Mie Tumis Simple

Resep Mie Tumis Simple

sylvia dwi lestari

sylvia dwi lestari

5.0

(5 Rating)

Resep simple, cepat & praktis.

Bahan Utama

250 gr mie kuning (jika tidak ada bisa menggunakan mie telur)

2 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabe rawit (jika tidak suka pedas bisa dikurangi)

1 butir telur

1 batang daun bawang

3 - 4 helai sawi hijau

1 buah sosis

Ayam secukupnya (saya pakai ayam fillet)

4 buah udang ukuran kecil/sedang (sesuai selera)

2 buah bakso (saya pakai bakso ayam merk champ)

Lada & garam secukupnya

1/2 sdt kecap ikan

1/2 sdt kecap inggris

1 sdt minyak wijen (jika suka boleh ditambahkan menjadi 2 sdt)

Minyak untuk menumis

Kecap manis secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Didihkan air, masukan mie kuning masak sebentar +- 1 menit, lalu tiriskan.

Langkah 1

Didihkan air, masukan mie kuning masak sebentar +- 1 menit, lalu tiriskan.

Siapkan wajan, panasnya minyak lalu masukan bawang putih, bawang merah & cabai rawit yang telah diiris tipis. Tumis hingga harum.

Langkah 2

Siapkan wajan, panasnya minyak lalu masukan bawang putih, bawang merah & cabai rawit yang telah diiris tipis. Tumis hingga harum.

Setelah harum masukan 1 butir telur lalu aduk/orak-arik telur.

Langkah 3

Setelah harum masukan 1 butir telur lalu aduk/orak-arik telur.

Masukkan ayam, udang, sosis, dan bakso yang telah di potong sesuai selera, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ayam, udang, sosis, dan bakso yang telah di potong sesuai selera, aduk rata.

Masukkan mie kuning ke dalam wajan,aduk rata, lalu tambahkan garam dan lada (jika masak untuk anak-anak lada & rawit bisa dihilangkan dari resep). Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan mie kuning ke dalam wajan,aduk rata, lalu tambahkan garam dan lada (jika masak untuk anak-anak lada & rawit bisa dihilangkan dari resep). Aduk rata.

Masukkan kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen & kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 6

Masukkan kecap inggris, kecap ikan, minyak wijen & kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan sayuran yang telah dicuci bersih, disini saya pakai sawi hijau & daun bawang. (saya masukan terakhir, agar sayuran masih hijau & tidak terlalu layu). Aduk rata.

Langkah 7

Terakhir masukkan sayuran yang telah dicuci bersih, disini saya pakai sawi hijau & daun bawang. (saya masukan terakhir, agar sayuran masih hijau & tidak terlalu layu). Aduk rata.

Matikan api, lalu siap disajikan.

Langkah 8

Matikan api, lalu siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait