Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Goreng nila hingga coklat keemasan, tiriskan.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, gula merah, ketumbar dan garam.

Langkah 3

Tambahkan kecap dan minyak goreng ke dalam bumbu halus, kemudian aduk rata.

Langkah 4

Balurkan bumbu pada ikan nila, hingga seluruh permukaannya tertutup bumbu.

Langkah 5

Panggang ikan dalam oven selama 10-15 menit dengan suhu 180°C atau sampai permukaannya kecoklatan.

Langkah 6

Keluarkan dari oven, sajikan bersama nasi putih hangat dan sambal kecap.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Nila Panggang Manis

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan usus sapi yang sudah direbus hingga empuk.

Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halsu hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan usus sapi. Aduk rata hingga tercampur bumbu.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Masak hingga air menyusut dan bumbu matang. Angkat. Sajikan hangat.

Selain dimasak jadi soto, usus sapi ternyata enak juga loh dibuat gogso. Bumbunya sama ya kayak gogso babat. Enak dan bikin nambah nasi 😊

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Terasi

Gongso Usus Sapi

Pertama mixer telur ovalet dan gula hingga pucat dan berjejak, lalu masukan tepung dan coklat bubuk aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil lalu masukan minyak dan aduk rata, siapkan box kecil tuang adonan dan kukus hingga matang

Bahan B = lelehkan DCC dan mentega lalu tim hingga mencair dan sisihkan

Bahan C minxer semuanya dengan speed tinggi hingga benar-benar mengembang lalu masukan freezer agar tidak mudah mencair

Bahan D = tim mentega hingga mencair lalu tuang ke dalam biskuit roma yang sudah dihancurkan lalu aduk rata dan sisihkan

Pertama ambil satu kotak cake yang sudah matang lalu beri coklat lalu beri biskuit kemudian beri ice cream dan beri lelehan coklat di atasnya.. biar makin nikmat bekukan sebentar dan sajikan

Cokelat

Cokelat Bubuk

Es Batu

Margarin

Susu

Tepung

Dessert Box

Campur jadi satu semua bahan isian dan masak dengan api kecil hingga semua cairan terserap. Matikan kompor dan sisihkan.

Campur semua bahan kulit (bahan utama), uleni hingga lembut. Gunakan air panas serta santan hangat agar adonan kulit lemas tidak mudah kering dan pecah ketika dibentuk.

Beri pewarna makanan sesuai selera dan tutup adonan kulit dengan kain agar tidak kering sewaktu nanti kita memberi isiannya.

Ambil satu sendok teh adonan, beri ½ sdt isian dan bulatkan.

Campur semua bahan saus santan, aduk rata. Dan masak dengan api kecil hingga mengental, matikan kompor dan sisihkan. Oles loyang dengan minyak sayur atau alasi loyang dengan daun pisang. Lalu kukus selama 15 menit hingga matang, tutup kukusan tidak perlu di alasi kain. Buka tutup kukusan tiap 5 menit sekali agar kue yang dikukus tidak mengembang. Di 5 menit terakhir, oles kue dengan minyak sayur.  Setelah kue matang, biarkan hangat. Ambil mangkok kaca kecil, beri 3 sdm saus santan, tambahkan beberapa bulatan kue dan sajikan!.

Kue putri mandi enak favorite keluarga.

Penambahan kentang agar kulit kue putri mandinya menjadi lembut walaupun sudah dingin. Jika tidak ada kentang gunakan tepung beras dengan komposisi yang sama.

Bahan Unti Kelapa

Bahan Saus Santan

Gula Merah

Kelapa Muda

Santan

Kue Putri Mandi

Rebus kwetiau kering dengan sedikit minyak hingga matang, kemudian tiriskan.

Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan terasi bubuk, tumis kembali hingga bumbu tanak.

Tambahkan sawi dan kubis, tumis hingga layu.

Langkah 8

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Langkah 9

Masukkan kwetiau yang sudah direbus. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan dengan tambahan telur ceplok.

Langkah 10

Masak kwetiau ala bakmi jawa, rasanya enak dan gurih.

Bumbu halus

Garam

Gula

Kemiri

Lada

Sosis

Kwetiau Goreng Jawa

Anton Setiawan

Siapkan dan bersihkan daun singkong dan daun pepaya.

Rebus daun pepaya dan daun singkong bersamaan dan tambahkan garam, masak sampai empuk lalu tiriskan, peras dan potong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas sampai harum.

Selanjutnya masukkan ikan teri, garam, gula pasir, kaldu bubuk, masak sampai ikan teri matang.

Selanjutnya masukkan daun singkong dan pepaya, aduk hingga bumbu tercampur rata, masak sebentar, koreksi rasa dan siap disajikan.

Oseng daun pepaya dengan campuran daun singkong dan ikan teri, ini adalah salah satu trik supaya daun pepaya tidak terasa pahit. Cobain yuk resepnya.

Bumbu

Daun Pepaya

Ikan Teri

Lengkuas

Oseng Daun Pepaya Campur

Siapkan semua bahannya, cuci bersih jamur enoki dan pisahkan batangnya.

untuk saus : campur semua bahan, aduk hingga rata.

Siapkan sausnya. Sajikan dengan bakwannya.

Olahan lain jamur enoki, enak disajikan dengan sausnya.

Wortel

Korean Enoki Pancake

Cuci bersih bayam, kemudian petiki bagian daun dan batang yang muda. Sisihkan.

Didihkan air, kemudian rebus sebentar hingga daun layu, angkat, dan tiriskan.

Campurkan bawang putih cincang, biji wijen, minyak wijen, gula, dan kecap asin. Aduk rata.

Siram bumbu yang sudah dicampur tadi di atas bayam.

Salah satu menu banchan ala Korea yang cukup populer, berbahan baku daun bayam, dengan campuran bumbu-bumbu khas, yang rasanya nyaman sekali di perut, cocok dimakan dengan nasi hangat dan lauk lainnya.

Bayam

Wijen

Sigeumchi Namul

Rebus atau kukus semua jagung pada bahan lapisan bawah dan atas, agar matang sempurna. Tiriskan dan sisihkan

Campur dan blender semua bahan lapisan bawah

Masukan ke dalam cetakan talam hingga 2/3 nya

Sambil menunggu bagian bawah, campur dan aduk rata bahan lapisan atas,

Jika lapisan bawah sudah mulai set, masukn lapisan atas dan kukus lagi hingga matang. Tunggu dingin, keluarkan dari cetakan siap sajikan. Di dinginkan dalam kulkas terlebih dahulu juga enak.

02/062024 Terinspirasi dari resep teman teman komunitas, talam jagung. Saya coba kreasi kan dengan resep jasuke dan gula aren. Gula aren yang memiliki indeks glikemik rendah membuat cemilan manis ini lebih sehat di banding yang menggunakan gula pasir refined.

 Cemilan ini memiliki rasa manis dari gula aren, jagung dan susu. serta rasa gurih dari keju, jagung, susu dan santan. 
Teksturnya lembut tp agak lengket ya, jd agak sulit mengeluarkan dari cetakan harus di sreset bagian pinggirnya..

Bahan Lapisan Bawah

Bahan lapisan atas

Halal

No Alcohol

Jagung

Tepung Beras

Talam Jasuke Gula Aren

Panaskan pengukusan kemudian kukus semua bahan kecuali chia seed dan UB selama 10 menit.

Masukkan semua bahan yang sudah dikukus kedalam blender. Blender hingga halus.

Saring (supaya tidak ada yang bergelindir).

Tambahkan garam, chia seed, dan UB. Aduk rata dan siap disuapkan ke Baby.

"salah satu resep MPASI andalan untuk baby saya".

Resep MPASI 7 Bulan #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep MPASI 7 Bulan #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol