Resep Mie Setan ala Gacoan

Langkah 1

Cuci bersih ayam kemudian rebus sampai matang.

Langkah 2

Selanjutnya haluskan ayam menggunakan chooper.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tumis bawang putih sampai harum, setelah itu masukkan ayam, saus tiram, minyak wijen dan sedikit garam, aduk hingga tercampur rata dan ayam mengering. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Langkah 4

Isi kulit pangsit dengan satu sendok teh ayam kemudian lipat dan goreng hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Rebus mie dan cabai rawit merah sampai matang, setelah itu tiriskan.

Langkah 6

Ulek halus cabai rawit merah yang sudah direbus.

Langkah 7

Kemudian tambahkan kecap asin, kecap manis dan minyak wijen, aduk rata.

Langkah 8

Tambahkan mie, aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 9

Sajikan mie dengan bahan pelengkap lainnya.