Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam kemudian beri air perasan jeruk nipis rebus setelah mendidih buang air rebusan nya, potong potong tempe sesuai selera, sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang.

Langkah 2

Masukkan aduk rata tambahkan air masak hingga tempe lunak.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan cabe rawit utuh, santan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Langkah 5

Ayam di masak santan bareng tempe ternyata enak banget

Bahan Utama

Cabe

Sayur Tempe Ayam Pedas

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan tepung kanji, garam, lada, kaldu bubuk  dan bawang putih bubuk kedalam mangkuk

Tuang air panas aduk asal rata, lalu bentuk adonan bulat pipih.

Goreng cireng sampai kering dan matang, tiriskan.

Ulek semua bahan sambal seblak, lalu tuang minyak mendidih aduk rata.

Bahan Sambal Seblak:

Bawang Putih

Kencur

Tepung

Seblak Cobek Cireng

Tokok dendeng sampai pipih sebelum digoreng.

Goreng cabe merah, bawang merah dan tomat merah sampai layu.

Giling kasar cabe hijau belang, tomat merah dan bawang merah.

Langkah 6

Masak cabe hijau, garam, kaldu bubuk sampai bau langu hilang, tambahkan jengkol dan masak selama 2 menit.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Cabe merah yang gagal panen, enak dan rasanya bikin ketagihan.

Bawang Merah

Daging Sapi

Garam

Tomat

Dendeng Rangi Cabe Hijau Belang

rebus daging sapi dengan air kelapa dan asam jawa selama 30 menit. daging terendam air kelapa dan panci dalam keadaan tertutup.

tiriskan daging. lalu iris tipis memanjang. simpan air sisa rebusan daging.

goreng daging yg sudah ditumbuk hingga kecoklatan.

rebus cabe merah, bawang merah, dan tomat hingga layu. kemudian blender kasar.

tumis sambal hingga harum, lalu tuangkan air sisa rebusan daging secukupnya. bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula putih, dan kecap manis.

bila rasa sambal sudah pas, masukkan daging yg sudah digoreng. aduk-aduk hingga bumbu meresap dan sambal mengental.

masukkan irisan bawang daun, aduk sebentar. kemudian matikan api. dendeng lambok kecap siap dihidangkan

Perpaduan citarasa minang-sunda, segar,pedas, sedikit manis & gurih.

Alat & Perlengkapan

Daging

Kelapa

Asam

butir

Buah

Kecap

Gula

Kaldu

Minyak

Panci

Dendeng Lambok Kecap #JagoMasakMinggu7

Siapkan kerang, cuci bersih lalu tiriskan.

Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, jahe, dan lengkuas.

Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, air asam, dan garam.

Aduk-aduk dan  masak sampai matang dan air habis, angkat dan dinginkan.

Siapkan tusuk sate, tusuk kerang ke tusukkan sate.

Panggang diatas pemanggang. Olesi dengan sedikit minyak, pangang sambil sesekali dibalik. Tunggu sampai agak garing, angkat dan sajikan bersama nasi putih dan lalapan.

Langkah 10

Kuliner khas Sidoarjo Jawa Timur. Menu yang selalu jadi favorit karena kaya gizi. Rasanya yang khas, enak, pedas, gurih, nikmat, dan sehat.

Bumbu halus

Bahan Pelengkap  :

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kerang

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Sate Kerang Sidoarjo #JelajahBarat

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Tambahkan santan kental, aduk dan tumis bersama bahan lainnya.

Masukkan tempe, aduk dan masak hingga santan tanak.

Masukkan kacang panjang, tambahkan sedikit air, masak hingga tempe dan kacang panjang matang,

Tambahkan garam, gula secukupnya lalu masukkan irisan cabe, aduk rata.

Terakhir masukkan kunyit bubuk aduk, masak hingga semua bahan matang, koreksi rasa.

Olahan tempe dan kacang panjang dengan kuah gurih bersantan.

Kacang Panjang

Santan

Sayur Tempe Santan Kacang Panjang

Masukkan bawang merah, cabai rawit dan cabai hijau keriting ke dalam chopper atau kalian bisa gunakan ulegkan, cincang atau uleg kasar.

Panaskan minyak kelapa hingga sangat panas.

