Mie Goreng Saus Tiram

Resep Mie Goreng Saus Tiram

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Mudah dibuat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Bahan Utama

200 gram mie telur kering

2 butir telur, kocok lepas

5 lembar kubis, iris kasar

1 bonggol sawi hijau, iris kasar

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 butir kemiri

¼ sdt merica butir

Cara Membuat

Rebus mie dalam air mendidih hingga mengembang. Lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie dalam air mendidih hingga mengembang. Lalu angkat dan tiriskan.

Tuang mie ke dalam piring. Lalu beri 2 sdm minyak goreng, aduk rata.

Langkah 2

Tuang mie ke dalam piring. Lalu beri 2 sdm minyak goreng, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus dan garam hingga matang.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus dan garam hingga matang.

Sisihkan bumbu ke pinggir wajan. Lalu tuang telur dan buat orak-arik. Aduk rata.

Langkah 4

Sisihkan bumbu ke pinggir wajan. Lalu tuang telur dan buat orak-arik. Aduk rata.

Kemudian masukkan kubis dan sawi hijau. Tumis hingga setengah layu.

Langkah 5

Kemudian masukkan kubis dan sawi hijau. Tumis hingga setengah layu.

Lalu masukkan mie, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 6

Lalu masukkan mie, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan mie tanak. Lalu angkat.

Langkah 7

Masak hingga bumbu meresap dan mie tanak. Lalu angkat.

Tuang mie goreng ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 8

Tuang mie goreng ke dalam piring dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: