Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan ati ampela, masak hingga mendidih kembali, angkat, lalu potong ati ampela sesuai selera.

Langkah 1

Siapkan panci, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas dan santan kental.

Langkah 2

Tambahkan air dan daun salam, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak hingga mendidih dan koreksi rasanya, angkat.

Langkah 3

Lalu masukkan potongan ati ampela, belimbing wuluh, tomat hijau, tomat merah, cabe keriting dan cabe rawit, aduk rata.

Langkah 4

Siapkan 2 lembar daun pisang, bungkus garang asem ati ampela dengan daun.

Langkah 5

Panaskan kukusan, lalu kukus garang asem ati ampela selama 50 menit.

Langkah 6

Langkah 7

Ati ampela dibuat garang asem enak juga loh, resep dari blog Diah Didi.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Lain :

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Santan

Garang asem ati ampela

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak air hingga mendidih kemudian masukan wortel selang 3 menit masukan brokoli tambahkan garam ½ sdt aduk rata matikan api dan tiriskan

Tuang minyak wijen panaskan sebentar masukan bawang bombay jahe dan bawang putih tumis hingga harum

Masukkan beef aduk rata hingga air daging mulai susut

Tambahkan bahan saus teriyaki, saus tomat dan tiram

Aduk hingga tercampur rata dan tidak berair matikan api tiriskan.

Tata beef teriyaki diatas piring beserta dengan sayurannya, yummy

"Yummy dinikmati bersama dengan wortel dan brokoli"

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Daging Sapi

Jahe

Saus Teriyaki

Saus Tiram

Wortel

Beef Teriyaki

Siapkan semua bahan. Kupas timun dan cuci bersih.

Buat garis pada badan timun, dengan menggunakan bantuan garpu.

Setelah semua diberi garis, sekali lagi cuci bersih.

Iris timun sesuai selera. Iris kasar bawang merah.

Tambahkan garam dan gula pasir. Kemudian kucur i dengan air jeruk .

Campur jadi satu, dengan. Cara dibolak-balik.

Bawang Merah

Timun

Acar Timun

Tuang kuning telur dan gula pasir ke dalam gelas

Sembari menunggu air mendidih, kocok kuning telur hingga pucat dan creamy

Setelah air mendidih, tuang teh panas ke dalam gelas sambil disaring

Tambahkan kental manis sesuai selera lalu tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk sebelum diminum

Teh Talua berasal dari Minang, Sumatera Barat. Minuman ini konon bisa menambah stamina. Rasanya unik perpaduan dari kuning telur yang dikocok hingga creamy dan teh yang segar. Kuning telurnya juga tidak boleh asal, pilih kuning telur dari ayam kampung atau itik. Dan rasanya sudah pasti enak.

Jeruk Nipis

Susu

Teh Talua #EkstraPoin17an

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak kanola hingga wangi.

Kemudian masukkan air dan daun bawang, biarkan mendidih.

Bumbui dengan garam dan kaldu jamur non MSG. Masak hingga semua bahan matang. Matikan api.

Sup hangat yang cocok untuk anak yang mungkin alergi dengan protein hewani.

Pasta

MPASI 18+ Sup Tahu Makaroni

Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan bawang putih, haluskan.

Tambahkan tepung tapioka, telur dan daun bawang, giling hingga rata.

Ambil 1 buah cakwe potong menjadi 2 bagian, kemudian ambil 1 sdm adonan, lekatkan lalu rapikan.

Kemudian goreng hingga matang.
Angkat dan sajikan.

Gorengan ini terkenal kalau di pasar atom Surabaya, harganya lumayan.
Dari pada jauh ke pasar atom lebih baik bikin sendiri aja, lebih hemat dan dijamin puas karena dapat banyak.

Ayam Cincang

Cakwe

Daun Bawang

Lada

Tepung Tapioka

Udang

Cakwe Udang Gurih #JagoMasakApril

Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang yang sudah diiris, garam, penyedap rasa dan lada bubuk.

Kasih air secukupnya sampai adonan bisa terbentuk.

Lalu rebus adonan yang sudah dibentuk ke air yang telah dipanaskan.

Kalau sudah mengapung, angkat dan tiriskan.

Tusuk cilok ke lidi untuk menggoreng dan kasi telur yang sudah dikocok.

Goreng cilok dengan api yang sudah dipanaskan.

Cara membuat cabe cilok: tumis cabe dan bawang putih yang sudah dihaluskan, kalau sudah harum masukkan air.

Langkah 8

Kalau air sudah mendidih masukkan saos sambal sesuai selera, tepung kanji yang sudah dilarutkan, penyedap rasa dan gula.

Langkah 9

Resep cilor (cilok goreng telur) jajanan anak sekolahan.

Air Soda

Cabe

Garam

Tepung

CILOR (Cilok Goreng Telur)

Tipiskan dada ayam dengan cara membelahnya menjadi 2 tapi tidak putus. Pukul-pukul dengan pisau. Marinasi dengan garam, lada hitam, dan bubuk bawang putih selama 10 menit.

Tumis bawang putih dan bayam. Beri garam, lada, bumbu penyedap secukupnya. Tumis hingga matang.

Potong kentang berbentuk wedges dan rebus sampai matang.

Angkat kentang yang sudah matang. Beri bumbu barbeque. Panggang dalam air fryer selama 20 menit suhu 200 derajat celcius.

Tata ayam, kentang, bayam di atas piring. Beri bumbu lada hitam untuk cocolan.

Bayam

Steak Ayam

Cuci bersih jamur enoki dan suwir beberapa ruas.

Iris tipis bawang, cabe rawit kemudian tumis.

Setelah harum masukan terasi yang sudah dihaluskan, garam, gula, dan saus sambal, kecap dan saos tiram kemudian tambahkan air 200 ml.

Aduk hingga air sedikit menyusut tambahkan jamur enoki dan irisan tomat, masak sebentar, tambahkan boncabe dan cek rasa.

Jamur

Buah

Rawit

Gula

Kaldu

Terasi

Saus

Sambal

Kecap

Tiram

Tomat

Tumis Jamur Enoki

Rendam mie glosor dengan air panas lalu bilas dengan air mengalir, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan potongan bakso, sawi, dan kol. Aduk merata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir tambahkan potongan daun bawang dan seledri. Aduk rata lalu matikan kompor. Mi glosor goreng siap disajikan.

Punya mi glosor dikasih sodara, langsung eksekusi jadi mi glosor goreng pake bakso dan sayur. Rasanya enak dan bikin kenyang

Resep Mie Glosor Goreng

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Glosor Goreng

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi