Campur 65 ml santan kara dengan air 150 ml. Tambahkan garam, gula, daun pandan. Saya lagi kosong daun pandannya. Rebus sampai mendidih. Diamkan sampai hangat.

Langkah 1

Di wadah terpisah, tuang tepung beras. Masukkan air sedikit2 sambil diaduk. Sampai tekstur tidak bergerindil.

Langkah 2

Kemudian tuang tepung beras tadi ke santan. Aduk rata.

Langkah 3

Nyalakan kompor dengan api kecil. Sambil diaduk terus, sampai tekstur kental. Kemudian diamkan sampai hangat.

Langkah 4

Siapkan daun pisang. Oles tipis dengan minyak goreng. Ambil sesendok adonan. Beri potongan pisang di tengahnya.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Daun Pisang

Gula

Pisang

Santan

Tepung Beras

Kue Nagasari

Goreng terasi dengan sedikit minyak hingga matang.

Uleg cabe setan, terasi dan rawit hijau dengan ditambahkan gula garam.

Selanjutnya tambahkan buah rampai dan uleg bersama cabe. Campur merata.

Goreng tempe juga hingga matang. Sambal siap dinikmati bersama lauk favorit.

Sambal rampai adalah sambal khas lampung. Memiki cita rasa pedas, manis, gurih, dan segar tentunya. Ciri khasnya yaitu memakai buah rampai seperti tomat tapi kecil-kecil. Wajib banget dicoba nih.

Lauk

Cabe

Ikan

Tempe

Terasi

Sambal Rampai

Tuang ke dalam gelas yg berisi teh celup. Diamkan hingga teh jadi.

Tambahkan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan gelas saji. Masukkan es batu dan irisan lemon. Kemudian tambahkan teh. Aduk hingga merata. Siap disajikan selagi dingin.

Cuaca panas..suegeerr kalau minum es teh...

Es Batu

Lemon

Es Teh Lemon

Tumis bumbu halus bersama tomat hingga harum.

Beri air, tahu goreng dan kentang goreng.

Beri kecap manis, gula, garam, lada bubuk. Tes rasanya. Tunggu bumbu meresap, matikan kompor.

Bahan bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Kentang

Lada

Tahu

Tomat

Tahu Kentang Kuah Kecap

Campur dengan tepung terigu, tepung beras, daun bawang, air.

Potong-potong tipis tempe, baluri adonan gimbal.

Panaskan banyak minyak, goreng hingga matang.

Bumbu Halus:

Tepung

Terigu

Beras

Ketumbar

Kunyit

Merica

Gimbal Tempe

Panaskan kukusan, lalu alasi tutup dengan lap bersih. Tuang adonan nugget ke dalam loyang yang sudah di alasi plastik.

Kukus selama 20 menit, lalu matikan api. Keluarkan setelah dingin dan potong-potong.

Celupkan satu persatu ke bahan pelapis tepung yang sudah diencerkan.

Balut dengan tepung panir hingga merata, lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak, goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa di beri toping sesuai selera.

Pelapis :

Cokelat

Tepung Terigu

Vanilla

Nugget pisang

Cuci bersih daging ikan tongkol, masukkan ke dalam wajan, beri perasan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Tambahkan air, rebus ikan sampai ikan matang dan air menyusut. Kemudian suwir-suwir ikan, goreng sebentar dalam minyak panas sampai sedikit kecoklatan, angkat, sisihkan.

Siapkan bahan lain yang digunakan. Untuk tongkol suwirnya jangan terlalu lama digoreng supaya tidak keras.

Blender kasar bahan bumbu, tambahkan 50 ml air utk memudahkan saat proses menghaluskan.

Panaskan minyak goreng (agak banyak), tumis bawang merah iris sampai harum dan mulai kecoklatan. Masukkan serai, daun jeruk, daun kari dan bumbu halus, aduk rata. Bumbui garam dan gula pasir, masak sampai bumbu matang.

Setelah bumbu matang, masukkan potongan cabai hijau dan ikan tongkol suwir. Tambahkan sisa air, kurang lebih 50 ml. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Setelah air menyusut, koreksi rasa, matikan api.

Asam tongkol merupakan masakan rumahan khas Aceh. Cita rasanya asam & pedas. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera.

Bumbu

Bahan Lain

Jeruk Nipis

Asam Tongkol

Ayam fillet dipotong sesuai selera lalu digoreng tanpa minyak sampai kering tidak berair

Tumis bumbu instan masukan salam, serai, lengkuas dan daun jeruk lalu masukan ayam filletnya. Aduk rata

Beri air dan masukan kentangnya. Biarkan sampai air nya berkurang

Edisi masak pagi-pagi sat set buat bekel ke kantor gak sampai 1 jam selesai. Menggunakan bumbu instan rendang dan tambahan cabe bubuk serta bahan pelengkap lain nya. Kebetulan sudah ada stok kentang rendang dan ayam filletnya.

Halal

No Alcohol

Ayam

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Rendang Kentang Ayam Filet

Campurkan daging dengan saus gochujang, aduk rata. Marinasi selama 15 menit.

Tumis bawang bombay hingga mengalami karamelisasi.

Tambahkan daging yang sudah dimarinasi dan cabai rawit, tumis daging hingga matang dan bumbu menyerap.

Tambahkan minyak wijen dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa.

Tumis Daging Saus Korea siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

No Diet

Bawang Bombay

Daging Sapi

Gochujang

Minyak Wijen

Tumis Daging Saus Korea

Siapkan pudding mangga dan potong-potong sesuai selera.

Masak pacar cina sampai matang. Sisihkan.

Setelah bahan sudah disiapkan, masak santan dalam panci. Beri garam dan gula secukupnya. Aduk rata dan masukan tepung maizena dan 1 lembar daun pandan.

Setelah matang, masukan dan tata tiap bahan yang sudah disiapkan tadi ke dalam wadah.

Dessert yang cocok untuk menemani jam santai. Cita rasa yang asam manis gurih.

Agar-Agar

Mangga

Puding

Sagu Mutiara

Manggo Sago Jelly

Tumis bawang putih hingga layu dan harum.

Lalu tuang air secukupnya. Masak hingga labu empuk.

Lalu masukkan daging ikan bandeng suwir. Aduk. Tuang lagi secukupnya air. Beri garam, kaldu jamur, dan kecap ikana. Aduk rata, tes rasa.

Masakan sederhana buat si bocah yang suka sayur dan juga suka banget makan ikan. Jika mau pedas, silahkan tambahkan cabe.

Labu

Tumis Labu Siam Bandeng Suwir

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu wortel, buncis, tomat dan nanas.

Panaskan pan beri minyak, masukkan telur, kemudian orak-arik.

Masukkan ayam, oseng hingga berwarna pucat.

Masukkan nasi, bumbui dengan kaldu jamur, bubuk kari, dan shoyu.

Masukkan buncis dan wortel, oseng hingga wortel dan buncis matang, kemudian masukkan tomat dan nanas, campurkan merata. Sajikan.

Nasi goreng thai yang mempunyai ciri khas menggunakan nanas. Protein biasanya menggunakan udang tapi di resep ini aku ganti ayam, optional disesuaikan saja.

Kecap Asin

Nasi

Telur

Wortel

Thai Fried Rice

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bagi tahu jadi 2 bagian. Kemudian bagi 4 bagian, per bagian bagi lagi menjadi 2 dan membentuk segitiga.

Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan daun bawang prei.

Beri air panas lalu aduk rata. Ambil 2 sdm tepung tapioka untuk olesan.

Ambil tahu, olesi dengan tepung tapioka baru beri adonan (gunanya supaya tidak lepas acinya saat digoreng).

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Mini Tahu Aci Sambal Kecap

Masukkan ubi rebus, telur dan gula pasir ke dalam chopper, proses hingga halus.

Kemudian pindahkan ke dalam wadah lain, lalu tuang tepung terigu dan santan, aduk rata.

Panaskan cetakan kue cubit, beri olesan margarin. Kemudian tuang satu sendok sayur. Panggang dengan api kecil.

Setelah itu beri taburan keju parut. Panggang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Kue Manan Sahmin adalah salah satu kue khas yang berasal dari Palembang yang terbuat dari ubi jalar kuning dengan tekstur lembut dan enak rasanya.

Pelengkap

Keju

Margarin

Kue Manan Sahmin

Siapkan wadah, masukkan potongan paha ayam, bawang putih cincang, jahe, kaldu jamur, garam, lada, madu, saus tiram, dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata dan marinasi selama 30 menit.

Siapkan chopper dan masukkan cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, garam, gula, dan lada. Giling hingga halus.

Panaskan sedikit minyak dalam frying pan, masukkan gilingan cabai, tumis hingga harum dan matang, sisihkan.

Kukus ayam yang telah dimarinasi dalam kukusan selama 20 menit.

Sajikan ayam yang telah dikukus bersama sambal di atasnya.

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Sambal

Setor recook ayam kukus ya chef, lembut, gurih, harum jahe, dan sambalnya nambahin enaknya. Mantap chef dan trimakasih inspirasi resepnya ya 🥰

setor recook ya chef. simpel dan enak. trimakasih resepnya🙏🏻. Izin buat reshare juga ya🤗

resepnya enak banget cocok sama sambalnya.. terimakasih chef

Jahe

Madu

Saus Tiram

Tepung Maizena

Ayam Kukus

Campur tepung sagu tani, bawang putih bubuk, garam dan kaldu jamur, aduk rata lalu tuang air panas aduk perlahan menggunakan spatula.

Aduk cukup rata saja, jangan terlalu lama mengaduk supaya curang tidak keras/alot.

Punya sisa kuah cuko pempek akhirnya saya jadikan cocolan untuk cireng Salju, Enak dan Yummy.

Resep Mie Gacoan

Bahan Utama

Bumbu Mie Untuk 1 Porsi

Cabe

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Gacoan

Bahan Utama

Bumbu Mie Untuk 1 Porsi

Cabe

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!