Citra Nisa
5.0
(1 Rating)
Kalau musim hujan paling enak makan mie yaa. Apalagi kuah nya gurih dan pedas. Ditambah kenyal nya jamur. nagiih poll 🤭.
1 keping mie telur
100 gr daging ayam
100 gr jamur kuping
2 lembar daun jeruk
1 sdt gula
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
Secukupnya air
Secukupnya minyak
1 batang daun bawang
4 bawang merah
4 bawang putih
4 cabe merah
8 cabe rawit
Langkah 1
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga tidak langu.
Langkah 2
Masukkan potongan daging ayam kemudian tumis sebentar.
Langkah 3
Masukkan air dan tunggu sampai air mendidih.
Langkah 4
Jika air sudah mendidih masukkan jamur kuping.
Langkah 5
Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk kemudian tes rasa.
Langkah 6
Jika rasa kuah nya sudah pas, masukkan mie dan aduk rata hingga mie lunak.
Langkah 7
Terakhir masukkan daun bawang dan siap untuk di sajikan, selamat mencoba ☺️
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua