Langkah 1

Masukkan telur, daun bawang, bakso, garam, lada, dan kaldu bubuk ke dalam mangkuk. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan cetakan pukis oles dengan margarin, lalu masukan 3/4 adonan telur masak dengan api sedang agak kecil sampai matang, lalu balik masak lagi sebentar saja.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bakso

Daun Bawang

Garam

Lada

Telur

Pukis Mie Bakso

<p>Momen berkumpul dengan keluarga biasanya tidak lengkap jika tanpa camilan. Gorengan adalah salah satu yang paling sering dicari dan bisa langsung habis disantap saat dihidangkan. Salah satu jenis gorengan yang jadi favorit adalah bakwan sayur <em>crispy </em>yang renyah di luar dan lembut di dalam.</p>
<p>Cara membuat bakwan sayur&nbsp;<em>crispy</em> renyah pun tidak sulit. Kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan sisa yang ada di kulkas dan lemari, kemudian menyulapnya menjadi kudapan hangat untuk keluarga.&nbsp;</p>
<p>Namun, untuk dapat menghasilkan bakwan sayur yang renyah dan&nbsp;<em>crispy,</em> kamu butuh beberapa tips dan langkah yang tepat agar berhasil.&nbsp;</p>
<p>Pastikan kamu menggunakan tambahan tepung beras dan menggorengnya dengan tipis dan agak lebar menggunakan api sedang. Hal ini agar bakwan bisa terasa renyah di luar dan matang merata di seluruh sisi.&nbsp;</p>
<p>Langsung saja simak cara membuat bakwan sayur&nbsp;<em>crispy</em> yang renyah berikut ini untuk camilan sore hari nanti!</p><h2>Resep bakwan sayur crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/1348e12b5218c8c3968e84fbc9885e5e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara membuat bakwan sayur crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakwan sayur crispy (app.yummy.co.id/laila-dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah wortel</li>
<li>30 gr tauge</li>
<li>2 batang bawang prei, iris tipis</li>
<li>1 batang seledri, iris tipis</li>
<li>1/4 sdt bawang putih bubuh</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>3 sdm tepung serbaguna</li>
<li>1 sdm tepung beras</li>
<li>1 butir telur ayam, kocok lepas</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>air dingin secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Parut wortel terlebih dahulu dan masukkan ke dalam wadah.</li>
<li>Masukkan tauge, bawang prei, dan seledri.</li>
<li>Masukkan tepung terigu, tepung beras, telur kocok, lada, garam, dan kaldu jamur.</li>
<li>Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk. Kira-kira saja sampai adonan pas, tidak terlalu encer atau terlalu kental.</li>
<li>Panaskan minyak dan nyalakan api kompor sedang.</li>
<li>Masukkan adonan bakwan menggunakan takaran sendok sesuai selera, goreng sampai kuning keemasan.</li>
<li>Jika sudah matang, pindahkan ke piring saji dan tambahkan cabai rawit.</li>
</ol><h2>Tips membuat bakwan sayur crispy agar renyah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230430/6e943e494e6cb20e17a6c9e2ca7d41a2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan bakwan sayur crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuat adonan bakwan sayur (freepik.com/freepik)</a></span></div><h3><strong>1. Gunakan air dingin atau air es</strong></h3>
<p>Saat semua bahan sudah siap untuk diaduk, masukkan secukupnya air dingin atau air es untuk mengentalkan adonan. Selain itu, air es juga berguna untuk menghasilkan adonan bakwan sayur yang renyah.</p>
<h3><strong>2. Tambahkan tepung beras</strong></h3>
<p>Pada resep bakwan sayur&nbsp;<em>cirspy</em> yang renyah, kamu wajib menambahkan tepung beras. Ini adalah rahasia kerenyahan dari bakwan sayur <em>crispy</em>.</p>
<h3><strong>3. Tambahkan baking soda</strong></h3>
<p>Menambahkan sedikit saja&nbsp;<em>baking soda</em>&nbsp;ke dalam adonan bakwa sayur, juga bisa menjadi salah satu pilihan agar adonan yang dimasak terasa garing.</p>
<h3><strong>4. Goreng dengan api sedang</strong></h3>
<p>Saat menggoreng, jangan masukkan adonan terlalu tebal di ke dalam minyak panas. Goreng adonan dengan api sedang agar matang merata dan tidak gosong.</p><p>Mudah, kan, cara membuat bakwan sayur&nbsp;<em>crispy</em> yang garing dan renyah? Cocok dijadikan camilan saat kumpul dengan keluarga, acara arisan, atau bahkan takjil buka puasa. Makin nikmat disajikan dengan cocolan saus atau sambal!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rahasia-kentang-mustofa-yang-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Rahasia Kentang Mustofa yang Renyah dan Tahan Lama</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara membuat bakwan sayur crispy tidak sulit, kok. Mau tahu tips dan resep lengkapnya? Simak selengkapnya di sini.

Cara Membuat Bakwan Sayur Crispy yang Renyah, Gak Pake Lama!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Jakarta, 30 Juli 2024 &ndash; Faktanya, Festival Pertengahan Musim Gugur kembali lagi, dan Fairmont Jakarta mempersembahkan<em> Mid-Autumn Harmony Mooncake</em>! Tradisi yang memadukan warisan festival dengan kemewahan dan keanggunan ini siap memberikan kesan yang tak terlupakan di setiap pertemuan.<em> Mid-Autumn Mooncake Timeless Tradition</em> ini adalah hadiah istimewa yang sempurna untuk mitra bisnis, keluarga, dan orang-orang terkasih. Mooncake dari Fairmont Jakarta disajikan dalam kotak berwarna merah marun dengan sentuhan emas dan motif bunga yang cantik, menambah kesan elegan bagi penerima hadiah, pas untuk Sobat Yummy yang merayakan perayaan ini.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240730/06247a2bd0b7b58734651afe9a904fee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Artisanal Baked Mooncake</em> hadir dalam satu set kotak cantik berisi empat mooncake panggang, tersedia dalam pilihan rasa klasik dan unik seperti <em>White Lotus</em> dengan Kuning Telur, <em>Black Sesam</em>e dengan Kuning Telur, <em>Pure</em> Pandan, dan <em>Pure Red Bean</em>. Setiap mooncake dibuat oleh tim <em>pastry Chef</em>&nbsp; Fairmont Jakarta sebelum dipanggang hingga mencapai tingkat kecokelatan sempurna. Menggunakan bahan-bahan terbaik, setiap gigitan menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Mulai dari kulit <em>pastry</em> yang lembut hingga isian yang lezat, mooncake ini mencerminkan dedikasi untuk menciptakan yang terbaik. Hadiah ini bisa kamu dapatkan dengan harga IDR 828.000 Net.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240730/4db0f29532590dcff927e46a32dd3d5c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Bagi yang ingin menikmati variasi rasa, Fairmont Jakarta juga menawarkan <em>Snow-skin</em> Mooncake (Mooncake Kulit Salju) dengan tekstur halus dan lembut. Tersedia dalam satu set berisi delapan snow-skin mooncake dengan harga IDR 988.000 Net, kamu bisa menikmati rasa seperti <em>Blueberry Lavender</em>, <em>Hazelnut Chocolate</em>, <em>Red Bean with Strawberry Vanilla</em>, <em>Original Baileys</em> dalam pasta lotus putih, dan Durian yang khas. Kue bulan kulit salju ini akan memanjakan lidah dan memberikan sensasi yang unik.</p>
<p>Selama waktu terbatas, Fairmont Jakarta memberikan diskon eksklusif untuk semua pembelian mooncake:</p>
<ul>
<li>Promosi <em>early bird</em> diskon 15% hingga 17 Agustus 2024</li>
<li>Promosi <em>ALL</em> &ndash;<em> Accor Live Limitless</em> diskon hingga 20% hingga 18 September 2024</li>
<li>Promosi Anggota Senayan <em>Square Privilege</em> diskon 10% hingga 10 Agustus 2024<br />Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi halaman web <em>Mid-Autumn Timeless Tradition</em> atau hubungi +62 (21) 2970 3333 atau WhatsApp di +62 815 9159 247.</li>
</ul>
<p>Untuk pemesanan korporat atau dalam jumlah besar, silakan hubungi perwakilan penjualan F&amp;B kami melalui email di michelle.claudia2@fairmont.com. Yuk Sobat Yummy, rayakan Festival Pertengahan Musim Gugur dengan mooncake kulit salju yang istimewa dari Fairmont Jakarta. Rasakan kemewahan, inovasi, dan keahlian yang membuat mooncake berbeda.</p>

Fairmont Jakarta Hadirkan Tradisi Kuliner Pertengahan Musim Gugur 2024

Hancurkan muffin cake vanilla menggunakan garpu.

Bentuk bulat-bulat adonan, simpan di freezer kurang lebih 1-2 jam.

Masukkan dark cooking chocolate dan butter ke dalam bowl satinless, tim sampai meleleh.

Keluarkan adonan dari freezer. Lalu celupkan ke dalam coklat tim. Tata di atas piring yang dialasi kertas roti, Masukkan kembali kedalam freezer kurang lebih 30 menit.

Langkah 6

Camilan yang disukai anak-anak, enak dan bentuknya menarik.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Margarin

Susu

Choco Ball Vanilla Cake #JagoMasakMinggu3Periode3

Panaskan wajan berisi air, garam dan margarin, biarkan hingga leleh dan mendidih.

Kecilkan api, masukkan campuran tepung, vanilla ekstract, dan gula pasir.

Aduk rata hingga kalis menggunakan sendok.

Masukkan ke piping bag, beri spuit bintang.

Panaskan minyak, nyalakan api sedang, cetak adonan churros langsung diatas wajan berisi minyak panas, goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Langkah 7

Buat saus caramel, campur gula pasir, gula palem, butter dan air, panaskan hingga membentuk karamel. Siram diatas churros, churros caramel palm sugar sauce siap dinikmati.

Langkah 8

Awet crispynya menggunakan campuran terigu pro tinggi dan rendah.

Gula

Gula Merah

Mentega

Tepung

Vanilla

Churros Caramel Palm Sugar Sauce #JagoMasakMinggu2Periode3

Campur tepung terigu, telur, garam dan pasta pandan.

Tuang air, aduk hingga rata jangan ada yang bergerindil.

Panaskan teflon anti lengket, tuang satu sendok sayur putar-putar merata, diamkan hingga set/matang, angkat.

Tuang lagi dadar dalam teflon, sambil menunggu set sembari menggulung.

Membuat kuah kinca, campur semua gula, garam, daun pandan dan santan, masak hingga mendidih aduk-aduk terus hingga semua gula larut. 
Tuang larutan tepung maizena, aduk rata, matikan api.
Sajikan.

Enak, makan dadar dengan isian unti kelapa sudah biasa ya, kali ini coba diberi kuah.
Rasanya so yummy.

Kuah Kinca :

Daun Pandan

Santan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Dadar Gunting

Campur semua bahan untuk marinasi tempe. 
Tambahkan air, aduk rata.

Kemudian goreng hingga matang. 
Tiriskan.

Goreng bahan sambal kencur (kecuali garam) hingga layu.

Pindahkan ke cobek, tambahkan garam dan sedikit minyak. 
Ulek hingga halus.

Masukkan tempe dan daun kemangi, penyet dengan ulekan. 
Sajikan.

Kalau tidak ada tempe bungkil bisa pakai tempe kedelai atau tahu goreng. Sambel kencurnya enak dan segar.

Bahan Sambal Kencur

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kencur

Tempe

Tempe Bungkil Sambel Kencur Kemangi

Membuat kuah santan: peras santan dari 1 butir kelapa parut yang diberi 500 ml air secara bertahap hingga menghasilkan 500 ml santan. Jika ingin praktis, bisa menggunakan santan kental instan yang diberi air hingga jumlahnya 500 ml.

Masak santan, 2 lembar daun pandan dan 1/2 sdt (rata) garam. Dengan api kecil sambil diaduk agar santan tidak pecah. Garam tidak perlu terlalu banyak karena santan yang diberi garam dan sudah menginap semalaman di kulkas akan cenderung lebih asin.

Membuat sirup gula: rebus gula jawa, air dan daun pandan dengan api kecil hingga gula larut dan sedikit mengental. Sisir atau tumbuk gula jawa agar cepat larut saat dimasak.

Saring sirup gula jawa agar bersih dari kotoran.

Siapkan gelas, takaran bahan per porsi sesuai selera. Tata es batu, sirup gula merah dan irisan cincau hijau dalam gelas. Tuang kuah santan. Aduk terlebih dahulu sebelum dinikmati.

Es cuing ini adalah es cincau hijau berkuah santan dan rasa manisnya didapatkan dari sirup gula jawa. Takaran masing-masing bahan per gelas/per porsi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Cincau

Es Cuing Cirebon

<p><p>Di Indonesia, yang memiliki iklim tropis, menjual aneka es merupakan peluang bisnis yang menjanjikan. Es teh, misalnya, sangat populer dan banyak diminati karena kelezatan dan kesegarannya. Selain itu, ada beragam jenis es lain yang juga laris di pasaran, memberikan inspirasi bagi Anda yang ingin memulai bisnis minuman es.</p>
<p>Berbagai ide jualan es bisa Anda eksplorasi, mulai dari es campur, es oyen, hingga es jagung segar. Tidak ketinggalan, tren es boba yang sempat viral juga bisa menjadi pilihan. Bisnis es kekinian, dengan berbagai varian rasa, topping, dan presentasi yang menarik, menawarkan kesempatan untuk meraih keuntungan yang berlipat.</p>
<p>Memanfaatkan cuaca panas di Indonesia, Anda dapat menyajikan es yang segar dengan harga yang terjangkau, menarik banyak pembeli.</p>
<p>Trend es kekinian, khususnya di kalangan anak muda, telah berkembang menjadi bisnis yang menguntungkan, menawarkan lebih dari sekedar kesegaran tapi juga estetika dan kebaruan dalam setiap sajiannya. Ini menjadi peluang yang baik untuk menjajaki bisnis minuman es dengan konsep yang inovatif dan kreatif.</p>
<p>Sobat Yummy, bingung mencari ide jualan es yang bisa menghasilkan keuntungan besar? Tenang, kali ini kita akan membahas 18 ide jualan es paling laris yang bisa menjadi inspirasi bisnis Anda.</p></p><h2>1. Es kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/e0c74f296396654b68a861277ced3c1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Kopi Float Mbois" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Es kopi, terutama varian seperti es kopi susu dan es <em>cappuccino</em>, menjadi salah satu minuman paling laris, terutama di kalangan muda. Kedai kopi modern sering menawarkan beragam kreasi es kopi, menjadikannya pilihan jualan yang menjanjikan dengan potensi keuntungan yang besar.</p><h2>2. Es teh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/492f523030184a0914a62efd442fbf47.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es teh kampul" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es teh kampul (unsplash.com/yeoul Shin)</a></span></div><p>Es teh, minuman klasik di warung dan rumah makan Indonesia, kini hadir dalam berbagai varian menarik. Penambahan topping dan bahan kreatif seperti es teh jeruk nipis dan es teh susu membuka peluang bisnis yang luas dengan menarik minat pembeli yang beragam</p><h2>3. Es susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/2b93f7ab127b3fb20a4971c288e27ab5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es susu semangka" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/eZhE" target="_blank">Es Susu Semangka ala Desy Tri Wahyuningsih</a></span></div><p>Es susu, yang dapat dinikmati dalam berbagai bentuk, menawarkan peluang untuk berkreasi dengan topping seperti keju dan boba. Inovasi ini menarik minat pembeli dengan variasi yang lezat dan menyegarkan, membuka kesempatan bisnis yang menjanjikan.</p><h2>4. Es dawet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/d699ffcd00eccbc3707d2f9697c7755d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="dawet ayu minuman khas jawa tengah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dawet ayu (flickr.com/Mom Zie)</a></span></div><p>Es dawet, minuman tradisional Indonesia, bisa diperkaya dengan topping modern seperti cream cheese dan buah nangka. Ini membuka peluang bisnis dengan sentuhan kreativitas yang dapat menarik lebih banyak pembeli.</p><h2>5. Es campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/3896fb5928c4fcab699d8be08bed6b73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es campur (Instagram.com/panganlestari)</a></span></div><p>Es campur, dengan isian buah dan bahan segar lainnya, menuntut pemilihan bahan berkualitas untuk menjaga kelezatan dan kesegaran. Ini menjadi ide bisnis yang menarik di musim panas, dengan potensi pasar yang luas.</p><h2>6. Es jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/bcabfa4aa2795f1925c97ff616d2bf71.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es jeruk perak" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/3PGr" target="_blank">Es Jeruk Peras ala Wini Yulita (app.yummy.co.id/wini-yulita)</a></span></div><p>Es jeruk, sering disandingkan dengan es teh, menawarkan kesegaran dengan berbagai jenis jeruk. Ini merupakan pilihan jualan yang mudah dan disukai banyak orang, dengan peluang bisnis yang stabil.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-imlek-khas-singapura target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Makanan Imlek Khas Singapura Paling Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Es doger</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/2f2b679477ab8c6ee71d9e97888e029d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es doger" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es doger (youtube.com/resepmasakansederhana)</a></span></div><p>Es doger, dengan isi beragam dan es serut sebagai basis, menawarkan variasi dengan penambahan es krim atau bahan lain, menghadirkan cita rasa unik yang dapat membedakannya dari minuman es lainnya.</p><h2>8. Es buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230210/bb0f7e1703bf7f53b5681560cc89e97b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es buah untuk berbuka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/ryosaeba/1572734173/" target="_blank">ilustrasi es buah (flickr.com/Eko Juniarto)</a></span></div><p>Es buah, dengan kombinasi buah-buahan segar, menawarkan kesegaran dan kesehatan. Ini menjadi pilihan ideal untuk jualan musim panas, dengan menekankan pada kualitas bahan untuk menarik pembeli.</p><h2>9. Es kelapa muda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/2233d84b1499b81e0036280cdd5ee510.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Takjil es kelapa muda gula aren" /><span class="main-article-source"><a href="https://yummy.co.id/resep/es-kelapa-muda-gula-aren" target="_blank">Ilustrasi es kelapa muda gula aren (yummy/co.id/risajanuarti)</a></span></div><p>Es kelapa muda, dengan variasi seperti penambahan susu atau durian, menawarkan kesegaran alami dengan sentuhan kreativitas dalam penyajian yang dapat menarik lebih banyak pembeli dengan selera beragam.</p><h2>10. Es tebu</h2><p>Es tebu dengan rasa manis yang alami menjadi pilihan yang menyegarkan tanpa perlu penambahan gula. Bisnis ini bisa dimulai dari modal yang kecil. Sobat Yummy bisa mendapatkan keuntungan maksimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-makan-mie-panjang-umur-dan-maknanya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Makan Mie Panjang Umur dan Maknanya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Boba drink</h2><p>Minuman boba dengan tekstur kenyal dan beragam varian, menjadi primadona takjil. Minuman ini tetap menjadi pilihan populer meskipun persaingan bisnisnya cukup ketat. Inovasi unik dalam penggunaan boba dapat membuka peluang bisnis yang menguntungkan.</p><h2>12. Cheese tea</h2><p><em>Cheese tea&nbsp;</em>adalah teh dengan <em>topping</em> krim keju. Rasanya menarik dan menawarkan pengalaman baru dalam menikmati teh. Ide bisnis takjil ini menjadi peluang bagi penjual pertama di area tertentu<em>. </em>Bisa dibilang<em>, cheese tea</em> memiliki potensi untuk menjadi tren minuman selanjutnya.</p><h2>13. Mocktail non-alkohol</h2><p>Mocktail, minuman <em>non-alkohol</em> dengan kombinasi jus buah, menawarkan alternatif minuman elit tanpa perlu mengunjungi resto mahal, dengan peluang bisnis yang menjanjikan bagi pengusaha muda.</p><h2>14. Jamu kekinian</h2><p>Jamu sekarang ini bisa dipadukan dengan inovasi modern, seperti rosella tea, membuktikan bahwa tradisi bisa beradaptasi dengan tren modern, menawarkan peluang bisnis yang unik dan menarik.</p><h2>15. Es cokelat</h2><p>Es cokelat, dengan bahan sederhana dan harga terjangkau, menawarkan peluang bisnis yang luas, terutama di kalangan muda dan sebagai minuman dengan harga yang ramah di kantong.</p><h2>16. Alpukat kocok</h2><p>Alpukat kocok dengan variasi topping seperti keju dan susu cokelat, menjadi alternatif minuman buah yang kaya rasa dan tekstur. Ide minuman takji ini memiliki potensi pasar yang beragam dan menyukai inovasi.</p><h2>17. Cookies and cream</h2><p><em>Cookies and cream</em>, minuman dengan dasar cookies yang dihancurkan dan dicampur dengan krim. Minuman ini menawarkan pengalaman rasa yang unik dan menarik, sehingga bisa menjadi ide jualan es kekinian yang potensial.</p><p><p>Itulah tadi 17 ide jualan es yang bisa menjadi inspirasi bisnis Anda. Jangan takut untuk berkreasi dan mencoba berbagai varian rasa untuk menciptakan sajian es yang unik dan menarik. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/makanan-saat-hujan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Saat Hujan Paling Enak, Cocok Menemai Harimu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cari ide jualan es yang laris? Dapatkan inspirasi dari 17 ide jualan es paling digemari di artikel ini.

17 Ide Jualan Es Paling Laris yang Menguntungkan

17 Ide Jualan Es Paling Laris untuk Bisnis Anda

Cuci bersih pandan dan daun suji. Potong-potong lalu blender dengan air sampai halus. Kemudian saring, buang ampasnya.

Siapkan cetakan bunga matahari, olesi dengan minyak sayur. Potong-potong pisang dan tata di dasar cetakan.

Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung tapioka, santan bubuk, gula pasir, garam dan jus pandan. Aduk pakai whisk sampai tercampur rata.

Tuang adonan 1/4 cetakan lalu kukus selama 10 menit.

Tahap ke 2 tata sisa potongan pisang lalu tuang adonan nagasarinya sampai cetakan penuh. Kukus kembali selama 15 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan jika sudah dingin, sajikan.

Revormasi nagasari pisang saat ini,biasanya memakai atau dibungkus daun pisang.Tapi kali ini bisa dibikin dengan berbagai bentuk. Seperti nagasari ini aku cetak pakai cetakan bunga matahari,tapi tidak mengurangi rasa enak dari nagasarinya. Apalagi saya kreasikan rasa pandan dengan pewarna alami yang menjadikan nagasari ini enak dan harum. Kalian suka nagasari daun atau nagasari bentuk nih??

Bahan Kulit :

Bahan Isi :

Olesan :

Pisang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Nagasari Pisang Pandan/ Utri Pisang #HijauEkstraPoin

Siapkan tempe, iris tipis dengan ketebalan sekitar 0,5 cm.

Siapkan minyak panas, goreng tempe hingga matang dan garing, tiriskan.

Haluskan cabe, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian tumis hingga matang bersama daun jeruk, gula, dan bumbu-bumbu. Masak hingga harum dan berubah warna menjadi merah kecoklatan.

