Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Buah naga atau dalam bahasa latin disebut <em>Hylocereus polyrhizus</em> adalah salah satu buah eksotis yang banyak digemari oleh masyarakat. Kulitnya memiliki sirip berwarna merah jambu mirip dengan sisik naga. Sementara dagingnya memiliki banyak biji-biji hitam kecil bertebaran yang dapat dimakan.</p>
<p>Bukan tanpa alasan, buah naga digemari karena memiliki banyak manfaat kesehatan yang didapat dari mengonsumsinya, salah satunya bagi penderia darah tinggi. Nah, artikel ini akan membahas apakah buah naga benar dapat menurunkan darah tinggi beserta informasi nutrisinya.</p><h2>Kandungan nutrisi buah naga merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/fe81e29bc3c49f4bad8c48c38b94d590.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah naga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah naga (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Melansir <em><a title="Segudang Manfaat yang Didapatkan dari Buah Naga Merah" href="https://www.halodoc.com/artikel/segudang-manfaat-yang-didapatkan-dari-buah-naga-merah">Halodoc</a>,</em> berikut kandungan buah naga yang biasa kamu konsumsi:</p>
<ol>
<li>Air: 85,7 gram</li>
<li>Energi: 71 kalori</li>
<li>Protein: 1,7 gram</li>
<li>Lemak: 3,1 gram</li>
<li>Karbohidrat: 9,1 gram</li>
<li>Serat: 3,2 gram</li>
<li>Abu: 0,4 gram</li>
<li>Kalsium: 13 miligram</li>
<li>Fosfor: 14 miligram</li>
<li>Zat besi: 0,4 miligram</li>
<li>Natrium: 10 miligram</li>
<li>Kalium: 128 miligram</li>
<li>Seng (Zinc): 0,4 miligram</li>
<li>Vitamin B1: 0,5 miligram</li>
<li>Vitamin B2: 0,3 miligram</li>
<li>Niasin: 0,5 miligram</li>
<li>Vitamin C: 1 miligram</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kandungan-gizi-pisang-dan-manfaatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Pisang, termasuk Resep Olahannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat kesehatan buah naga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/9b49e699051048ad4b218d6453767b0c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah naga untuk tipes" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah naga (unsplash.com/milada vigerova)</a></span></div><p>Secara umum, menurut <em><a title="12 Manfaat Buah Naga Merah untuk Kesehatan" href="https://www.alodokter.com/jangan-lewatkan-5-manfaat-buah-naga-merah-untuk-kesehatan">Alodokter</a>, </em>berikut manfaat kesehatan dari buah naga merah dapat diuraikan menjadi beberapa poin sebagai berikut:</p>
<h3><strong>1. Mengatasi sembelit</strong></h3>
<p>Selain memperbanyak asupan air putih, sembelit juga bisa diatasi dengan mengonsumsi buah naga. Buah naga merah tinggi serat dan prebiotiknya, yang membantu mengatasi masalah sembelit dengan meningkatkan pencernaan.</p>
<h3><strong>2. Mencegah anemia</strong></h3>
<p>Konsumsi rutin buah naga merah dapat mencegah anemia. Hal ini berkaitan dengan perannya dalam membantu dalam penyerapan zat besi ke dalam tubuh. Studi yang diterbitkan pada <em>Belitung Nursing Journal , </em>menyebut buah naga pun dapat menjadi pengobatan alternatif anemia untuk ibu hamil.</p>
<h3><strong>3. Antipenuaan dini</strong></h3>
<p>Kandungan tinggi antioksidan dan vitamin C dalam buah naga merah membantu mengurangi tanda-tanda penuaan dini, seperti noda hitam dan garis halus pada kulit.</p>
<h3><strong>4. Camilan sehat</strong></h3>
<p>Buah naga merah adalah camilan sehat yang membantu menjaga berat badan ideal. Karena kandungan kalorinya yang rendah namun tinggi serat, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama.</p>
<h3><strong>5. Mengontrol gula darah</strong></h3>
<p>Sifat antioksidan yang terdapat pada buah naga merah bermanfaat dalam menjaga elastisitas pembuluh darah. Selain itu, kandungan seratnya pun dapat membantu mengontrol gula darah dan memperbaiki sel-sel pankreas.</p>
<h3><strong>6. Menurunkan kolesterol</strong></h3>
<p>Buah naga merah mengandung salah satu jenis falvonoid yang disebut antosianin. Di mana zat tersebut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga keseimbangan kolesterol dalam tubuh.</p>
<h3><strong>7. Mencegah penyakit jantung dan stroke</strong></h3>
<p>Kandungan asam lemak omega-3 dan omega-9, kalium, likopen, dan karoten dalam buah naga merah dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.</p>
<h3><strong>8. Pencegahan katarak</strong></h3>
<p>Mengonsumsi buah naga juga dapat mencegah penyakit katarak. Manfaat ini diperoleh dari tingginya kandungan vitamin C dan A dalam buah naga. Di mana, vitamin C diketahui dapat membantu menghentikan oksidasi pada lensa mata, sedangkan vitamin A yang berperan dalam mengurangi radikal bebas. </p>
<h3><strong>9. Pencegahan depresi</strong></h3>
<p>Penyebab munculnya stres dan depresi bukan hanya karena kelelahan bekerja, namun kurangnya asupan nutrisi pada tubuh, terkhusus magnesium. Untuk mencegah penyakit ini, sangat baik untuk menjadikan buah naga merah yang kaya akan magnesium sebagai camilan sehari-hari.</p>
<h3><strong>10. Pencegahan preeklamsia</strong></h3>
<p>Ibu hamil yang memiliki darah tinggi rentan mengalami preeklamsia. Beruntungnya, kandungan vitamin B2 dalam buah naga merah dapat membantu mencegah preeklamsia pada kehamilan.</p>
<h3><strong>11. Melawan kanker</strong></h3>
<p>Senyawa antioksidan seperti flavonoid, asam fenolik, dan betalain dalam buah naga merah dapat membantu melawan kanker.</p>
<h3><strong>12. Meningkatkan daya tahan tubuh</strong></h3>
<p>Kaya akan vitamin C dan antioksidan, buah naga merah juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi.</p><h2>Jadi, apakah buah naga bisa menurunkan darah tinggi?</h2><p>Buah naga adalah sumber nutrisi dan vitamin yang kaya serta memiliki sifat antioksidan untuk melawan penyakit. Namun, manfaatnya dalam menurunkan tekanan darah tinggi terkait dengan kandungan magnesium di dalamnya. Penting untuk diingat bahwa buah naga bukan pengganti obat hipertensi, melainkan nutrisi pendukung.</p>
<p>Efek penurunan tekanan darah tinggi dapat bervariasi antara individu dan kasus yang berbeda. Oleh karena itu, konsumsilah buah naga dengan sewajarnya dan tetap perlu mengadopsi pola hidup lebih sehat untuk menjaga tekanan darah. Seperti mengurangi konsumsi makanan asin, meningkatkan asupan air putih, dan rutin berolahraga.</p>
<p>Dalam hal hipertensi, buah naga tidak dapat menjadi satu-satunya solusi. Penderita hipertensi perlu mengikuti pola hidup sehat dan terus mengonsumsi obat hipertensi sesuai dengan anjuran medis.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Buah untuk Penderita Diabetes, Tak Mengancam Gula Darah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Buah eksotis satu ini penuh dengan berbagai manfaat kesehatan dan kandungan nutrisi. Nah, mari lihat apakah buah naga bisa menurunkan darah tinggi.

Apakah Buah Naga Bisa Menurunkan Darah Tinggi? Cek Faktanya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Grill beef patty sampai kecokelatan. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan saus bolognese, saos tomat, saos pedas dan air.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, kaldu dan lada secukupnya.

Langkah 5

Langkah 6

Memanfaatkan spaghetti yang sudah direbus dan beef patty yang sendirian di freezer.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Gula

Lada

Spaghetti

Spaghetti Topping Beef Patty

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga harum kemudian tambahkan ebi

Selanjutnya masukan sawi dan kubis yang sudah kita potong potong lalu aduk rata. Oh iyaa saya lupa menyampaikan, jangan lupa masukan telur ya saat bahan yang kita tumis tadi mulai harum dan aduk hingga telur memadat

Masukan garam, lada, royco, dan gula ke dalam masakan lalu aduk hingga rata

Masukan mie yang sudah kita rendam  dan sudah ditiriskan, tambahkan kecap lalu aduk terus hingga tercampur semua bahan "jangan lupa kecilkan api saat mie sudah dimasukan"

Jika sudah dirasa pas, bakmi lethek siap untuk disajikan.

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Kubis

Sawi

Bakmi Lethek Goreng

T-Bone

T-Bone Steak Black Pepper Sauce

Kemudian tuang sirup coco pandan ke dalam gelas.

Kemudian tambahkan biji selasih yang sudah direndam air panas.

Langkah 7

Langkah 8

Aduk rata sebelum diminum, sajikan selagi dingin.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Jeruk Nipis

Melon

Nata de Coco

Selasih

Es Kuwut Melon Coco Pandan #JagoMasak2022

Tambahkan bumbu halus, tumis hingga matang dan agak kering.

Beri air, masukkan bakso. Masak hingga bakso matang.

Masukkan brokoli, masak hingga setengah matang.

Tuangkan larutan maizena, koreksi rasa. Sajikan.

Bumbu halus

Larutan Maizena

Bakso

Brokoli

Tepung Maizena

Cah Brokoli Bakso

Potong kecil tahu, goreng sampai berkulit, tiriskan.

Rendam tauge dengan air panas sebentar saja, tiriskan.

Tuang air asam jawa dan garam, aduk rata. Koreksi rasa dan sisihkan.

Potong ketupat, beri tahu, irisan kol dan tauge.

Siram kuah sambal kacang, taburi irisan seledri dan bawang goreng. Terakhir tangi kecap manis, sajikan.

Street food utama favorit yang rasanya seger gurih asem manis, cocok untuk menemani makan siangmu.

Bahan Sambal :

Asam Jawa

Cabe

Kacang Tanah

Ketupat

Tauge

Kupat Tahu #JajanDiRumah

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum.

Tuang air dan tunggu sampai agak menyusut.

Tambahkan bayam, beri garam, kaldu bubuk, saos tiram dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga bayam sedikit layu, koreksi rasa dan matikan kompor.

Bumbu Iris :

Bayam

Saus Tiram

Tumis Bayam Hati Ayam

Campurkan gula dan telur. Mix hingga gula larut

Campurkan lelehan kedalam wadah gula telur yg telah larut. Aduk merata

Bismillah

Ini resep chewy brownies dari Master terkenal yaitu Ny.Erlina Lim

Halal

No Alcohol

Cokelat

Tepung

Chewy Brownies Erlina Lim

Rogout

Ragout Ayam Sayur

Rogout Goreng Isi Keju Lumer

Risoles Rogut Sayur Sosis

Crackers Isi Rogout #JagoMasak2022

Gabin Rogout Kornet

Roti Goreng Isi Rogout #MakanMasakBijak

Risoles Rogout Sayur

Risoles Rougut Ayam

Risol Rogout Daging Sapi #JagoMasakMinggu5Periode2

Crackers Rogout Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

Risoles Rogut bumbu kuning #JagoMasakMinggu8

Risol Rogout Ayam #JagoMasakMinggu8

Marinasi daging ayam bersama jahe, merica hitam bubuk, kecap asin, kecap manis, minyak wijen dan diamkan selama 15 menit dikulkas bagian chiller.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bawang putih hingga layu.

Masukkan sebagian bawang bombay dan tumis kembali hingga kuning dan layu.

Masukkan daging ayam, jahe parut, aduk rata.

Tuangkan air mineral, aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, merica bubuk, minyak wijen, gula pasir, penyedap rasa, aduk rata dan masak hingga mendidih, daging ayam matang dan air sedikit menyusut.

Tambahkan bawang bombay, daun bawang, cabe hijau keriting, daun bawang, aduk rata, masak sesaat dan sajikan!

Ayam yakiniku rumahan enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted: tanpa garam, paprika hijau aku ganti cabe hijau keriting.

Bahan pelengkap

Jahe

Ayam Yakiniku Rumahan

Rebus ati ayam dengan semua bumbu ungkep sampai kuah menyusut

Potong dadu kentang lalu goreng sampai kering

Potong dadu hati ayam lalu goreng sebentar saja

Giling cabe merah ,bawang merah ,bawang putih dan garam sampai halus

Tambahkan irisan tomat giling halus kembali

Masukkan cabe yang sudah di giling ke dalam minyak panas, tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang

Setelah cabe dingin masukkan ati ayam dan kentang goreng, aduk rata, siap disajikan

Bumbu Ungkep Ati Ayam

Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ayam Kentang

Masukkan jelly strawberry dan sagu mutiara.

Campurkan kental manis dan air. Aduk rata.

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Sagu Mutiara

Strawberry

Es Jelly Strawberry

Cuci bersih ikan tongkol kemudian bagi sesuai selera.

Panaskan air dalam panci tuang bumbu halus.

Masukkan asam kandis, daun jeruk dan batang serai.

Aduk hingga rata tambahkan garam secukupnya.

Masukkan ikan dan masak hingga ikan matang dan air menyusut.

Recook: Fadil's Kitchen. First time masak asam padeh walau masih belum terlalu kental kuahnya tapi enak rasanya

Daun Jeruk

Ikan

Lengkuas

Serai

Asam Padeh Ikan Tongkol

Rebus sari temulawak tambah gula merah,rebus sampai gula larut.

Gula Merah

Es Temulawak Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong tipis ayam menjadi 5 bagian. Kerat-kerat.

Baluri lada dan garam, marinasi selama 30 menit.

Baluri dengan tepung terigu. Celupkan ke telur. Kemudian baluri tepung panko. Supaya lapisannya lebih tebal, ulangi step pencelupan ke telur sekali lagi dilanjutkan ke tepung panko. Supaya baluran lebih menempel, sebaiknya diamkan dulu minimal 30 menit di kulkas.

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang.

Tata di kotak bekal bersama pelengkapnya. Siram chicken Katsu dengan saus tonkatsu lalu taburi wijen sangrai.

Recook chef Yummy. Enak dan praktis buat bekal anak. Bisa sekalian jadi stok di freezer.

Saus Tonkatsu

Pelengkap

Garam

Madu

Tepung Roti

Tepung Terigu

Chicken Katsu Bento Box

Goreng lele sampai garing. Jangan lupa taburi terigu pada minyak goreng agar tidak kenyiprat

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Resep Minuman Kunyit Gulas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Minuman Kunyit Gulas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN