Langkah 1

Langkah 2

Kocok telur, gula dan emulsifier dengan speed tinggi sampai mengembang kental berjejak, masukkan vanilla.

Langkah 3

Turunkan menjadi speed rendah, masukkan terigu sedikit demi sedikit dan masukkan baking powder.

Langkah 4

Masukkan minyak goreng dan juga pisangnya. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diberi kertas roti. Beri keju parut dan almond.

Langkah 5

Panggang di suhu 175° dengan waktu 40 menit. Api atas bawah (oven sebelumnya sudah dipanaskan 10 menit). Jika sudah matang bisa diangkat dan disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Emulsifier

Gula

Pisang

Telur

Tepung Terigu

Bolu Pisang Panggang

Potong tahu menjadi bentuk kotak, lalu potong kentang memanjang.

Rebus dua butir telur ayam, lalu angkat dan kupas kulitnya.

Goreng tahu dan kentang sampai agak kecokelatan.

Goreng dua butir telur sampai kecokelatan.

Tumis bumbu sampai wangi dan sedikit layu.

Masukkan tahu, kentang dan telur yang telah digoreng, lalu aduk sebentar.

Langkah 7

Masukkan air, serai, kaldu rasa sapi instan dan tambahkan kecap manis secukupnya. Biarkan sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Rasa gurih, pedas dan manis menjadi cita rasa sempurna dalam olahan menu semur kuah komplit.

Bawang Putih

Kentang

Serai

Tahu

Semur Kuah Komplit

Siapkan roti tawar, olesi cream coklat, lalu tata juga pisang iris, tumpuk

Kocok lepas telur dan susu cair di dalam wadah

Lalu celupkan roti tawar ke dalam adonan telur

Panaskan margarin, lalu panggang roti tawar

Cokelat

Roti

Choco Banana Toast

Serut zucchini dan wortel, lalu peras hingga sedikit kering

Campurkan zucchini, wortel, telur, tepung terigu, dan sedikit air dalam wadah

Panaskan sedikit minyak di wajan dengan api sedang. Tuang adonan ke wajan dan ratakan hingga membentuk pancake. Masak hingga bagian bawahnya mengeras, lalu balik

Masak kedua sisi hingga berwarna kecokelatan. Setelah matang, lipat kedua sisi hingga membentuk segitiga

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan yang enak, resep ini diajarkan oleh nenek

Wortel

Pancake Serut Zucchini Wortel

Campurkan tepung, gula, vanili, garam, dan baking powder, aduk

Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan mengental

Tambahkan telur lalu kocok hingga tercampur merata

Masukkan adonan kedalam plastik, dan lubangi ujung plastik sedikit saja

Panaskan teflon lalu tuangkan adonan, sedikit saja

Panaskan air dan tunggu hingga dark coklat meleleh

Beri topping pancake mini dengan dark coklat, almond, susu kental strawberry, dan sprinkle

Baking Powder

Pancake Mini Topping Coklat Lumer

Rebus rendaman kacang tholo hingga empuk.

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, lengkuas, dan daun jeruk.

Masukan tahu dan tempe yang sudah dipotong dadu, aduk hingga merata.

Setelah mendidih, masukan kacang tholo dan koreksi rasa sesuai dengan selera.

Masukan daun tangkil dan krecek tunggu beberapa saat sampai daun tangkil layu lalu matikan kompor, sayur tholo siap disajikan.

Bahan Peelngkap

Cabe

Kacang

Tempe

Sayur Tholo khas Jogja

Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. 
Saring adonan supaya lebih halus.

Panaskan teflon, oles adonan menggunakan kuas hingga rata.

Panggang dengan api kecil hingga adonan kering.

Pindahkan kulit lumpia yang sudah jadi di atas piring, lalu taburi dengan tepung di atasnya supaya tidak saling menempel.

Tutup kulit lumpia menggunakan serbet bersih supaya tidak kering.

Alat & Perlengkapan

Garam

Kulit Lumpia Tanpa Putih Telur

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan cabai. Kemudian sisihkan.

Kemudian siapkan kelapa parut di atas teflon, tambahkan sambal terasi dan daun jeruk. Lalu beri sedikit minyak goreng pada teflon.

Masak menggunakan api sedang cenderung kecil, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah.

Masak terus hingga matang. Sambil diaduk agar tidak gosong.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Gula Merah

Kelapa

Terasi

Sambal Kelapa Pedas Manis

Siapkan tumbukan, lalu siapkan satu ikat daun singkong. Lalu tumbuk kasar dengan alat penumbuk lalu sisihkan.

Siapkan blender, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, kunyit, jahe, lada bubuk dan air hingga halus.

Siapkan panci, lalu tuang bumbu halus dan santan cair. Lalu beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.

Setelah mengental dan mendidih, masukan daun singkong, tomat hijau dan cabe rawit merah ke dalam kuah lalu aduk hingga merata.

Masak dengan api sedang hingga daun singkong lembut. Setelah mendidih dan lembut, angkat dan sisihkan.

Makanan khas suku Dayak di Kalimantan Tengah.

Assalamualaikum teh Emma... Kirim recook yaa... Dulu taunya daun singkong direbus aja dipakein sambel. Ternyata bisa dibikin hidangan seenak ini. Makasih banyak resepnya🙏🤗

#JagoMasakFebruari

Singkong

Tauge

Kalumpe

Setelah bumbu harum, masukkan tiram dan aduk sampai tiram matang.

Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk.

Tambahkan tahu goreng, aduk sesaat sampai bumbu benar meresap.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan lada, aduk dan biarkan sesaat sampai bumbu merasap, siap disajikan.

Nikmatnya tinggal di pesisir pantai itu setiap kali kita pengen makan hasil laut selalu dapat harga yang super murah sekali, seperti tiram segar ini di muncar begitu melimpah dan masih segar dengan harga yang sangat terjangkau.

Bumbu Rajang

Bawang Bombay

Saus Tiram

Tumis Tiram Tahu Nyemek

Iris dadu tempe lalu goreng setengah matang.

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan salam dan lengkuas dan tumis lagi sampai matang.

Beri air, kecap manis, garam. Tes rasanya.

Masukkan tempe dan cabe iris, aduk merata sampai air surut dan bumbu meresap.

Selasa, 17.09.24
Yang suka ada di warteg, bumbunya diulek terus keliatan pedes dan basah. Enakk.. ini kurang kecap ya jd dominan warna cabe.

Bumbu Halus:

Bumbu Lainnya:

Kecap Manis

Lengkuas

Orek Tempe Basah

Masukkan kentang, masak sampai benar-benar empuk.

Masukkan bawang putih, tumis sampai harum.

Masukkan kentang yang sudah dihaluskan lalu beri garam, kaldu bubuk dan merica, aduk sampai rata.

Lada

Mashed Potatoes With Garlic

Chopper daging bersama bawang  bombay hingga halus. Chopper lagi dengan roti tawar yang telah dipotong potong.

Masukkan daging giling ke dalam wadah , tambahkan telur, garam, gula, kaldu bubuk, oregano, dan lada bubuk. Aduk hingga rata dan bisa di bentuk.

Pipihkan adonan. Bisa langsung di goreng atau di frozen. Jika ingin di frozen, wrap satu satu patties dan letakkan dalam freezer.

Panaskan teflon. Beri sedikit minyak, goreng hingga coklat. Patties siap dipakai untuk isi burger

Olesi roti burger dengan butter. Bakar roti burger hingga coklat. Olesi mayonnaise dan saus tomat. Beri patties dan tomat. Siap dinikmati untuk anak anak tercinta

Bikin sendiri patties karena lebih sehat untuk anak tercinta.

Daging Ham (Sapi)

Daging Sapi

Keju

Mayonaise

Beef Burger #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukkan kuning telur dan gula pasir ke dalam wadah, kemudian aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata dan gula larut, sisihkan.

Masukkan  santan ke dalam panci bersama dengan gula aren, garam, dan perisa vanili, kemudian masak dengan api kecil hingga hangat.

Campurkan santan ke dalam campuran kuning telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar kuning telur tidak menggumpal.

Tuangkan kembali campuran kuning telur ke dalam panci, tambahkan daun pandan, dan masak kembali dengan api kecil hingga mengental.

Tunggu hingga dingin dan sajikan bersama roti tawar atau simpan dalam toples kedap udara di dalam kulkas.

Bahan

No Diet

Daun Pandan

Santan

Vanilla

Selai Kaya Praktis

Campur terigu, tepung beras, gula, dan garam aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit aduk rata.

Tambahkan wijen, boleh pake boleh tidak (optional).

Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan sukun ke adonan tepung lalu goreng hingga matang.

Punya sukun ke matengan akhirnya di goreng tepung, lumayan buat temen ngopi.

Tepung Beras

Sukun Goreng Tepung

Gongso sebentar bahan kering kemudian haluskan

Bila sekali saja daging sapi yang mau di olah kemudian potong kotak kecil

Campur semua bahan   kecuali santan dan cabe kemudian masak sampai daging empuk

Kemudian masukan semua bahan tadi dan tuang santan masak sampai mendidih

Selanjutnya tuang larutan tepung beras ke dalam kuah sate supaya kuahnya mengental

Sebelum di tuang kacang halus tes rasa dulu

Tusuk² daging yang sudah di ungkep dengan lidi dan bakar beri olesan margarin dan siap di hidangkan dengan kuah sate dan lontong

Langkah 10

Karena asli Padang jadi momen idul adha pasti bikin sate Padang

Bahan Halus Basah

Bahan Halus Rempah Kering 

Bahan Cemplung

Sate Padang

Cuci bersih cumi-cumi, beri bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan 5 menit.

Campurkan semua bahan tepung, aduk rata. Jadilah adonan tepung kering.

Setelah 5 menit, cuci bersih cumi, tiriskan. Masukkan putih telur, aduk rata.

Ambil cumi-cumi satu per satu, letakkan diatas adonan tepung kering tadi. Aduk perlahan hingga seluruh permukaan cumi-cumi berbalir tepung.

Ambil cumi-cumi dari tepung satunper satu sambil dikibaskan. Jika ingin cepat, boleh disaring.

Panaskan minyak, goreng cumi-cumi berbalur tepung hibgga matang dan kering. Angkat dan sajikan.

Yang berbalut tepung dan kriuk-kriuk gini, pasti jadi objek serbuan anak-anak.

Cuzzz eksekusi aja...

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps

Bahan tepung

Bumbu Marinasi

Cumi

Tepung

Cumi Goreng Tepung

Masukkan Tepung terigu 250 gram, Kaldu bubuk 1 Sdt, Garam ½ Sdt, Bawang putih bubuk 1Sdt, Baking soda ¾ Sdt, Lada bubuk ½ Sdt.

Pisahkan 5 Sendok makan tepung yg sudah kita campur dengan bahan-bahan lainnya tadi, lalu tambahkan air.

Masukkan pentol ke tepung kering sambil dicubit-cubit sampai keriting.

Goreng hingga kuning kecoklatan menggunakan api kecil, Angkat dan tiriskan.

Ide jualan.. Wajib coba dijamin anak-anak suka.

Bahan Penyedap

Ayam

Kentaky pentol

Campur jadi satu tepung terigu, tepung maezena, garam, kaldu bubuk dan bubuk kunyit. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata.

Siapkan tempe, daun kucai dan daun jeruk yang sudah diiris tipis.

Masukan irisan daun bawang dan daun jeruk ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Masukan irisan tempe, balur dengan tepung sampai menutupi semua permukaan tempe.

Panaskan wajan dan minyak, lalu goreng tempe mendoan hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Daun Bawang

Tempe Mendoan Aroma Daun Jeruk

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan bakso ayam yang telah dipotong kecil.

Besarkan api lalu masukkan kangkung. Aduk cepat hingga kangkung layu. Beri irisan tomat lalu aduk rata kembali.

Kecilkan api, beri garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Tambahkan saus tiram lalu aduk hingga rata.

Masak kangkung hidroponik dicampur dengan bakso ayam jadi enak sekali, yuk coba!

Bumbu Iris

Bakso

Kangkung

Tumis Kangkung Bakso

Letakkan ubi yang telah dikukus dan dikupas dalam wadah lalu haluskan dengan menggunakan garpu.

Tambahkan tepung tapioka, gula halus, tepung maizena dan baking powder ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata.

Resep Martabak Telur Kornet #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Telur Kornet #AlaAnakKos

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya