Mie Tek-Tek Goreng

Resep Mie Tek-Tek Goreng

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Menu sederhana untuk sarapan bersama keluarga, yuk cobain.

Bahan Utama

2 keping mie telur

1 butir telur

1 batang sawi

2 lembar kol

50 ml air

3 sdm minyak goreng

Bahan Bumbu Halus

3 siung bawang merah

2 butir kemiri

Bahan Bumbu Halus

2 siung bawang putih

Bumbu-Bumbu

1 sdm saus tiram

1 sdm saus sambal

2 sdm kecap manis

1/2 sdt lada bubuk

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

Secukupnya kaldu jamur

Cara Membuat

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian bumbui mie dengan kecap manis, saus sambal dan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 2

Kemudian bumbui mie dengan kecap manis, saus sambal dan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Pecahkan telur dan buat telur orak-arik, angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Pecahkan telur dan buat telur orak-arik, angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Langkah 4

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Kemudian tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Langkah 5

Kemudian tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan telur orak-arik dan aduk rata.

Langkah 6

Masukkan telur orak-arik dan aduk rata.

Tambahkan kol dan sawi, aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air.

Langkah 7

Tambahkan kol dan sawi, aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air.

Masukkan mie dan aduk-aduk sampai tercampur rata, matang dan meresap. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 8

Masukkan mie dan aduk-aduk sampai tercampur rata, matang dan meresap. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait