Kerak

Kerak Telor SD #AlaAnakKos

Bersihkan timun, belah menjadi 4, buang bijinya.

Langkah 1

Langkah 2

Rendam biji selasih dengan air panas sampai mengembang .

Langkah 3

Dalam wadah masukan timun selasih, sirup dan air, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Panas panas gini enaknya minum yang seger seger.

Bahan Utama

Es Batu

Selasih

Timun

Es Timun Serut

Ketawa

Onde Onde Ketawa Santan #JagoMasak2022

Onde Onde Ketawa

Onde-Onde Ketawa

Kue Ketawa Hitam #EkstraPoin17an

Onde-Onde Ketawa #EkstraPoin17an

Kue Ketawa #EkstraPoin17an

Kue Ketawa Jumbo #EkstraPoin17an

Onde-Onde Ketawa Ubi Ungu

Mini Onde-Onde Ketawa

Onde-onde Ketawa

Kocok margarin dengan whisk sampai teksturnya creamy.

Masukkan susu kental manis cokelat dan pasta cokelat, aduk sampai rata.

Masukkan tepung tapioka. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam cetakan kue kering. Pasang spuit bintang di bawahnya. Cetak adonan di atas loyang yang diolesi margarin.

Panggang adonan dengan api kecil selama 30 menit atau sampai matang.

Langkah 6

Kue bangkit biasanya dibuat dengan santan dan telur. Tapi disini saya membuat dengan versi ekonomis. Teksturnya renyah dan rasanya enak.

 Bahan Pelengkap

Cokelat

Cokelat Chip

Margarin

Susu

Tepung Tapioka

Kue Bangkit Cokelat

Siapkan pisang lalu kupas dan iris berbentuk kipas. Setelah itu sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, vanilla, gula dan air dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Celupkan pisang kipas ke dalam adonan hingga rata lalu goreng dalam minyak panas hingga krispi dan berwarna kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan saus dalam panci lalu aduk hingga rata.

Setelah tercampur rata panaskan hingga mengental.

Alat & Perlengkapan

Halal

Selamat sore chef. Setor #RecookYummy pisang gorengnya. Unik yaa ada cocolannya jadi istimewa. Cocok banget ini untuk cemilan ananda dan menambah asupan gizi selama berkegiatan. Terima kasih resepnya 

#JagoMasak2022

Izin setor recook ya chef,,
Ini tadi saya tambahin wijen,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Pisang goreng adalah kudapan pertama yang saya buat diawal-awal belajar masak, pisang goreng juga favorit banget di keluarga kami. Terimakasih resepnya Chef Yummy 🙏🥰🥰
#JagoMasakFebruari

Setor recook chef..

Cemilan sore..
Pisang goreng di celupin ke saus gula jawa bikin yummy banget, gak cukup 1 makannya. Terimakasih inspirasi resep nya chef🙏

#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Terima kasih inspirasinya. Semenjak kenal yummy, goreng pisang bisa dikreasikan biar ngak bosen. Hhh #JagoMasakFebruari

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Gula Jawa

Tumis bumbu halus masukan serai, lengkuas, daun salam.

Dalam wadah masukan ayam, air, bumbu tumisan.

Setelah mendidih masukan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, kecap manis, ungkep sampai air menyusut.

Panggang ayam sambil terus diolesi sisa bumbu ungkep.

Ayam

Kecap Manis

Saus Sambal

Sayap Ayam Bakar

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

masukkan maizena, garam, kaldu dan lada bubuk, aduk rata.

tambahkan 1 butir telur, aduk rata kembali.

ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan adonan isian, rekatkan pinggirannya, kerutkan.

goreng pangsit hingga kecoklatan atau sampai matang.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Ayam Cincang

Bawang Putih

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Wortel

Pangsit Goreng isi Wortel Ayam #JagoMasakMinggu1Periode3

Blender mangga, es batu dan susu kental manis.

Masukkan es cream vanila dan beri topping irisan mangga.

Gula

Mangga

Mango Float #JagoMasakMinggu1Periode #JagoMasakMinggu1Periode2

cuci bersih semua sayuran kemudian potong sesuai selera.

siapkan bumbu bumbunya kemudian iris tipis bawang merah dan putih serta cabai

tumis sayuran hingga layu dan masukkan santan cair. Kemudian tambahkan garam dan gula jawa

Cocok buat makan siang, gampang banget lagi bikinnya

Santan

Buah

Kacang

Terong

Labu

melinjo

Cabai

Salam

Lengkuas

Petai

Garam

Minyak

SAYUR LODEH KAMPUNG

Rebus kentang hingga lunak, kemudian kupas kulitnya dan haluskan.

Masukkan kentang yg telah dihaluskan ke dalam campuran tepung terigu, gula, dan ragi. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan telor dan susu cair, aduk hingga rata, lalu tambahkan mentega dan uleni hingga kalis.

Setelah kalis, bentuk adonan sesuai selera, kemudian diamkan dalam wadah selama 15 menit.

Setelah itu, goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Lalu, taburi dengan gula halus dan sajikan.

Punya kentang di rumah? Dibikin donat aja yukk...

Ragi

Tepung Terigu

Donat Kentang Homemade

Kohu-Kohu

Gohu Gohu

Kohu-Kohu Khas Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

Kohu - Kohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Kohu Kohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Kohu - Kohu Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Kohu-Kohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Tumis bawang putih dan kunyit, lalu masukan salam, sereh, laos dan jahe.

Masukkan ayam, beri sedikit air dan tambahkan garam. Ungkep hingga air habis. Lalu goreng ayam.

Tumis semua bahan sambal, lalu masukan ayam yang telah digoreng.

Beri sedikit air. Tambahkan garam dan sedikit gula. Masak sebentar hingga meresap.

Kunyit

Sereh

Jahe

Cabe

Rawit

ayam goreng laos pedas #JagoMasakMinggu7

Kolding

Es Kolding Medan #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Kolding Pacar Cina #JagoMasakMinggu9

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe dan kunyit.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan lada,kaldu dan garam.

Masukkan santan, masak sampai mendidih lalu masukkan telur 1 persatu.

Tambahkan sayur lilin dan tahu. Aduk rata. Masak sampai telur dan sayur lilinnya matang. Koreksi rasa kemudian sajikan

Sayur lilin merupakan sayuran yang sulit di temui.

Sayur

butir

Lada

Kaldu

Sayur Lilin/Terubuk Santan #JagoMasakMinggu10Periode2

Korek

Sambal Korek

Sambal Korek Telur Sosis

Tempe Selimut Sambel Korek

Orek Telur Buncis

Ayam Penyet Sambal Korek

Sambel Korek

Sambal Bawang Korek

Tongkol Sambal Korek

Korokke

Korokke #JagoMasakPeriode4Week7

Korean Fried Korokke Toast #KoreanFood

Korokké #JagoMasakMinggu4Periode2

Korokke #JagoMasakMinggu4Periode2

Korokke Daging Sapi dan Jagung #JagoMasakMinggu4Periode2

Korokke #RabuEkstraPoin

Blender daun pandan dan 300 ml air, lalu saring. Dalam mangkuk terpisah campur tepung beras dan 200 ml santan.

Dalam panci, masukkan 300 ml air sari pandan, sisa santan 800 ml dan garam, masak hingga mendidih, lalu masukkan tepung beras yang sudah dilarutkan, aduk cepat, masak hingga adonan mulus dan meletup-letup, lalu angkat.

Sagu mutiara : rebus air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara, rebus hingga matang menggunakan metode 5.30.7, angkat lalu tiriskan.

Candil : campur tepung ketan, garam dan air hangat, aduk rata, lalu bulatkan.

Masak air, gula Jawa, garam dan pandan hingga mendidih lalu angkat, saring. Masak kembali hingga air gula mendidih, masukkan candil, masak hingga candil mengapung, masukkan air larutkan tepung sagu, aduk rata, amsak hingga meletup-letup, angkat.

Santan : masak santan instan, air, garam dan daun pandan, aduk rata, masak hingga mendidih, angkat.

Pengajian : siapkan mangkuk/ piring saji, tata sumsum pandan, candil, sagun mutiara dan santan, sajikan.

Bubur Srintil adalah makanan tradisional yang berasal dari Jawa. Dalam satu mangkuk Bubur Srintil terdiri dari 3 macam bubur, yaitu sumsum pandan, candil, dan sagu mutiara. Jadi bubur ini menggambarkan nusantara dengan berbagai macam beragam budaya menjadi satu, satu nusa satu bangsa. Untuk sumsum pandannya saya gunakan pewarna asli dari daun pandan, jadi warganya kurang hijau banget, karena jika kebanyakan daun pandannya, sumsum akan terasa pahit.

Sagu Mutiara :

Candil :

Santan :

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Sagu Mutiara

Bubur Srintil

Campur susu bubuk dengan 150 ml air hangat, sisihkan.

Campur tepung terigu, baking powder dan vanili, aduk rata.

Dalam wadah masukan telur, gula pasir dan emulsifier. Kocok menggunakan mixer dengan speed tinggi hingga putih, kental dan berjejak.

Masukan campuran tepung ke dalam adonan secara bertahap dan diayak. Kocok kembali menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

Masukan larutan susu secara bertahap ke dalam adonan dan kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Lakukan bergantian dengan campuran tepung.

Tambahkan minyak goreng, kocok sebentar menggunakan mixer dengan kecepatan rendah dan aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada minyak yang mengedap di dasar wadah.

Bagi 2 adonan sama banyak.Yang satu adonan diberi bahan coklat yang telah dilarutkan.

Oles tipis cetakan dengan minyak goreng. Tuang adonan coklat hingga separuh cetakan.

Tata cetakan yang berisi adonan coklat ke dalam klakat/kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 5 menit.

Masukan adonan putih di atas adonan coklat dan kukus selama 20 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan.

Langkah 10

Bangun pagi-pagi,siapin bekal untuk si kecil.Walau rasanya mata masih berat tapi kalau untuk anak bela-belain,betul ga moms?😀Pagi ini Saya buat bolu susu tapi edisi yang mini.Teksturnya lembut,wangi susu,enak.Apalagi ada adonan yang ditambahkan coklat jadi rasanya tambah enak.Buatnya mudah dan hasilnya banyak.Berikut resepnya.

Resep Mix Fruit Healthy Juice

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mix Fruit Healthy Juice

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!