Haluskan kacang tanah, gula merah, dan air, lalu sisihkan

Langkah 1

Campurkan tepung ketan, tepung beras, dan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis, lalu bagi dua adonan dan beri salah satunya warna merah muda

Langkah 2

Ambil sedikit adonan dan beri isian. Bentuk bulat-bulat, lalu sisihkan

Langkah 3

Didihkan air, lalu rebus bulatan adonan hingga matang, sisihkan

Langkah 4

Rebus bahan kuah ronde hingga mendidih. Angkat dan sajikan wedang ronde bersama topping kacang tanah dan roti tawar

Langkah 5

Wedang ronde, minuman tradisional yang menghangatkan di malam hari. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bahan Isian Ronde

Bahan Kuah Ronde

Bahan Topping

Daun Pandan

Jahe

Kacang Tanah

Roti Tawar

Tepung Beras

Wedang Ronde

Potong roti tawar menjadi kotak-kotak kecil.

Masukkan susu cair, krimer kental manis, sirup cocopandan, dan garam ke dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu masak sambil di aduk perlahan hingga mendidih.

Kemudian masukkan larutan maizena, aduk rata hingga mengental dan meletup letup. Angkat.

Masukkan sebagian roti tawar ke dalam wadah cup. Lalu tuangi dengan secukupnya vla cocopandan.

Setelah itu beri potongan roti lagi beserta vla di atasnya agar berlapis. Terakhir beri keju parut dan selai strawberry di atasnya.

Langkah 6

Lalu simpan di lemari es dan sajikan jika sudah dingin.

Langkah 7

Manisnya sesuaikan selera ya. Di sajikan dingin lebih nikmat.

Keju

Roti

Susu

Setup Roti Tawar Vla Cocopandan

Sangrai ebi sampai berwarna agak kecoklatan,lalu blender sampai halus.

Siapkan wadah,masukan tepung terigu, tepung beras, ebi halus, garam dan kaldu jamur. Aduk rata

Tambahkan air mendidih ke wadah tepung,aduk rata. Setelah uap hilang, masukan telur dan minyak sayur. Aduk rata

Masukan tepung tapioka secara bertahap sampai adonan pempek bisa di bentuk

Bentuk adonan pempek sesuai selera,kalau saja bentuk lenjer.Rebus adonan pempek di air mendidih sampai mengapung.Setelah mengapung,rebus selama 5 menit lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan dan panaskan minyak.Goreng pempek dengan api sedang sampai matang,angkat dan tiriskan

Untuk cuko, haluskan bawang putih dan cabe merah.Didihkan air lalu masukan bumbu halus, garam, asam jawa dan gula merah. Masak sampai cabe matang dan air sedikit menyusut. Tes rasa lalu tambahkan kecap manis secukupnya.

Sajikan pempek bersama mentimun dan kuah cuko..Selamat menikmati,

Langkah 8

Resep pempek terfavorit anti ribet,tekstur tidak alot dan cuko pempek segar manis,pedas,asem.Lengkap pokoknya..tidak lupa pelengkap mentimun supaya makin segar. Yukk ngemil sore bareng..

Bahan Cuko :

Bahan Lain :

Alat & Perlengkapan

Telur

Tepung Tapioka

Timun

Pempek Ebi Lembut

Campur bahan balutan sampai rata, kukus kurang lebih 5 menit, sisihkan

Masukkan semua bahan endapan, blender sampai halus kemudian saring

Simpan di kulkas semalaman, setelah itu ambil endapan di atasnya

Campur semua bahan, tambahkan 50 ml air endapan daun pandan (bisa ganti dengan pasta pandan, jika menggunakan pasta pandan air di tambah 50 ml), aduk hingga tercampur merata

Pindahkan ke dalam wajan anti lengket, masak dengan api sedang sambil terus diaduk

Masukkan ke dalam loyang yang telah di olesi minyak tipis-tipis lalu kukus kurang lebih 15 menit, kukusan sebelumnya sudah di panaskan dulu ya

Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera

Langkah 9

Kenyel-kenyel manis dan gurih dari kelapa parut👌💕

Gula

Kelapa

Tepung

Ongol-Ongol Sagu Pandan

Rebus air bersama tempe dan bumbu kecuali kaldu bubuk, gula dan garam.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kencur.

Tambahkan tempe semangit dan tempe, untuk tekstur bisa disesuaikan selera.

Masukkan kembali ke dalam air rebusan dan tambahkan santan kental, tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam, aduk rata, masak hingga kuah mendidih, koreksi rasa, matikan api, sajikan dengan bahan pelengkap sayuran rebus dan jenang lemu.

Tombo Kangen Kuliner Khas Solo, minus Rambak Kulit dan Pete tapi tetep gak merubah rasanya, semakin lama diinapkan semakin sedap rasanya, untuk takaran pedas bisa disesuaikan selera.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kencur

Lengkuas

Tempe

Sambal Tumpang Khas Solo

Kupas wortel dan timun, kemudian potong sesuai selera. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, kemudian masukkan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukan timun, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu jamur.

Masak hingga semua sayur matang, tes rasa lalu matikan api. Siap disajikan.

12/10/23
Menu nyegerin yang cocok untuk MPASI maupun menu diet.

Wortel

Timun Wortel Beningan

Cuci bersih tomat dan anggur, lalu belah dua tomat

Anggur

Es Batu

Tomat

Yogurt

Tomato Grape Smoothies

Rebus 100 gr mie beras selama 6 menit hingga matang. Kemudian tiriskan, lalu bilas dengan air dingin.

Panaskan wajan, kocok 2 butir telur ayam, lalu tumis hingga matang. Sisihkan di sisi wajan.

Masukkan 50 gr daging cincang dan 30 gr daun bawang ke dalam wajan, tumis bersama telur.

Tambahkan 10 gr cabai rawit dan 5 gr cabai hijau, kemudian aduk hingga rata.

Tuang 200 ml air. Tambahkan 5 ml kecap asin, 2 gr garam, dan 2 gr lada bubuk. Aduk rata dan biarkan mendidih.

Masukkan 100 gr mie beras yang telah direbus, aduk hingga bumbu merata dan air menyusut.

Hi, Sobat Yummy! Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh ibuku.

Halal

No Alcohol

No Pork

Daging Giling

Daun Bawang

Savory Stir Fried Rice Noodles

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kunyit, jahe, dan kemiri

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum dan matang

Masukkan sayuran dan cabai rawit utuh. Masak hingga sayur setengah matang. Bumbui dengan gula dan garam, lalu koreksi rasa

Bila rasa sudah pas, masukkan potongan ikan, tunggu hingga daging berubah warna. Tidak perlu terlalu lama agar ikan tidak hancur

Sajian ikan berkuah yang segar dan enak. Selamat mencoba!

Bahan Pelengkap:

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Ikan

Kacang Panjang

Kemiri

Serai

Tongkol Kuah Asam

Bakar cempedak utuh langsung diatas kompor, gunakan api sedang saja

Bakar hingga keseluruhan kulit cempedak gosong

Bakar bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe hijau hingga layu

Siram kelapa parut dengan air hangat, lalu peras. Ambil perasan pertama saja

Buang kulit cempedak, lalu potong potong.

Hancurkan bawang merah, bawang putih dan cabe-cabe yang sudah dibakar tadi dengan cara ditekan menggunakan garpu atau diremas-remas

Tambahkan garam, penyedap dan terasi, aduk lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, beri perasan air jeruk nipis, siap disajikan

Orang Banjar (Kalsel) sangat mencintai tiwadak atau cempedak karena bisa dibuat menjadi berbagai hidangan lezat dari kulit sampai biji. Salah satunya ini, tiwadak anum (cempedak muda) yang dibakar. Cocok untuk menu makan siang bersama dengan ikan goreng dan sambal.

Bahan Penyedap

Terasi

Tiwadak Bebanam Kuah Santan

Didihkan air lalu masukkan bumbu halus, lengkuas geprek dan daun jeruk. Masak sekitar 10 menit, sampai bumbu matang

Masukkan daun selada air. Masak hingga daunnya agak lunak/matang

Masukkan santan kentalnya. Masukkan juga garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Cek rasa. Lalu sajikan bersama lauk lainnya dan sambal.

Untuk sayuran selada airnya bisa juga diganti dengan bayam. Sebenarnya lebih nikmat jika diberi kaldu daging.

Sayur Bobor Selada Air

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Cuciwis direbus terlebih dahulu hingga setengah matang. Lalu angkat, tiriskan.

Kemudian masukkan cuciwis. Aduk, tuang secukupnya air.

Beri garam, kaldu jamur, dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat. Sajikan.

Bumbu

Daging Sapi

Saus Tiram

Sawi

Cuciwis Tumis Daging Sapi Cincang

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri pisang dan coklat serut.

Gulung menyerupai amplop, lalu oles pinggir menggunakan perekat.

Bahan Perekat

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Aroma Coklat Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Tambahkan steamboat, jamur enoki, dan bumbu lainnya. Aduk merata.

Masak mie sampai mendidih. Koreksi rasa dan angkat.

Mie rebus adalah menu makanan yang cocok dihidangkan di kala musim hujan, dengan kuahnya yang pedas.

Bawang Bombay

Jamur Enoki

Mie Telur Rebus

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Mie Telur Rebus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Telur Rebus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!