Masukan tempe yang sudah di goreng tadi ke dalam wajan.

Aduk hingga rata dan bumbu terbalur dengan merata, siap disajikan.

Dengan irisan daun jeruk untuk menambah aroma lebih menggoda dan menggugah selera. Tempe diiris tipis kemudian digoreng garing memberikan sensasi tekstur yang renyah di lidah. Selamat mencoba!

 Bahan Pelengkap

Cabe Merah Besar

Keripik Tempe Balado

Dalam panci campur air, tepung terigu, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata kemudian nyalakan kompor dengan api sedang, aduk biang hingga mengental. Matikan kompor, biarkan hangat lalu salin ke dalam wadah

Tambahkan kocokan telur dan bawang putih, aduk rata

Uleni hingga rata, adonan halus untuk dapat dibentuk

Ambil adonan secukupnya, bulatkan kemudian bentuk cekung. Isi dengan telur yang sudah tercampur dengan garam dan kaldu jamur

Rebus hingga matang dan mengambang, tiriskan

Tuang ke dalam wadah, beri minyak goreng supaya tidak menempel satu sama lainnya. Pempek dos pun siap untuk digoreng

Pempek Dos Isi Telur

Campur terigu, tapioka, garam & gula, aduk rata. Tuangi susu yang sebelumnya sudah dihangatkan. Aduk rata.

Tambahkan mentega putih, uleni asal kalis saja.

Bulatkan adonan, tutup wadahnya. Istirahatkan selama 45 menit-1 jam.

Sementara menunggu, kita siapkan sayur & bumbu pecelnya. Bayam, kacang panjang & toge yang sudah dibersihkan direbus sampai matang, tiriskan. Bumbu pecel diseduh dengan air, sisihkan.

Setelah diistirahatkan, bagi adonan jadi 5 bagian sama berat. Ambil 1 adonan, gilas dengan roling pin sampai tipis. Gunakan piring atau mangkuk untuk cetak bulatnya, supaya lebih rapi. Potong pinggirannya.

Oles teflon dengan sedikit minyak, panggang tortila dengan api kecil, balik agar matangnya rata. Jangan terlalu kering supaya bisa dilipat/gulung.

Tata sayur diatas tortila, beri sambel pecel secukupnya saja.

Lipat & gulung. Sajikan dengan sambel pecel.

Bayam

Kacang

Sawi

Tauge

Pecel Bungkus Tortila #JagoMasakMinggu5Periode3

Didihkan air, rebus ayam dan buang kotoran yang mengapung di atasnya.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan kayu manis, cengkeh dan bunga sisir. Aduk terus hingga bumbu benar-benar matang.

Masukkan bumbu matang tadi ke dalam rebusan ayam. Didihkan.

Angkat ayam, kemudian kukus dahulu supaya ayam tidak mudah bau (optional). Setelah itu suwir-suwir. Sisihkan dahulu.

Masukkan wortel dan kentang ke dalam kuah sop. Rebus sampai setengah matang lalu masukkan irisan kol. Tambahkan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur. Cek rasa sampai pas dan masak sampai semua sayuran matang. Matikan api.

Penyajian: dalam piring, tata nasi, ayam suwir dan irisan telur rebus, siram dengan kuah sop. Taburi irisan seledri, daun bawang dan bawang merah goreng. Tambahkan perkedel kentang. Siap disajikan.

Kentang

Nasi

Wortel

Nasi Sop Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Lalu tuang air mendidih rebusan pandan ke dalam gelas kopi.

Wangi kopi memang candu. Enak sekali resep satu ini, wajib kalian coba.

Kopi

Kopi Susu Pandan #KREASIKOPI

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Olesi pinggiran gelas dengan madu, lalu tempelkan ke wadah berisi gula castor.

Beri secukupnya madu ke dalam gelas.
Masukkan strawbery, hancurkan dengan kayu rolling pin.

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Jeruk Nipis

Madu

Strawberry

Mojito Strawberry

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Mojito Strawberry

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mojito Strawberry

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!