Martabak Tahu

Resep Martabak Tahu

Ismii Agustin

Ismii Agustin

5.0

(2 Rating)

Resep yang cepat dan mudah untuk dibuat, sebagai cemilan atau menu bekal.

Bahan Utama

1 Buah Tahu Putih

Secukupnya Kulit Lumpia

1 Butir Telur

1 Sdm Tepung Tapioka / Sagu

Secukupnya Lada Bubuk

Secukupnya Kaldu Bubuk

Secukupnya Garam

Secukupnya Bawang Putih Bubuk

1 Batang Daun Bawang

1-2 Batang Seledri

Cara Membuat

Cuci bersih tahu putih, lalu tambahkan secukupnya garam, bawang putih bubuk, kaldu, dan lada bubuk. Kemudian lumatkan / hancurkan tahu.

Langkah 1

Cuci bersih tahu putih, lalu tambahkan secukupnya garam, bawang putih bubuk, kaldu, dan lada bubuk. Kemudian lumatkan / hancurkan tahu.

Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah dicuci bersih dan diiris tipis sebelumnya. Aduk merata.

Langkah 2

Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah dicuci bersih dan diiris tipis sebelumnya. Aduk merata.

Tambahkan telur dan tepung tapioka. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan telur dan tepung tapioka. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan tahu, pipihkan lalu lipat kulit lumpia menyerupai amplop.

Langkah 4

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan tahu, pipihkan lalu lipat kulit lumpia menyerupai amplop.

Lakukan langkah 4 hingga adonan tahu dan kulit lumpia habis.

Langkah 5

Lakukan langkah 4 hingga adonan tahu dan kulit lumpia habis.

Panaskan secukupnya minyak, goreng martabak tahu dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 6

Panaskan secukupnya minyak, goreng martabak tahu dengan api sedang cenderung kecil.

Balik martabak dan goreng sisi satunya hingga golden brown kemudian angkat dan tiriskan. Sajikan martabak tahu selagi hangat.

Langkah 7

Balik martabak dan goreng sisi satunya hingga golden brown kemudian angkat dan tiriskan. Sajikan martabak tahu selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait