Bukan Adegan Panas, Ini Resep Minuman Panas | Yummy App

Minuman Panas

Bajigur

Teh Serai Madu

Hot Lime Tea

Teh Jahe Madu

Susu Hangat Jahe Matcha

Hot Tea Lemongrass Ginger

Wedang Teh Rempah

Bandrek Susu Murni

Susu Rempah Gula Aren

Roasted Milk Tea

Hot Red Sagoo Tapioca Chocoreo

Kopi Rempah

Campur semua bahan cincau aduk rata masak sampai mendidih lalu tuang di wadah dan biarkan set.

Langkah 1

Langkah 2

Campur semua bahan kering puding capucino.

Langkah 3

Masukan air aduk rata masak sampai mendidih koreksi rasa.

Langkah 4

Tuang dicetakan  cincau yang telah di potong siram dengan puding capucino biarkan set masukan ke kulkas lalu sajikan setelah dingin.

Langkah 5

suka capucino tapi kalau minum ga bisa tapi kalau dibikin puding gini jadi bisa makan.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Cincau

Gula

Puding Capucino Cinco #PuddingCantikuntukYummy

Siapkan daging ayam yang sudah dicincang halus.

Untuk sawi putihnya dicincang, lalu tumis, hingga layu dan keluar airnya, angkat lalu tiriskan.

Siapkan wadah, masukkan daging ayam cincang, sawi putih, bawang putih halus, garam, lada bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit dimsum, tata isian secukupnya, lalu bentuk sesuai selera.

Tata kuotie yang sudah dibentuk kedalam wajan, beri minyak goreng, lalu masak hingga bagian bawahnya agak kecoklatan.

Langkah 6

Lalu tuang air kaldu, tutup wajannya, masak hingga kuotie matang, menyusut airnya dan bagian kuotie nampak kecoklatan

Langkah 7

Campur semua bahan saus, aduk rata lalu sajikan sebagai cocolan kuotie.

Langkah 8

Kuotie ini kurang lebih bahan dan cara memasaknya sama dengan gyoza yang berasal dari Jepang, kuotie sendiri berasal dari Tiongkok, kuotie ini biasanya menjadi santapan pembuka dijamuan makan keluarga, dengan memakan kuotie/jiaozi dihari Imlek, diharapkan bisa mendatangkan kelimpahan rezeki dan kerukunan. Resepnya saya recook dari Chef Yummy.

Bahan Lainnya :

Bahan Saus :

No Pork

Ayam

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Lada

Minyak Wijen

Saus Tiram

Sawi

Tepung Maizena

Kuotie ayam (Jiaozi) #YummyXtraPoint

Panaskan teflon. Oles dengan sedikit margarin. Lalu ambil secukupnya adonan ratakan di atas teflon. Masak sampai kedua sisi matang.

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Yogurt

Lempeng Pisang Blueberry Yoghurt

Potong kotak agar-agar buah yang sudah jadi

Masak susu cair kemudian tambahkan kental manis, kemudian diamkan hingga dingin agar ketika dicampur dengan nutrisari tidak menggumpal.

Kemudian masukkan susu cair yang sudah dingin tadi dengan nutrisari jeruk.

Agar-Agar

Melon

Nata de Coco

Pepaya

Susu

Es Buah Nutrisari

Masukkan santan, gula pasir, dan garam ke dalam panci.

Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih.

Setelah agar-agar mulai hangat, lalu tuang ke dalam cetakan dan biarkan hingga mengeras/beku.

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong, kemudian siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

setor recook chef.. enak & simple.. makasii yaa

setor recook chef.. enak banget ini.. cocok untuk cemilan mpasi anak.. bisa booster BB juga.. makasii resepnya

Daun Pandan

Santan

Agar-agar Santan

Bersihkan udang, buang kepalanya. Potong dadu ayam ukuran 1*1cm.

Cuci dan potong potong sawi putih, serta cuci bersih pokcoy, buang bonggolnya. Rendam jamur kuping di air panas hingga merekah, lalu saring dan potong atau sobek sobek.

Rebus horfun dengan air mendidih dan 2 sdm minyak goreng di dalam panci selama 3 menit, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak di atas wajan, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan ayam dan udang, masak dan aduk hingga udang dan ayam berubah warna, tambahkan minyak wijen, aduk kembali.

Masukkan sawi putih, aduk aduk, masak hingga sawi putih layu.

Masukkan horfun, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan kaldu jamur. Aduk hingga semua tercampur rata dan bumbu meresap, lakukan tes rasa. Jika sudah pas, matikan api, tuang ke dalam piring, dan sajikan.

Horfun atau hofun adalah sejenis kwetiau.

Udang

Horfun Goreng Udang #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan panci, masukan gula dan teh tubruk,

Nyalakan kompor di api paling kecil lalu masak gula dan teh hingga gula larut.

Tambahkan susu sapi murni lalu aduk hingga tercampur rata dan mulai muncul gelembung-gelembung kecil. Matikan kompor. Biarkan suhu turun di suhu ruang,

Siapkan gelas, masukkan secukupnya es batu. Tambahkan kental manis.

Masukan roasted milk yang telah dibikin tadi, jangan lupa disaring. Aduk rata lalu sajikan

Pertama kali bikin dan enaknya nagih banget

Note: karena saya pakai susu sapi murni jd di resep saya tambahkan 2 sdm kental manis 

Kalau pakai susu full cream kental manis nya bisa di skip ya moms 

Teh nya saya pakai teh solo

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Rendam bihun dengan air hangat sampai lunak, tiriskan.

Masukan bawang merah goreng, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata dengan bihun.

Kemudian masukan kecap manis, aduk rata diamkan selama kurang lebih 15 menit supaya kecap meresap.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukan daun prei.

Masukan telur, masak sampai set terlebih dahulu. Setelah itu aduk. Usahakan telur tidak terlalu hancur.

Kemudian tambahkan kecap asin, aduk rata. Gunakan api besar dalam proses memasak.

Masukan bihun yang telah dibumbui, aduk cepat. Masak sampai mengeluarkan aroma manisnya.

Tambahkan sayuran dan ati ampela. Masak sampai sayuran layu.

Langkah 9

Recook resep Bihun Goreng Sederhana "Rudy Choirudin" diakun Tiktok. Aku tambah kecap dan gula pasirnya supaya semakin legit.

Ati Ampela

Bawang Merah

Bihun

Kecap Manis

Kubis

Telur

Bihun Goreng Manis

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan tambahkan garam, secukupnya.

Marinasi ikan bawal hitam yang sudah dibersihkan dengan bumbu halus selama 30 menit. Masukkan ke dalam kulkas.

Grill Pan

Capitan Makanan

Sutil

Piring Saji

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Setor recook ikan bakar Cianjur ya chef, enak, manis dan gurih, walaupun dengan ikan kembung. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef 🙏🏻

makasih rekomendasi menu meal plan nya chef ❤️

Siang chef, setor recooknya.
Saya memakai ikan mujair dengan bumbu sesuai stok yang ada.
Terimakasih inspirasinya.

Ikan

Ikan Bakar Cianjur

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam dengan air mengalir lalu potong-potong, sisihkan

Rebus ayam hingga setengah matang ,angkat, tiriskan dan buang air rebusan nya

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang

Rebus ayam kembali tambahkan air putih secukupnya

Masuk kan daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk aduk rata masak hingga bumbu meresap ayam empuk dan matang

Masukan daun bawang, daun seledri, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan

Ada berapa soto yang bisa kita coba ,salah satunya soto ayam kampung khas Yogyakarta


Bumbu Halus

 Bahan Pelengkap

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Soto Ayam Kampung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air, gula pasir, garam hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api. Biarkan hingga dingin.

Cuci buah nangka. Buang biji nangka. Kemudian potong sesuai selera

Siapkan gelas blender. Masukan potongan buah nangka. Tambahkan susu kental manis dan simple sirup sesuai selera.

Tuang susu cair lalu blender hingga halus.

Siapkan gelas saji. Masukan es batu secukupnya dan tuang jus nangka.

Nangka

Jus Buah Nangka Susu #JagoMasakMinggu1Periode2

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri saori, saus raja rasa dan kaldu jamur

Ayam Tabur

<p><p>Sayang, kan, jika harus membuang tahu karena sudah basi setelah berhari-hari didiamkan. Supaya tahu yang Sobat Yummy beli bisa awet, <em>Yummy App</em> punya cara menyimpan tahu tanpa kulkas.</p>
<p>Bagi yang tidak punya kulkas, pasti jadi PR tersendiri saat belanja tahu yang termasuk makanan mudah basi jika tidak disimpan dengan benar.</p>
<p>Tapi, tentang. Sobat Yummy bisa coba cara menyimpan tahu tanpa kulkas berikut sebagai solusi untuk mengawetkan tahu agar tetap segar.</p></p><h2>1. Menggunakan Garam</h2><p>Cara pertama yang bisa kamu coba untuk menyimpan tahu tanpa kulkas adalah dengan menggunakan garam. Garam memiliki kemampuan untuk menyerap kelembapan, sehingga bisa membantu menjaga tahu tetap kering dan awet.</p>
<p>Cukup taburkan garam di dalam wadah atau tempat penyimpanan tahu, isi dengan tahu, dan tutup rapat. Dengan begitu, tahu dapat bertahan selama beberapa hari tanpa harus masuk ke dalam kulkas.</p>
<p>Namun, pastikan untuk selalu memeriksa kondisi tahu secara rutin agar tetap segar dan tidak rusak.</p><h2>2. Menggunakan Daun Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/c7e0fd95ab5d3605de16990868a04723.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun pisang segar untuk menyimpan tahu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun pisang segar untuk menyimpan tahu (youtube.com/IKE SURYANI)</a></span></div><p>Selain menggunakan garam, kamu juga dapat menyimpan menggunakan daun pisang. Daun pisang memiliki kandungan alami yang dapat membantu menjaga kelembapan tahu. Sehingga tahu tetap segar dan tidak mudah mengering.</p>
<p>Gunakan daun pisang yang cukup lebar dan sudah dibersihkan. Letakkan tahu di atasnya. Lalu, lipat daun pisang hingga tahu terbungkus dengan rapat. Kemudian simpan di tempat yang sejuk.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-cabai-biar-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Cara Menyimpan Cabai biar Awet, Dijamin Tahan Lama dan Tetap Segar!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Menggunakan Bahan Dapur</h2><p>Selain garam, bahan dapur lainnya juga dapat digunakan untuk menyimpan tahu tanpa kulkas, seperti gula, air beras, dan air garam.</p>
<p>Untuk cara satu ini, Sobat Yummy perlu larutkan gula dan garam pada air matang. Gunakan air tersebut untuk merendam tahu selama beberapa menit. Lalu, tiriskan tahu dan simpan dalam wadah kedap udara.</p><h2>4. Menggunakan Minyak Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/41ecf9da25c83d51f012f78adc154130.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sebotol minyak goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak goreng (freepik.com/Mateus-Andre)</a></span></div><p>Minyak goreng juga bisa dimanfaatkan untuk menyimpan tahu tanpa kulkas, lho. Kandungan dalam minyak goreng mampu menghentikan proses perubahan dan pembusukan pada tahu.</p>
<p>Caranya sangat mudah, cukup rendam tahu dalam minyak goreng. Lalu, tutup wadahnya dengan rapat dan simpan di tempat yang sejuk.</p><p><p>Itulah cara praktis dan efektif untuk menyimpan tahu tanpa kulkas. Menggunakan metode yang tepat, tahu dapat bertahan dalam waktu yang lebih lama tanpa harus khawatir rusak atau mengering. Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-bawang-merah-dan-putih-di-kulkas-agar-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menyimpan Bawang Merah dan Putih di Kulkas Agar Awet</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu bisa gunakan garam dan daun pisang sebagai cara menyimpan tahu tanpa kulkas agar tetap segar dan awet, lho. Yuk, simak selengkapnya.

4 Cara Menyimpan Tahu Tanpa Kulkas agar Gak Cepat Basi

4 Cara Menyimpan Tahu Tanpa Kulkas, Praktis dan Gak Cepat Basi

Siapkan bahan cuci bersih buncis dan cabai hijau lalu potong serong atau sesuai selera

Resep Mie Goreng Gluten Free

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Gluten Free

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya