Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu kari bersama daun salam, jahe geprek, 2 lembar daun salam dan 1 tangkai daun kari, hingga harum dan daun layu.

Langkah 1

Masukkan ayam potong, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga ayam berubah warna.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui dengan garam, gula dan merica bubuk, aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa dibolak balik supaya tidak gosong.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil. Ketika sisi satunya sudah mulai kecoklatan, balik ayam dan tambahkan sisa daun kari. Sajikan.

Langkah 6

Recook dari chef Nunu, rasanya enak dan gurih. Bikin boros nasi.

Bahan Utama

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Serai

Ayam Goreng Kari

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum.

Masukkan ikan yang sudah digoreng dan cabe iris kemudian tumis.

Tambahkan air, kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga kadar air berkurang.

Hidangkan dengan taburan paprika sebagai garnish.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kecap Manis

Lengkuas

Ikan Bumbu Kecap

<p>Kebanyakan orang mungkin lebih mengetahui kecap yang sering kali digunakan sebagai pemanis pada makanan. Kecap manis biasa digunakan untuk membuat semur daging, semur ayam, ayam kecap, dan berbagai jenis masakan lainnya. Berbeda dengan saus yang rasanya pedas dan asam, sering kali digunakan untuk sajian bersama kentang goreng.</p>
<p>Tapi tahukah kamu? Kecap ternyata tidak hanya terdapat satu jenis saja, loh, ada pula jenis kecap inggris yang juga sering digunakan untuk memasak. Lalu sebenarnya apa itu kecap inggris? Yuk, simak penjelasannya di sini, ya.</p><h2>Apa itu kecap inggris?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/8a0d52c0c1e78d9bdc48b1eb7b895a46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kecap inggris (pexels.com/rachelclaire)</a></span></div><p>Sebutan asli dari kecap inggris adalah <em>worcestershire sauce</em>, yang mana memiliki tampilan berbeda dari kecap manis. Dibandingkan rasa manis, kecap inggris mempunyai ciri khas rasa asin, gurih, dengan warna hitam kecokelatan, dengan teksturnya yang cair.</p>
<p>Kecap inggris merupakan hasil fermentasi saus yang dibuat dari campuran cuka, asam, bawang merah dan bawang putih, tetes tebu, ikan teri, dan berbagai bahan lainnya.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan untuk kecap inggris tidaklah sama dengan kecap asin yang dibuat dari fermentasi kacang kedelai. Rasa gurih, asin, dan bau yang khas dari kecap inggris diperoleh dari campuran bahan-bahan yang beragam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/saus-tiram-terbaik-2023-dan-resep target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Saus Tiram Terbaik 2023 dan Pengertian, hingga Resep Lezatnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kegunaan kecap inggris</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/ba931ade499d3527f2b03101ed95880d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kegunaan kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penggunaan kecap inggris (pexels.com/williamchoquette)</a></span></div><p>Penggunaan kecap inggris juga cukup beragam, tidak hanya dijadikan sebagai pelengkap makanan saja. Berikut ini beberapa kegunaan kecap inggris dalam dunia kuliner.</p>
<h3><strong>1. Jadi saus untuk makanan</strong></h3>
<p>Kecap inggris kerap kali dijadikan saus untuk beberapa olahan masakan. Tak jarang, kecap inggris digunakan sebagai saus untuk barbeku dan juga bumbu udang, untuk menambah rasa gurih dan asin pada makanan.</p>
<h3><strong>2. Marinasi bahan makanan</strong></h3>
<p>Selain itu, kecap inggris juga bisa digunakan untuk memarinasi bahan makanan sebelum dimasak menggantikan kecap ikan. Bahan makanan yang dimarinasi dengan kecap inggris akan memiliki rasa yang lebih lezat.</p>
<h3><strong>3. Penyedap rasa</strong></h3>
<p>Kecap inggris yang terbuat dari berbagai macam bahan ini, bisa memberikan rasa yang lebih nikmat terutama pada olahan sup dengan tekstur yang kental. Rasa gurih, asin, dan wangi khas dari ikan teri serta cuka, akan memberikan warna baru pada masakan.</p>
<h3><strong>4. Untuk memasak</strong></h3>
<p>Kegunaan kecap inggris selanjutnya adalah untuk menggoreng, menumis, mengukus, memanggang makanan seperti sayuran ataupun daging. Bisa dioleskan sebelum makanan dimasak, ataupun dicampurkan ketika makanan sedang digoreng dan ditumis.</p><h2>Rekomendasi merek kecap inggris terbaik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/6df18ebcea545875cf1729ab90648b9b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi kecap inggris untuk makanan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kecap inggris untuk makanan (freepik.com/stockking)</a></span></div><h3>1. ABC Kecap Inggris</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/d46ef9023bfe16db770505b21e140b68.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi ABC kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ABC kecap inggris (shopee.co.id/heinzabcindonesiaofficialstore)</a></span></div><p>Merek kecap inggris yang satu ini pasti sudah kamu ketahui, <em>kan</em>? Ya, tak hanya kecap inggris, merek ABC juga banyak mengeluarkan produk seperti saus pedas dan juga kecap manis.</p>
<p>Kecap inggris dari merk ABC ini dibuat menggunakan bahan rempah yang berkualitas, sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang khas. Kecap inggris dari ABC cocok digunakan untuk <em>dressing</em> makanan ataupun bahan marinasi.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>2. Saus 58 Kecap Inggris</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/161910909dea570327743406aab97b7e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi saus 58 kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus 58 kecap inggris (instagram.com/saos58)</a></span></div><p>Selanjutnya ada kecap inggris dari merek Saus 58 yang termasuk ke dalam rekomendasi dari <em>Yummy App</em>. Kecap inggris yang satu ini cocok digunakan untuk memasak, menumis, menggoreng makanan seperti pembuatan bistik. Karena terbuat dari rempah pilihan Indonesia, Saus 58 Kecap Inggris mempunyai rasa yang lezat.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>3. Harum Sedap Kecap Inggris</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231101/2b8de06ee255f88c0bec607ccad13899.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi merek harum sedap kecap inggris" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi harum sedap kecap inggris (shopee.co.id/shopeesupermarket)</a></span></div><p>Harum Sedap Kecap Inggris mempunyai kualitas mutu yang tinggi dan sudah diklaim halal untuk digunakan. Kamu bisa menggunakan kecap inggris yang satu ini sebagai penyedap rasa pada beberapa masakan seperti ikan dan daging.</p><p>Itu dia pengertian, fungsi, hingga rekomendasi kecap inggris yang sudah diklaim halal dan tercatat di BPOM. Ayo mulai memasak menggunakan kecap inggris untuk rasa makanan yang menggugah selera!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/merk-kecap-ikan-terbaik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Merk Kecap Ikan Terbaik 2023 dan Nutrisinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dibandingkan rasa manis, kecap inggris mempunyai ciri khas rasa asin, gurih. Cek rekomendasi kecap inggris terbaik, yuk!

Kecap Inggris: Pengertian, Kegunaan, dan Rekomendasi

Kecap Inggris: Pengertian, Kegunaan, dan Rekomendasinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Campur tepung serbaguna dengan air secukupnya, aduk rata.

Kocok lepas telur bersama larutan tepung, garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Masukan tahu dan wortel pada kocokan telur, aduk rata.

Masukan bawang putih dan bawang bombay cincang, aduk rata.

Panaskan minyak pada teflon tuang adonan telur masak hingga kedua sisi matang dengan api kecil.

Langkah 7

Wortel

Dadar Ayam, Wortel dan Tahu

Rebus kacang ijo dengan daun pandan sampai empuk. Saring dan blender dengan 200ml air hingga halus.

Masak kacang hijau yang sudah diblender dengan gula, garam, pasta pandan dan daun pandan hingga air menyusut, koreksi rasa bila kurang manis bisa ditambahkan gula.

Setelah dingin bentuk bulat dengan berat 20gr

Masukkan semua bahan A, uleni hingga kalis.

Masukkan semua bahan B, uleni hingga kalis, kemudian bagi 4 dan masing-masing beri pewarna hijau, kuning, biru dan ungu.

Bagi adonan A menjadi 6 buah dengan berat masing-masing 55gr. Dan adonan B, tiap warna jadi 6 buah dengan berat masing 7gr.

Pipihkan adonan A, letakkan adonan B di dalamnya, kemudian tutup. Gilas memanjang tapi jangan sampai bocor.

Kemudian gulung dan pipihkan kembali, setelah itu gulung kembali. Dan potong jadi 2.

Langkah 8

Setelah dipotong jadi 2, gilas adonan kulit, bagian yang terpotong dibawah. Kemudian balik, beri isian dan tutup rapat.

Langkah 9

Oven bakpia hingga matang dengan suhu 180°C. Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit dengan suhu yang sama.

Langkah 10

Bahan B (Lemak)

Bahan Isi

Kacang Hijau

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Bakpia Pelangi 1000 Layers #DiRecookYummy

lala tifah

Siapkan panci, lalu rebus air dan bunga telang.

Kemudian tambahkan susu bubuk full cream.

Tambahkan krimer kental manis. Rebus hingga mendidih.

Saring air rebusan bunga telang ke dalam gelas saji. Sajikan hangat.

Susu

Susu Telang Hangat

Kemudian iris-iris bawang merah dan bawang putih.

Rebus air, bawang, dan lengkuas sampai mendidih.

Kemudian masukkan cambah dele, biarkan sampai empuk.

Masukkan kacang panjang, kecipir, dan air asam jawa.

Lalu bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur, aduk rata.

Bumbu Iris :

Kacang Panjang

Sayur Asem Kecipir dan Cambah Dele

Campur tepung, gula, ragi, dan baking powder.

Tuang susu perlahan, aduk rata, uleni selama 3 menit.

Lalu, masukkan minyak dan garam. Uleni selama 12 menit sampai kalis.

Bagi adonan jadi 10 bagian, bulatkan, lalu pipihkan. Beri isian coklat dan bulatkan kembali. Diamkan selama 20 menit dan tutup dengan kain bersih.

Kukus bakpao selama 15 menit dengan api sedang. Angkat dan siap dinikmati!

Halal

No Alcohol

No Pork

Bakpao Klasik #KurCepBulanIni

<p>Sobat Yummy, Jakarta resmi menjadi kota pembuka rangkaian BeautyFest Asia 2025 yang diselenggarakan oleh Popbela.com. Mengusung tema SHE.E.O, festival ini mengajak perempuan Indonesia&mdash;khususnya generasi Millennial dan Gen Z&mdash;untuk merayakan keberanian, kepemimpinan, dan <em>self-love</em>. Acara berlangsung di Kota Kasablanka, Jakarta, pada 6&ndash;8 Juni 2025 dengan serangkaian kegiatan inspiratif dan kolaboratif.</p>
<p>Pre-event seperti SHE-E-O RUN dan SHE-E-O HUB menjadi pemanasan yang mengajak komunitas untuk merayakan kecintaan pada diri sendiri. Sementara itu, acara utama dimeriahkan oleh <em>talkshow</em> bersama tokoh inspiratif seperti Jolene Marie, Park Nam, Shani Indira, hingga Agatha Chelsea. Tak ketinggalan, sesi seru seperti &ldquo;Dibikin Ngakak Dibikin Cantik&rdquo; hingga karaoke bareng komunitas <em>Swifties</em> bikin BeautyFest Asia makin meriah.</p>
<p>Tahun ini, BeautyFest Asia juga menggandeng MRT Jakarta untuk pengalaman eksklusif: pengunjung bisa membeli VIP Goodie Bag x MRTJ yang mencakup keychain spesial sekaligus tiket MRT pulang-pergi. Tidak hanya itu, pembelian keychain juga termasuk <em>goodie bag</em> BeautyFest dan kupon undian berhadiah menarik yang membuat pengalaman festival makin lengkap.</p>
<p>BeautyFest Asia Jakarta 2025 bukan sekadar festival kecantikan, tapi juga ruang pertumbuhan dan koneksi. Ini adalah panggung bagi para perempuan untuk menunjukkan potensi, percaya diri, dan terus bergerak maju. Follow <a href="https://www.instagram.com/beautyfest.asia?igsh=ZHVwODNoa3JobDNp">@beautyfest.asia</a> dan jadi bagian dari perayaan kecantikan yang lebih bermakna tahun ini, Sobat Yummy!</p>

Rebus sawi putih hingga setengah matang lalu sisihkan.

Siapkan wadah lalu tambahkan bumbu halus, tahu, telur, ayam, tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Ambil 1 lembar sawi, lalu beri 1 sendok makan adonan ayam.

Kukus selama 15 menit, angkat dan sajikan bersama saus sambal.

Yuk masak sawi gulung isi ayam, enak dan lezat. Selamat mencoba!

Bahan isian

Bumbu halus

Ketumbar

Sawi

Tepung Tapioka

Sawi Gulung Isi Ayam

Siapkan panci berisikan air. Setelah air mendidih masukkan mie. Masak sampai matang lalu angkat dan salin mie kedalam mangkok.

Cuci bersih jamur lember lalu tiriskan. Lalu iris 1 ruas jari.

Siapkan panci lain didihkan air. Setelah air mendidih masukkan sayuran. Rebus 5 menit.

Dalam mangkok berisikan mie dan beri air panas sedikit lalu masukkan minyak wijen dan kencur yang sudah dihaluskan.

Tambahkan garam dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata. Lalu siap disajikan.

Terinspirasi dari warung mie yang menyajikan mie nyemek full sayuran. Sengaja ditambahkan kencur biar terasa unik dan tidak biasa. Khas kota Bandung selalu memasak dengan bahan kencur.

Jamur

Kencur

Minyak Wijen

Mie Nyemek Kencur Lember Sawi Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong roti tawar menjadi 3 bagian tidak terputus.

Olesi sisi dalamnya dengan margarin lalu taburi keju dan meses.

Panggang roti di setiap sisinya hingga kecoklatan.

Keju

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukan air dan ayam ke dalam panci, lalu rebus hingga mendidih.

Masukan bumbu yang sudah ditumis dan masak kembali hingga ayam matang.

Setelah ayam matang, angkat ayam dari panci.

Masukan santan, garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk-aduk hingga mendidih dan cicipi rasanya, matikan kompor.

Goreng ayam hingga keemasan, lalu suwir-suwir.

Soto Lesah Khas Magelangan, soto bersantan yang gurih.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Pelengkap :

Resep soto lesah khas Magelang yang super gurih dan bikin nagih, cara buatnya mudah dan bisa dimasak sendiri di rumah lho!

Resep Soto Lesah Khas Magelangan, Super Gurih!

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kemiri

Kunyit

Pala

Santan

Seledri

Tauge

Soto Lesah Khas Magelangan

Cuci terlebih dahulu bahan rempah-rempahnya.

Siapkan panci, masukkan air dan bahan rempah. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan krimer kental manis, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang susu cair full cream, rebus kembali hingga mendidih. Matikan api.

Tuang susu rempah ke dalam gelas saji. Siap dinikmati hangat.

Enak banget, wangi aroma rempah.
Cocok banget diminum saat cuaca dingin.

Cengkeh

Susu Rempah Creamy

Campur telur dan gula. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan terigu, baking powder,vanili bubuk dan margarin leleh.

Goreng sampai kecoklatan angkat dan tiriskan.

Wijen

Onde-onde Mekar

Cuci bersih kembang bawang, kemudian porong-potong sesuai selera.

Iris bumbu, panaskan minyak dan tumis hingga harum, sisihkan di pinggir wajan.

Masukan lagi sedikit minyak, kemudian masukan telur, aduk hingga berbutir.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk jamur, masak hingga kembang bawang layu.

Kembang bawang memiliki tekstur yang crunchy dengan tingkat kematangan yang pas jika dimasak dengan tepat.

Resep Mie Goreng Jawa

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Jawa

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol