Resep Mooncake Thousand Layer #JagoMasakMinggu2Periode2
nareswari
4.0
(6 Rating)
Suka banget lihat gradasi warnanya, dan legit rasanya seperti kue pia.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Rolling Pin
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campur semua bahan A hingga berbulir.
Langkah 2
Tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis dan bisa dipulung. Tutup dengan plastik. Simpan dulu.
Langkah 3
Siapkan bahan B, campur margarin dan terigu hingga bercampur rata.
Langkah 4
Bagi adonan B menjadi 4, beri warna yang berbeda. Tiap warna dibagi 8 bagian.
Langkah 5
Campur semua bahan isian dan bulatkan.
Langkah 6
Ambil adonan A bagi 6 sama rata. Ambil 1 bagian giling dengan rolling pin dan beri beberapa adona warna.
Langkah 7
Tutup seperti amplop. Lakukan hingga habis.
Langkah 8
Giling amplom adonan hingga memanjang dan melebar lalu gulun jadi panjang.
Langkah 9
Gulung jadi makin panjang lalu gulung kembali jadi bulatan pendek. Belah jadi 2.
Langkah 10
Giling lagi, beri isian dan bulatkan. Pastikan tertutup rapat. Panggang selama 30 menit pada suhu 160-170 derajat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
