Mie Kenduri

Resep Mie Kenduri

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Mie kenduri goreng.

Bahan Utama

80 gr mie pipih kecil merk kenduri, rendam air panas

1/4 buah kol, iris

1 buah wortel, iris

1 batang daun bawang, iris

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

Bumbu halus

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1/2 sdt merica

1 buah kemiri

Pelengkap

1 batang seledri, iris

Bawang merah goreng secukupnya

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan kol dan wortel. Bila perlu tambahkan sedikit air. Masak sampai setengah matang.

Langkah 2

Masukkan kol dan wortel. Bila perlu tambahkan sedikit air. Masak sampai setengah matang.

Masukkan mie yang sudah direndam air panas.

Langkah 3

Masukkan mie yang sudah direndam air panas.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan koreksi rasa.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun bawang. Aduk-aduk dan masak sebentar kemudian sajikan bersama taburan seledri dan bawang goreng.

Langkah 5

Terakhir masukkan daun bawang. Aduk-aduk dan masak sebentar kemudian sajikan bersama taburan seledri dan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: