Mie Setan Ala Surabaya

Resep Mie Setan Ala Surabaya

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

4.0

(5 Rating)

Mie ala Surabaya ini pedesnya nampol. Identik dengan cabenya yang melimpah di mienya.

Bahan Utama

3 bungkus mie instan

2 butir telur

2 batang daun bawang, cincang

1 sdt minyak wijen

3 bungkus saus sambal mie instan

3 bungkus bawang goreng mie instan

3 bungkus bumbu mie instan/ kaldu ayam bubuk

2 sdt saus tiram

2 sdm cabai bubuk

1 sdt minyak wijen (opsional)

Bakso sapi secukupnya, potong-potong

1 ikat sawi, potong potong

Bumbu halus

10 buah cabai rawit, cincang

2 siung bawang putih, cincang

4 siung bawang merah

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie dan bakso di air mendidih.

Langkah 1

Rebus mie dan bakso di air mendidih.

Tambahkan sawi. Rebus sebentar saja kira kira 3 menit.

Langkah 2

Tambahkan sawi. Rebus sebentar saja kira kira 3 menit.

Tiriskan dan sisihkan.

Langkah 3

Tiriskan dan sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan minyak wijen, saus tiran, saus sambal. Aduk rata.

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan minyak wijen, saus tiran, saus sambal. Aduk rata.

Masukkan campuran mie kedalammya, tambahkan bumbu instan bawang, bawang goreng instan, saus sambal instan juga.

Langkah 5

Masukkan campuran mie kedalammya, tambahkan bumbu instan bawang, bawang goreng instan, saus sambal instan juga.

Tambahkan cabe bubuk, aduk rata. Masak hingga matang. Jangan lupa test rasa. Mie setan ala. Surabaya siap dihidangkan.

Langkah 6

Tambahkan cabe bubuk, aduk rata. Masak hingga matang. Jangan lupa test rasa. Mie setan ala. Surabaya siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait