bawang dengan sedikit minyak, bumbui dengan garam dan merica, tambahkan sedikit air, masak hingga matang.

Masukkan tumisan daging, aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan misoa ke dalam campuran saus, aduk rata hingga misoa terlumuri saus.

Sajikan bibim guksu ke dalam mangkok, tambahkan irisan zukini dan telur rebus, sajikan.

Bahan Saus Pedas

Timun

Bibim Guksu

Kemudian masukkan tempe dan oncom. Aduk. Tuang air.

Beri garam, saos tiram dan penyedap. Aduk. Tes rasa. Masak sampai matang.

Perpaduan tempe dan oncom yang enak banget di lidahku.

Bahan Penyedap

Bahan Tambahan

Saus Tiram

Oncom Tempe Saos Tiram

<p>Siapa yang tak menyukai buah melon? Buah manis yang memiliki banyak kandungan air ini tak hanya lezat dimakan langsung, tetapi juga dapat dijadikan jus yang menyegarkan. Memiliki kandungan vitamin C dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh, jus melon dapat Sobat Yummy konsumsi kapan saja.</p>
<p>Rasa daging buah melon yang segar menjadikannya buah yang pas untuk diinovasi menjadi beragam variasi jus. Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan memberikan beberapa cara membuat jus melon yang praktis untuk Sobat Yummy coba. Mari simak selengkapnya!</p><h2>1. Jus melon dengan susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240327/7f2a65445658dd45ecc067a2b8f9edc2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus Melon dengan Susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Jus Melon dengan Susu (yummy.co.id/andrenia giawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1&nbsp;potong Buah Melon</li>
<li>110 ml Susu Cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Kental manis secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, bersihkan buah melon dan potong menjadi potongan kecil.</li>
<li>Masukkan potongan buah melon ke dalam blender.</li>
<li>Tuangkan susu cair ke dalam blender bersama dengan potongan melon.</li>
<li>Tambahkan es batu dan kental manis sesuai selera.</li>
<li>Tutup blender dan haluskan hingga semua tercampur merata.</li>
<li>Tuangkan ke dalam gelas saji yang sudah disiapkan.</li>
<li>Jus melon dengan susu siap untuk dinikmati!</li>
</ol><h2>2. Jus melon original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230128/45086d5670c35055436dee0b58ef5ff7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus melon" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/glass-melon-juice-put-white-marble-floor_10991376.htm" target="_blank">ilustrasi jus melon (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram buah melon</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>100 ml air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas melon lalu potong-potong.</li>
<li>Masukkan melon dan es batu ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan gula pasir dan air.</li>
<li>Haluskan menggunakan blender hingga merata.</li>
<li>Saring lalu masukkan jus ke dalam gelas.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jus-jambu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Membuat Jus Jambu yang Enak dan Segar </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Jus melon dengan kurma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240327/45c0fb2e377e088a1a1c2f78a7dbe70b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus Melon dengan Kurma" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Jus Melon dengan Kurma (yummy.co.id/Siti Mudrikah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr melon</li>
<li>7 buah kurma</li>
<li>200 ml air matang</li>
<li>2 sdm sari kurma</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas dan potong-potong buah melon. Pisahkan daging buah kurma dari bijinya.</li>
<li>Masukkan melon, kurma dan air ke dalam blender.</li>
<li>Proses blender sampai halus.</li>
<li>Masukkan es batu ke dalam gelas. Tuang sari kurma melalui tepian gelas.</li>
<li>Tuang jus melon kurma ke dalam gelas sampai penuh lalu sajikan. Aduk sesaat sebelum diminum.</li>
</ol><h2>4. Jus melon dengan yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240316/f40b2bc1529dcc11b6f5ac6048ae59c9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi jus melon (youtube.com/vibhaskitchen)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi jus melon (youtube.com/vibhaskitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 potong buah melon</li>
<li>&frac12; cangkir yogurt plain atau vanilla</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Sedikit madu atau gula (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Masukkan potongan melon dan yogurt ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan es batu.</li>
<li>Blender hingga halus.</li>
<li>Saring jus untuk tekstur yang lebih halus.</li>
<li>Tuangkan jus ke dalam gelas yang sudah berisi es batu.</li>
<li>Hidangkan segera dan nikmati jus melon dengan yogurt yang menyegarkan!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-jus-wortel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Manfaat Jus Wortel untuk Kesehatan Tubuh </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Jus melon dan anggur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240327/aa0cbf8865cedf95313f455ecd88649b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus Melon dan Anggur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Jus Melon dan Anggur (yummy.co.id/Siti Mudrikah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr buah melon</li>
<li>12 buah anggur</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>250 ml air matang</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas melon lalu potong-potong.</li>
<li>Cuci bersih anggur, belah dua lalu buang bijinya.</li>
<li>Masukkan melon, anggur, dan es batu ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan madu dan air ke dalam blender.</li>
<li>Proses blender sampai halus.</li>
<li>Saring jus sebelum dituang ke dalam gelas.</li>
<li>Tuang ke dalam gelas lalu sajikan.</li>
</ol><h2>6. Jus melon dengan jelly</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240327/1e31302737eb4e85e4f61470adc323ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus Melon dengan Jelly" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Jus Melon dengan Jelly (yummy.co.id/Vhita Hani)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 gram bubuk <em>jelly</em> rasa leci</li>
<li>30 gram gula pasir</li>
<li>200 ml air</li>
<li>4 iris buah melon</li>
<li>400 ml susu cair</li>
<li>4 sdm kental manis</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur bubuk <em>jelly</em>, gula dan air. Rebus sampai mendidih sambil diaduk-aduk.</li>
<li>Setelah matang, tuang ke cetakan. Biarkan mengeras.</li>
<li>Potong-potong melon.</li>
<li>Masukkan melon, es batu dan susu cair ke dalam blender lalu proses hingga halus.</li>
<li>Tuang ke dalam gelas saji, boleh disaring dulu jika ingin teksur lebih halus</li>
<li>Cincang <em>jelly</em> secukupnya lalu taruh ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan sedikit kental manis.</li>
<li>Jus siap dinikmati!</li>
</ol><h2>7. Jus melon probiotik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240327/5e769badd4bfc78a9b62cc4272c89ab5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jus Melon Probiotik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Jus Melon Probiotik (yummy.co.id/Eva Wijaya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr melon, potong</li>
<li>&frac14; buah nanas</li>
<li>2 botol minuman probiotok</li>
<li>100 ml air es</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih nanas, potong kecil-kecil.</li>
<li>Kupas melon lalu potong dadu.</li>
<li>Masukkan buah, minuman probiotik, dan air dingin ke dalam blender.</li>
<li>Blender sampai halus.</li>
<li>Tuangkan jus ke dalam gelas yang telah terisi es batu</li>
<li>Jus siap diminum!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-jus-mangga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cara Membuat Jus Mangga yang Mudah, Segar, dan Menyehatkan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa cara dalam membuat jus melon yang enak dan tentunya praktis. Mulai dari jus melon susu, jus melon kurma, jus melon yogurt, jus melon anggur, hingga jus melon probiotik. Sobat Yummy juga dapat memvariasikan resep di atas dengan bahan-bahan sesuai selera.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui tips dan resep lainnya, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan dapatkan informasi lebih banyak seputar kuliner!</p>

Temukan beragam inspirasi cara membuat jus melon yang enak dan segar, mulai dari jus melon susu, jus melon kurma, hingga jus melon probiotik hanya di Yummy App!

7 Cara Membuat Jus Melon yang Enak dan Segar

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Beri garam, gula pasir dan penyedap.

Masukkan toge dan daun bawang, aduk hingga rata. Matikan kompor lalu tunggu hingga dingin.

Kerat bagian atas tahu, lalu isi tahu hingga penuh. Sisihkan.

Balurkan tahu dengan bahan pelapis hingga semua bagian tertutupi.

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang.

Bumbu halus

Bahan Pelapis

Minyak

Tepung

Terigu

Tahu Berontak Pedas

Kupas ubi. Potong-potong sambil dimasukan air.

Campur tepung terigu, tepung maizena, gula, garam dan air. Aduk rata. Kemudian masukan biji wijen. Aduk kembali sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Kemudian masukan margarin. Biarkan margarin sampai meleleh.

Goreng ubi sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Margarin

Tepung Maizena

Wijen

Ubi Goreng Spesial Wijen

Didihkan air, masukkan cabai rawit yang sudah dihaluskan.

Beri gula pasir (lebih sedap pakai gula merah), garam, terasi  bubuk. Cicipi rasanya. Tunggu hingga mendidih dan matikan kompor. Untuk kuahnya tunggu hingga dingin suhu ruang, beri cuka makan. Aduk rata (bisa juga pakai jeruk nipis, sesuaikan saja).

Bersihkan timun, kemudian potong sesuai selera.

Siram dengan kuahnya. Letakkan di kulkas hingga dingin. Siap disajikan.

Pengennya buat asinan sayur gitu ala ala asinan Bogor. Sayangnya cuman ada timun, ya udah isiannya cuman timun

Bahan kuah

Asinan Timun

Di wadah lain, masukkan semua bahan adonan, lalu tuang air bertahap sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan kental, cicipi rasanya.

Masukkan semua bahan sayuran ke dalam adonan, lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng, untuk mencetak adonan gunakan sendok sayur yang telah dicelupkan dalam minyak panas sebelumnya, lalu beri adonan. Celupkan sendok sayur yang telah diberi adonan ke dalam minyak, lalu siram-siram dengan minyak panas agar terlepas.

Goreng ote-ote hingga kuning keemasan, lalu angkat dan sajikan hangat.

Ote-Ote adalah bakwan sayur khas Surabaya. Gorengan yang satu ini enak banget dimakan hangat dengan cabe rawit 😍.

Resep Manisan Kolang Kaling

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Manisan Kolang Kaling

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan

Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global