Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga halus.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian masukkan kol dan pokcoy, aduk hingga layu.

Langkah 4

Lalu tambahkan nasi, kecap manis, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Aduk hingga tercampur rata dan cicipi rasanya.

Langkah 6

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 7

Kenapa dinamakan nasi goreng ekonomis, karena hanya memanfaatkan apa aja yang tersisa didalam kulkas.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Kecap Manis

Lada

Nasi

Saus Sambal

Sosis

Nasi Goreng Ekonomis

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan bumbu halus ke dalam blender. Beri sedikit air. Haluskan bumbu.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan potongan ayam. Masak hingga matang. Masukkan garam gula dan merica. Aduk hingga merata.

Masukkan kaldu ayam. Masak hingga mendidih, masukkan telur. Aduk hingga tekstur telur pecah. Masukkan bawang daun dan daun ketumbar.

Masukkan misua, aduk hingga misua matang.

Sajikan dengan wortel dan tauge serta irisan cabe rawit.

Halal

Misua Kuah Ayam

Didihkan air, rebus fettucine hingga setengah matang, angkat, tiriskan, dan sisihkan.

Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan sosis dan smoked beef, dan aduk-aduk sebentar.

Masukkan fettucine dan daun kucai.  Aduk lagi.

Masukkan jagung pipil, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.

Cream Cheese

Daging Ham (Sapi)

Pasta

Creamy Fettucine

Didihkan air, masukkan balungan ayam yang sudah direbus.

Masukkan wortel dan kentang yang sudah diiiris.

Masukkan bawang merah dan bawang putih iris. Tunggu wortel dan kentang matang.

Beri kaldu ayam, garam, dan lada. Cek rasanya, sesuaikan selera. Tunggu matang.

No Alcohol

No Pork

Buncis

Kubis

Wortel

Sop Balung Ayam Bumbu Iris #KurCepBulanIni

Kukus kelapa parut dengan sedikit garam dan daun pandan. Kukus selama 10 menit. Kemudian, sisihkan.

Kupas singkong, kemudian cuci bersih. Parut menggunakan parutan.

Saring parutan singkong dengan kain untung mengurangi kadar airnya. Tapi jangan disaring sampai kering, nanti singkongnya keras. Setelah itu, beri sedikit garam dan vanili. Kemudian, aduk rata.

Bagi adonan menjadi 3, lalu 1 bagian diberi warna merah, 1 bagian lagi diberi warga hijau, sisanya biarkan berwarna putih.

Bulat-bulatkan adonan, besarnya sesuai selera.

Lalu, kukus selama 20 menit hingga matang.

Selagi panas, langsung gulingkan bola singkong ke atas kelapa parut.

Tusuk dengan tusukan sate, lalu sajikan di atas piring saji!

Langkah 8

Daun Pandan

Kelapa

Singkong

Kueh Katen

tumis bumbu yang sudah di iris sampe layu dan matang... saya dahulukan baput biar lebih gurih

beri kaldu bubuk dan garam aduk sampe rata

masak kiciwis sampe matang... koreksi rasa

butir

Rawit

Kaldu

tumis kiciwis

Oleskan butter cair pada jagung, kemudian bakar hingga sedikit kecokelatan.

Campurkan mayonaise, sour cream, cream cheese, dan lemon juice, lalu aduk rata.

Tambahkan perasan lemon juice di atasnya.

Lalu beri irisan daun ketumbar atau peterseli, cabai bubuk, dan paprika bubuk. Kemudian sajikan.

jagung ini biasanya jadi jajanan favorit Malecon di Puerto Vallarta yang dijajakan oleh pedagang kaki lima🥰. karena saya tidak memiliki grill jadi saya rebus dulu jagungnya kemudian saya pan dengan teflon, kalau kalian punya pembakaran akan lebih baik karena aroma jagung bakar akan lebih terasa dan teksturnya akan lebih kering. Ada beberapa bahan yang saya ganti disesuaikan seperti cottage  cheese dan daun ketumbar #JagoMasakPeriode4Week7

Jagung

Keju

Mentega

Oregano

Grilled Mexican Corn (elote) #JagoMasakPeriode4Week7

Dalam wajan, masukkan semua bahan kecuali minyak goreng.

Panaskan, gunakan api kecil, aduk rata hingga kental, tercampur rata, angkat dan biarkan hingga hangat.

Setelah hangat, masukkan minyak goreng lalu uleni hingga elastis.

Ambil sebagian lalu gilas-gilas hingga lonjong, potong sebesar telunjuk.

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tteok (Kue Beras Korea)

Rendam 30 gr gelatin dalam air dingin hingga lunak. Campurkan 480 gr whipped cream suhu ruang dengan 60 gr gula halus hingga larut

Tambahkan 80 gr puree buah naga ke dalam campuran dan aduk hingga rata

Masukkan 200 gr yogurt plain secara bertahap, aduk hingga tercampur rata. Cairkan gelatin yang sudah direndam, lalu masukkan ke dalam campuran. Aduk hingga tidak ada gumpalan. Tuang campuran ke dalam cetakan dan dinginkan di lemari es selama minimal 4 jam

Rendam 15 gr gelatin dalam air dingin hingga lunak. Campurkan 200 gr whipped cream suhu ruang dengan 30 gr gula halus hingga larut

Masukkan 100 gr yogurt plain secara perlahan, aduk hingga halus

Cairkan gelatin yang sudah direndam, lalu masukkan ke dalam campuran. Aduk hingga tidak ada gumpalan

Tuang campuran ke dalam cetakan dan dinginkan di lemari es selama minimal 4 jam

Campurkan 50 gr whipped cream, 30 gr yogurt plain, 5 gr gula halus, 3 ml jus buah naga dan permen kacang (snak kriuk), aduk rata

Keluarkan adonan dari cetakan. Isi adonan putih dengan adonan pink di tengahnya

Langkah 9

Setelah itu, beri whipped cream campurkan permen di tengah kue. Dinginkan Lagi dalam kulkas selama 1 jam

Langkah 10

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini terinspirasi dari sosial media

Bahan Lapisan Yogurt

Buah Naga

Whipped Cream

Yogurt

Dragon Fruit Yogurt Delight

Surabaya merupakan salah satu kota dengan penduduk etnis Tionghoa terbanyak. Tak heran jika di kota ini, Sobat Yummy akan menemukan banyak restoran yang menyajikan chinese food.
Hidangan yang disajikan pun tidak melulu non-halal. Ada banyak restoran chinese food di Surabaya yang juga menyajikan menu halal yang nikmat, lho.
Nah, bagi kamu yang suka kulineran atau tertarik mencicipi chinese food, berikut Yummy App rekomendasikan restoran chinese food di Surabaya yang enak. Catat alamatnya, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-chinese-food-jakarta-terbaik target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Restoran Chinese Food Jakarta Terbaik dan Paling Enak
 
 </a>
 <h2>1. Top Master Chinese Food &amp; Seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/7e8a641d6d16f9ff7021b2ebe3657a99.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Top Master restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret restoran Top Master (Google Maps/Tio Irawan)</a></div>Sobat Yummy suka dengan seafood kaki lima? Mungkin restoran ini akan jadi favorit kamu.
Top Master Chinese Food &amp; Seafood merupakan restoran yang ada di pinggir jalan, sehingga akan sangat mudah dijumpai. Menunya juga cukup lengkap mulai dari berbagai chinese food sampai seafood tentunya dengan citarasa yang lezat.
Selain itu, restoran ini juga memiliki banyak menu halal, lho. Seperti, nasi goreng, sapi lada hitam, ataupun ayam saus inggrisnya. Harganya pun cukup murah mulai dari Rp20.000an, kamu sudah bisa merasakan kelezatannya.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Mayjen HR. Muhammad No.75, Pradahkalikendal, Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jawa Timur 60226</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 18.00&ndash;22.30 WIB</li>
<li>Telepon: 0812-3220-4040</li>
<li>Harga:&nbsp;Sekitar Rp20.000&ndash;Rp100.000an</li>
</ul><h2>2. Paradise Dynasty Ciputra World</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/3e822e3100d72075516eb92fb234f98e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="paradise dynasty restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret restoran Paradise Dynasty (Google Maps/Sidley Liangkey)</a></div>Paradise Dynasty adalah restoran yang luas dan memiliki interior yang cukup mewah. Restoran ini sangat cocok bagi Sobat Yummy yang ingin berkumpul baik kumpul keluarga atau untuk rapat.
Kamu juga akan ditawarkan beberapa Chinise food. Rekomendasi menu yang harus kamu coba di sini adalah xiao long bao dan lamiannya yang memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Kamu bisa mencoba makanan halalnya, seperti Lamian sapi pedas, siomay, ataupun nasi gorengnya.
<ul>
<li>Alamat:&nbsp;Ciputra World Lantai 3 No. 6-7, Jalan Mayjen Sungkono No. 87-89, Gunungsari, Dukuh Pakis, Gn. Sari, Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jawa Timur 60224</li>
<li>Jam Buka:&nbsp;Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Telepon: (031) 51200155</li>
<li>Harga:&nbsp;Sekitar Rp20.000&ndash;Rp175.000an</li>
</ul><h2>3. Depot Purnama</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/f0a954ec0b0bff413a47c22d2ecc40c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="depot purnama restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret restoran Depot Purnama (Google Maps/Gak Bek)</a></div>Restoran satu ini merupakan restoran non-halal yang menyajikan berbagai menu olahan babi yang lezat dan harga terjangkau. Sobat Yummy bisa mencoba menu favoritnya seperti, olahan swike atau burung dara.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Raya Dukuh Kupang No.59, Pakis, Kec. Sawahan, Surabaya, Jawa Timur 60256</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 17.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Telepon: (031) 5632055</li>
<li>Harga: Sekitar Rp20.000&ndash;Rp70.000an</li>
</ul><h2>4. The Duck King</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240215/ac1bbb2e647ec7e8a85ec9aad0cf4ad0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu hidangan di The Duck King Galaxy Mall restoran chinese food surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret hidangan di The Duck King Galaxy Mall (Google Maps/Fuenny Liwang)</a></div>The Duck King merupakan restoran chinese food ekslusif yang menawarkan aneka hidangan olahan bebek. Restoran ini memiliki interior yang cukup mewah sehingga cocok jika kamu jadikan tempat berkumpul keluarga.
Tak hanya bebek, kamu juga bisa mencoba berbagai olahan ayam, seafood, mie, nasi dan berbagai oalahan chinese food lainnya.
<ul>
<li>Alamat: &nbsp;
<ul>
<li>Level 3, Ciputra World, Jl. Mayjen Sungkono No.89, Gn. Sari, Kec. Dukuhpakis, Surabaya, Jawa Timur 60224</li>
<li>&nbsp;Jl. Basuki Rahmat No.8-12 Unit 10, Kedungdoro, Tegalsari, Surabaya, East Java 60261</li>
<li>Galaxy Mall Surabaya, Dharmahusada Permai XII No.3, RT.006/RW.07, Mulyorejo, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60115</li>
</ul>
</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>Telepon: (031) 51200191</li>
<li>Harga: Sekitar Rp30.000&ndash;Rp200.000an</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-surabaya-terbaik target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Restoran Surabaya Terbaik dan Paling Nyaman, Family Friendly Banget!
 
 </a>
 <h2>5. Mahameru Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/1a0c1a7c68b0a361673004b4b80fd414.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mahameru restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret Mahameru Restaurant (Google Maps/ChanS)</a></div>Sobat Yummy ingin mencari tenant untuk pernikahan?
Kamu bisa memilih restoran chinese food ini untuk tenant acara spesial kamu. Mahameru Restaurant menjadi salah satu restoran chinese food yang biasanya digunakan untuk acara seminar, pernikahan, gathering, maupun perkumpulan lainnya.
Hidangan yang disajikan sangat beraroma dan pelayanannya pun ramah. Untuk menu favoritnya, kamu bisa mencoba sup tom yum, ayam goreng canton, atau puding almond yang tentunya halal.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Diponegoro No.152, DR. Soetomo, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur 60264.</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 11.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Telepon: (031) 5688288 dan 081357915161</li>
<li>Harga: Sekitar Rp20.000&ndash;Rp100.000an</li>
</ul><h2>6. Bonly</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240215/05cf09a7828cc76c6e551b64b7bdee7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bonly restoran chinese food di Surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret hidangan di Bonly Surabaya (Google Maps/Junus Widya)</a></div>Restoran ini merupakan restoran yang memiliki banyak makanan halal, lho. Kamu akan merasakan kehangatan rumah di sini. Rumah ini ditata sedemikian rupa menjadi tempat makan yang nyaman.
Meski tidak seluas restoran sebelumnya, kamu tidak perlu khawatir kepanasan karena restoran ini menggunakan AC. Pelayanannya pun terkenal ramah dan rasa makananya pun enak. Pastikan kamu mencoba nasi ayam padasnya yang populer, ya.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Darmo Harapan Utara VII, Blok EY No. 12 A, Tanjungsari, Kec. Sukomanunggal, Surabaya, Jawa Timur 60187</li>
<li>Jam Buka: Selasa&ndash;Minggu pukul 07.00&ndash;13.00 dan pukul 17.00&ndash;20.00 WIB.</li>
<li>Telepon: 085103451957</li>
<li>Harga: Sekitar Rp20.000&ndash;Rp40.000an</li>
</ul><h2>7. Guilin Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/445ec048753f4def22121b134482ee0a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Guilin Restaurant restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret Guilin Restaurant (Google Maps/Hery Lin)</a></div>Rekomendasi restoran chinese food selanjutnya di Surabaya yaitu Guilin Restaurant. Restoran luas dan terasa homey ini juga menyajikan hidangan halal, lho. Kamu bisa mencoba menu favoritnya, nasi sapi BBQ dan daging sapi ala Guilin yang pasti enak.
Guilin Restaurant memiliki private space yang bisa digunakan untuk keluarga. Biasanya, pada hari-hari khusus cina restoran ini akan memberikan menu yang spesial pula.
Di sini, kamu akan mendapatkan cita rasa chinese food yang nikmat dengan harga yang murah.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Musi No.34, Darmo, Kec. Wonokromo, Surabaya, Jawa Timur 60241</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 10.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Telepon: (031) 5683329</li>
<li>Harga: Sekitar Rp50.000&ndash;Rp200.000an</li>
</ul><h2>8. Ta Wan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/d70449262adb5043a3668ff3c268f69f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ta Wan restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret restoran Ta Wan (Google Maps/Hanny Tan)</a></div>Ta Wan meruapakan salah satu restoran chinese food di Surabaya yang juga membuka cabang di berbagai daerah di Indonesia.
Chinese food restoran ini menawarkan banyak chinese food halal di dalamnya. Kamu bisa mencoba bubur, cumi goreng lada hitam, kailah cah bawang putih dan masih banyak lagi.
<ul>
<li>Alamat:&nbsp;
<ul>
<li>Tunjungan Plaza 4, Jalan Jendral Basuki Rachmad No.8 - 12 Lantai 5, Kedungdoro, Kec. Tegalsari, Surabaya, Jawa Timur 60261</li>
<li>Galaxy Mall 2, Jl. Dr. Ir. H. Soekarno No.37, Mulyorejo, Surabaya, East Java 60115</li>
<li>Pakuwon City, Jl. Raya Laguna KJW Putih Tambak No.2, Kejawaan Putih Tamba, Kec. Mulyorejo, Surabaya, Jawa Timur 60112</li>
</ul>
</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 11.00&ndash;21.25 WIB</li>
<li>Telepon: &nbsp;(031) 99218535</li>
<li>Harga: Sekitar Rp30.000&ndash;Rp75.000an</li>
</ul><h2>9. Kapin Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240215/2d211f3b089878c58fcd416610ad2e1c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kapin restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret hidangan di restoran Kapin (Google Maps/Weili Bai)</a></div>Chinese food yang ditawarkan di Kapin restoran memang memiliki rasa yang autentik, enak, dan banyak makanan halal.
Bahan-bahan yang digunakan juga sangat terjaga kebersihanya. Kamu bisa mencoba udang windu saus inggris, nasi goreng spesial, dan sup asparagusnya.
Tak hanya itu, restoran ini juga memiliki pelayanan yang ramah dan tempat yang luas, sehingga akan sangat cocok untuk berkumpul dengan orang tersayang.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Ps. Besar Wetan No.55 B, Alun-alun Contong, Kec. Bubutan, Surabaya, Jawa Timur 60174</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 10.00&ndash;14.30 dan pukul 17.00&ndash;22.00 WIB</li>
<li>No.Hp: (031) 5451072</li>
<li>Harga: Sekitar Rp40.000&ndash;Rp200.000an</li>
</ul><h2>10. X.O Chinese Cuisine TP</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240213/21ea32e9af4b6803dee4d444415c6bd4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="X.O Chuisine restoran chinese food di surabaya" /><a href="#" target="_blank">potret X.O Chuisine (Google Maps/Nathanael BS)</a></div>Restoran ini memiliki interior yang mewah sehingga cocok untuk kumpul bersama teman-teman. Makanan di dalamnya juga memiliki banyak variasi.
Bagi kamu yang muslim, tidak perlu khawatir karena resto ini memiliki banyak makanan halal juga. Kamu bisa mencoba ayam saus inggris dan chicken wings-nya yang lezat.
Tak hanya itu, pelayanan restoran ini juga cukup ramah sehingga kamu akan nyaman berlama-lama. Terdapat area outdor juga, lho, jika kamu ingin menyantap hidangan sambil menghiraup udara segar.
<ul>
<li>Alamat: Tunjungan Plaza 6, Lantai 5, Jl. Basuki Rahmat, Tegalsari, Surabaya</li>
<li>Jam Buka: Setiap hari pukul 11.00&ndash;21.00 WIB</li>
<li>Telepon: (031) 99245089</li>
<li>Harga: Sekitar Rp30.000&ndash;Rp100.000an</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Sup Sehat Chinese Food, Cocok untuk Musim Hujan!
 
 </a>
 Nah, itulah beberapa rekomendasi restoran Chinese food yang ada di Surabaya. Kamu bisa mencobanya sebagai tempat bekumpul keluarga maupun teman.
Mau lebih gampang cari rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a title="download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Berencana pergi ke Surabaya? Kurang lengkap kalau kamu tidak mencoba hidangan nikmat di restoran chinese food yang ada di Surabaya ini.

10 Rekomendasi Restoran Chinese Food Terbaik di Surabaya

10 Rekomendasi Restoran Chinese Food di Surabaya, Terbaik dan Enak!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Iris janten, jagung, belimbing wuluh, dan juga labu siam, sisihkan.

Didihkan secukupnya air, setelah mendidih masukkan kacang tanah, labu siam, jagung, janten, masak hingga agak empuk.

Setelah 10 menit, masukkan laos, daun salam dan bumbu halus, aduk-aduk beri garam dan penyedap rasa.

Masukkan kacang panjang, cabe hijau, daun so, seledri, aduk dan masak sebentar saja, aduk-aduk, cek rasa, sajikan.

Cabe

Kemiri

Labu Siam

Seledri

Sayur Asem Jagung Muda

Bersihkan udang dan potong bagian tengahnnya

Kemudian haluskan bumbu, tambahkan daun jeruk dan tumis hingga harum

Tambahkan saus sambal, saus tomat, gula, garam, dan saus tiram. Cicipi dan masak hingga matang

Iris caba[i, bawang merah, tomat, lalu tambahkan sedikit garam dan perasan jeruk nipis

Olesi bumbu ke dalam udang dan bakar hingga matang. Sajikan

Udang

Udang Kipas Bakar Jimbaran

Siapkan wadah berisi air. Saya menggunakan wadah kaca, bisa menggunakan gelas atau mangkuk. Sesuaikan ukuran wadah dengan ukuran brokolinya.

Siapkan brokoli. Potong cabang yang ada di batangnya. Tidak perlu dicuci.

Masukkan batang brokoli ke dalam wadah berisi air hingga bagian bawah batang terendam air.

Simpan dalam kulkas sambil dicek keadaan airnya secara berkala. Jika air sudah berkurang/kotor/membeku bisa diganti.

Jika ingin dimasak, petiki brokoli sesuai kuntumnya. Ukurannya bisa disesuaikan dengan menu masakannya dan selera masing-masing.

Siapkan mangkuk berisi campuran air dan garam. Rendam brokoli sekitar 5-10 menit hingga kotoran dan ulat mengapung. Usahakan tidak merendam brokoli terlalu lama dalam air garam karena warna dan teksturnya dapat berubah.

Cuci bersih brokoli dengan air menggalir. Brokoli siap diolah.

Brokoli ini jika tidak cepat dimasak dan cara penyimpanannya kurang tepat maka akan cepat berubah warna. Sebenarnya banyak cara menyimpan brokoli agar awet, salah satu cara yang paling sering saya lakukan adalah merendamnya di dalam wadah berisi air. Biasanya saya simpan hingga seminggu dan hasilnya tetap segar. Maaf, saya belum pernah coba menyimpannya lebih dari seminggu karena keburu diimasak.

Bahan Mencuci Brokoli

Sebelum diolah dan disantap, pastikan brokoli yang Anda beli telah dicuci dengan mengikuti cara mencuci brokoli berikut ini! Ketahui juga cara penyimpanannya.

Cara Mencuci Brokoli dan Menyimpannya yang Benar dan Praktis

Trimaksh tipsnya mbk 🙏🙏 Brokoli tdk gampang busuk 👍👍

#RecookYummy 

Hello Mbak, terimakasih banyak tips nya sangat membantu #RecookYummy 


Halo kak., salam kenal., Terimakasih untuk tipsnya ya., Simpel gak ribet☺️.,

#JagoMasakFebruari

Hai Chef...salam kenal. 

First time nih nyobain nyimpen brokoli kayak gini. Thanks banget ya tipsnya. Sangat membantu sekali...🤗🤗

Suka deh dengan event Yummy App kali ini. Saya jadi tau tips-tips baru dalam menyimpan sayuran di dapur. Sukses selalu Yummy..🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Selamat siang mba, terimakasih tipsnya, tips ini sangat membantu saya, karena anak saya yang paling kecil suka banget brokoli, tapi saya selalu beli dadakan dan gak pernah beli banyak. 

#JagoMasakFebruari

Ini sayuran kesukaan anakku. Jadi wajib selalu hadir di lemari es. Nah dengan tips ini, brokoli nya jadi segar lebih lama. Terima kasih banyak ya! #JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips ya. Terima kasih tipsnya. #JagoMasakFebruari

Brokoli

Tips Menyimpan & Mencuci Brokoli #TipsAndalan

Rebus daging kambing dengan air secukupnya hingga empuk, angkat dagingnya lalu potong-potong.

Panaskan minyak goreng dan margarin, lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga dan bumbu kari instan, aduk rata.

Masukkan daging kambing, aduk rata, tambahkan santan kental.

Tambahkan air kaldu sisa rebusan daging kambing, beri garam, masak hingga mendidih, angkat.

Siapkan beras yang sudah dicuci, masukkan semua bahan yang tadi sudah dimasak.

Lalu tekan tombol cook, diamkan hingga nasi kebuli matang, aduk-aduk, diamkan sekitar 15 menit hingga tanak, sajikan nasi kebuli dengan bawang goreng, acar dan emping.

Bikin nasi kebuli daging kambing menggunakan magicom.

Mooncake

Snow Skin Mooncake #YummyXtraPoint

Snow Skin Moon Cake

Moon Cake Kacang Hijau

Thousand Layer Mooncake

Thousand layer mooncake

Bakpia Thousand Layers

Thousand Layers Mooncake #DiRecookYummy

Rainbow Pastry Moon Cake #DiRecookYummy

Mooncake Isi Keju

Layer Mooncake

Mooncake Thousand Layer #JagoMasakMinggu2Periode2

Layer Mooncake #JagoMasakMinggu2Periode2