Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daun pepaya rebus, kemudian potong- potong.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Langkah 3

Masukkan udang rebon, tumis kembali hingga harum.

Langkah 4

Masukkan daun pepaya dan air, aduk rata dengan bumbu tumis.

Langkah 5

Bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. 
Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. 
Masak sampai meresap dan air menyusut. 
Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Pepaya

Garam

Gula

Kencur

Tomat

Oseng Daun Pepaya Rebon

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan daging cincang, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan irisan bawang bombay, masak hingga agak layu.

Setelah daging matang dan bumbu meresap, koreksi rasa. Siap digunakan untuk isian martabak telur.

Masi sisa daging qurban, fixlah nak buat martabak isi daging. Berikut rsep tumis daging sapi untuk isian martabak telur.

Bumbu halus

Daging Sapi

Tumis Daging Sapi (Isian Martabak Telur)

Bakar diatas grill pan hingga kedua sisinya berwarna cokelat.

Alat & Perlengkapan

Cokelat Chip

Margarin

Roti

Susu

Roti Bakar Choco Chips Manis

Campur dalam panci : agar agar jelly rasa mangga, susu cair full cream dan susu kental manis, aduk rata, masukkan maizena cair, aduk rata.

Masak di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Setelah uap panasnya hilang, tuang puding ke dalam cup atau cetakan.

Taruh buah mangga potong di atas puding yang telah set.

Tuangi agar agar jelly rasa mangga di atasnya, taruh di kulkas agar dingin sebelum disajikan.

Agar-Agar

Mangga

Tepung Maizena

Mango Silky Puding

Ayak tepung beras lalu tambahkan gula pasir, kayu manis bubuk, garam halus, aduk rata.

Noted: tepung diayak agar nanti ketika dicampur dengan bahan cair tidak menggumpal sehingga tidak dibutuhkan penyaringan adonan.

Campur santan kelapa kental, telur ayam, aduk hingga tercampur dengan baik.

Tuangkan campuran santan dan telur ke tepung beras sedikit demi sedikit dan aduk dengan balloon whisk hingga tercampur dengan baik. Jika suka boleh tambahkan wijen.

Oles cetakan kue sapik, oles dengan minyak lalu panaskan tiap sisinya dengan api sedang cenderung kecil, masing-masing sisi dipanaskan selama 1 menit.

Setelah cetakan panas lalu siram adonan kecetakan memenuhi seluruh cetakan. Disini aku siram dua kali biar agak tebal.

Panggang cetakan dengan api sedang cenderung kecil.

Dan masak hingga kuning keemasan. Kikis adonan yang keluar dari sela sisi-sisi cetakan dengan pisau agar rapi.

Lalu lipat dengan cepat seperti kipas ketika kue masih dalam keaadaan lemas. Karena jika sudah terkena angin maka akan sulit melipatnya karena kue akan mengeras dan akan patah ketika dilipat.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Kue sapik khas Minang enak dan sederhana favorite keluarga.

Kue sapik khas Minang memiliki ciri khas khusus yaitu adanya penambahan kayu manis bubuk pada adonannya.

Nama lain kue sapik di Indonesia adalah kue semprong, kue sepit, kue kapit dan opak gambir.

Jika menggunakan cetakkan baru beli maka seasoning terlebih dahulu untuk memunculkan anti lengketnya.

Halal

Santan

Tepung Beras

Kue Sapik Khas Minang

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan lada bubuk, penyedap rasa, kaldu sapi bubuk dan garam. Aduk rata.

Aduk rata. Masak hingga layu dan air meresap. Siap disajikan!

Bisa ditambahkan dengan cabe rawit bila suka.

Tumis Kecipir Sawi Putih

Iris daging tipis melebar dengan ketebalan kira-kira 3 cm.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan kemiri.

Tumis bumbu halus serta daun jeruk, serai, dan jahe sampai harum.

Setelah harum,masukkan daging dan tumis sampai daging berubah warna.

Kemudian masukkan air dan bumbu lainnya kecuali kecap dan santan, masak sampai air berkurang setengahnya kemudian masukkan kecap dan santan. Masak dengan api kecil sampai bumbu sedikit mengering.

Angkat dan sajikan dan taburkan bawang goreng diatasnya.

Resep ungkep daging anti gagal yuk cobain.

Ingin membuat sediri ungkep daging sapi yang enak dan tahan lama di rumah? Simak resep ungkep daging sapi dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ungkep Daging Sapi Enak dan Tahan Lama

Makasih ya mbak resepnya. 


#RecookYummy

Ketumbar

Kemiri

Jahe

Jeruk

Serai

Ungkep Daging Sapi

Biang : campurkan air hangat, skm dan ragi, aduk rata dan diamkan 10 menit hingga berbusa.

Campurkan tepung terigu, garam, susu dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan bahan biang, aduk rata dengan whisk hingga licin dan tidak bergerindil. Tutup adonan, istirahatkan selama 30 menit.

Aduk rata adonan dan masukkan ke dalam piping bag.

Panaskan minyak dengan api sedang. Keluarkan adonan dari piping bag dan gunting di atas minyak. Goreng hingga kecokelatan dan tiriskan.

Setelah dingin, lubangi donat dan isi dengan selai nanas.

Bahan Biang :

Nanas

Ragi

Tepung Terigu

Donat Yunani Nanas

Lumuri ati ampela dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 30 menit dan bilas.

Siapkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan asam jawa. Lalu geprek serai dan parut lengkuas. Larutkan asam jawa dengan 30 ml air.

Haluskan kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Tumis bumbu halus di dalam wajan sampai harum.

Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, dan asam jawa ke wajan. Aduk rata.

Masukkan air, ati ampela, garam, dan gula. Masak hingga meresap, angkat dan siap digoreng. Lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Cemplung

Ati Ampela

Kunyit

Ati Ampela Goreng

Panaskan minyak, lalu tumis bawang hingga harum.

Setelah bawang mulai harum, masukkan cabai rawit dan telur sambil terus di aduk. Kemudian masukkan air.

Setelah air mendidih, masukkan sawi. Masak sawi hingga setengah matang, lalu masukkan mie. Masak hingga mie matang, masukkan garam, penyedap rasa dan bumbu mie instan. Aduk, lalu koreksi rasa. Angkat, mie siap di sajikan.

Resep Mie Nyemek #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Nyemek #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!