Dalam wadah, masukkan cabai yang sudah dicincang atau uleg, beri garam. Tambahkan minyak kelapa panas, aduk rata.

Panaskan minyak secukupnya (mampu merendam ikan) . Goreng cukup 30 detik ikan. tidak perlu di bolak balik jika terendam semua fengan minyak, karena ikan mudah hancur. Angkat dan sajikan bersama sambal.

Batokok, menu khas Sumatera dengan bumbu seperti balado tapi menggunakan cabai hijau dan bawang merah segar yang disiram dengan minyak kelapa panas. Biasanya pakai dendeng daging, tapi karena sedang ada ikan dendeng jadi langsung saja di eksekusi menu satu ini ternyata, enak lho.

Bahan Batokok

Ikan

Jeruk Nipis

Dendeng Ikan Batokok #JelajahBarat

Masukkan kerupuk dan aneka bakso ikan lalu beri air.

Masukkan jamur enoki, mie, sawi putih. Bumbui garam, gula, lada, kaldu bubuk, saus tomat, saus sambal, kecap manis.

Bumbu

Jamur Enoki

Seblak Mie

Pecahkan telur dan aduk hingga tercampur rata.

Setelah mendidih, masukkan mie, telur, bakso, dan sayuran. Kemudian, masak hingga matang.

Seblak sedap tidak pedas, cocok untuk anak!

Halal

No Alcohol

No Pork

Bakso

Sawi

Seblak Mie Telur #1Resep1NasiBungkus

Kupas nanas, potong-potong lalu rendam dengan air kapur sirih, cuci bersih tiriskan.

Kupas pepaya, cetak bulat lalu rendam dengan air kapur sirih. Cuci bersih dan tiriskan.

Di dalam panci didihkan air dan gula pasir hingga larut.

Kemudian masukkan pepaya, dan nanas, rebus kembali hingga mendidih.

Masukkan pepaya, nanas, agar-agar. Tuang simple syrup secukupnya, aduk-aduk lalu sajikan.

Minuman khas Jawa timur yang pernah ngehits di era 80an, seger & enak.

Pepaya

Nanas

Kapur

Jelly

Es Podeng Manten #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih cabe merah, petai dan bawang merah. Sisihkan.

Rendam cumi dengan air panas selama 20 menit. Lalu tiriskan.

Potong-potong cumi, kemudian bersihkan, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan potongan cumi, aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Sambal cumi asin ini salah satu menu favorit suami. Rasanya mantap.

Bumbu Halus:

Cumi

Petai

Sambal Cumi Asin

Masukkan es kuter, sagu mutiar, roti tawar, alpukat dan jelly lalu taburi dengan kacang sangrai, mesis dan skm sajikan.

Mutiara

Roti

Kacang

Alpukat

Es Podeng #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan air matang dan bone broth. Aduk.

Beri kecap asin, merica dan kaldu jamur. Lalu masukkan ayam suwir. Aduk.

Aduk terus sampai asat. Matikan api, aduk kembali. Siap diangkat dan sajikan

Olahan nasi putih. Rasanya seperti nasi goreng versi liwet.

Kecap Asin

Lada

Nasi

Nasi Kaldu

Haluskan semua bumbu seperti cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan daun bawang.

Panaskan wajan, kemudian tumis bumbu hingga tercium harum.

Setelah itu, masukkan nasi. Kemudian, aduk hingga tercampur merata.

Tambahkan garam, kecap, dan kaldu jamur. Koreksi rasa apakah sudah pas atau belum. Nasi goreng siap dihidangkan selagi masih hangat!

Punya nasi enggak habis di rumah? Jangan dibuang! Yuks kita buat nasgor aja, dijamin bikin nagih!

Nasi Goreng Rumahan

Buat vlanya dahulu :  campur  maizena, gula, vanili dan susu cair masak sampai kental lalu masukan mentega.

Masak lagi sampai meletup letup angkat sisihkan dahulu sampai dingin.

Buat kulitnya :  di wadah campur terigu,gula halus dan margarin aduk rata sampai berbutir butir.

Masukan kuning telur dan air es aduk rata.

Cetak ke cetakan pie yang sudah dioles margarin lalu tusuk tusuk menggunakan garpu.

Resep Martabak Telur Ekonomis #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Telur Ekonomis #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025