Siapkan, kacang merah, bihun, kentang, dan bahan lainnya,bersihkan terlebih dahulu.

Langkah 1

Rebus terlebih dahulu,kacang merah,bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris tipis,dan jahe di geprek.hingga ± 25 menit/kacang merah sampai lumayan lembek.

Langkah 2

Setelah itu,masukkan bihun dan kentang, masak hingga matang.

Langkah 3

Cabe keriting, cabai rawit,dan tomat rebus sebentar hingga layu.

Langkah 4

Berikan bumbu penyedap, kemudian koreksi rasa.

Langkah 5

Nikmati selagi masih hangat, bersama orang terkasih🫶.

Langkah 6

menikmatii makan hangat dengan menu simple namun sangat enak, dengan bahan ekonomis,yuk cobain resep Sup Kacang Merah, di jamin pasti nagih,
dapat enak nya,dapat gizi nya pun.

Bahan Utama

Bahan Rempah

Bahan pelengkap

Halal

No Alcohol

Bihun

Kacang

Kentang

Sup Simple "Kacang Merah"

Rebus ati ampela bersama daun jeruk, jahe, dan secukupnya garam. Rebus hingga matang, kemudian angkat dan cuci bersih lagi.

Tumis sebentar bumbu yang akan dihaluskan.

Potong-potong ati ampela yang sudah direbus.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan irisan cabe hijau keriting. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan ati ampela pada bumbu. Tambahkan secukupnya air, bumbui gula dan garam. Masak hingga air susut dan bumbu meresap.

Ambil secukupnya ati ampela dan taruh di daun pisang. Beri beberapa potongan tomat.

Langkah 7

Bungkus ati ampela dan kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Makanan nostalgia waktu dulu masih di Jawa. Pepes ati ampela yang rasanya gurih segar. Semoga berkenan 🥰

Bumbu halus

Perlengkapan

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Pisang

Daun Salam

Kemiri

Tomat

Pepes Ati Ampela Bumbu Rujak

Haluskan pisang dengan menggunakan garpu.

Campurkan tepung maizena dengan air di dalam teflon atau panci.

Campurkan juga pisang yang sudah dihaluskan dengan susu bubuk dan santan bubuk, kemudian aduk rata.

Tuang adonan pisang ke dalam larutan maizena, masak hingga mendidih sambil diaduk. Tunggu hingga dingin.

Lalu, tuang ke dalam wadah bertutup dan bekukan semalaman.

Keruk es lalu beri topping sesuai selera.

Padahal musim ujan, tapi lagi pengen banget buat yang dingin-dingin.

Topping

Diet

No Pork

Pisang

Santan

Susu

Tepung Maizena

Banana Milk Ice Cream

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ati ampela, potong-potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun jeruk, daun pandan dan daun salam, tumis lagi sampai harum.

Tambahkan air, saus teriyaki, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk sampai tercampur rata, tutup panci dan masak sampai empuk dan air habis, angkat dan sajikan.

Resep favorit keluarga, rasanya enak, empuk, dan gurih.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela Saus Teriyaki

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun serai dan daun salam hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir,aduk rata dan masak hingga mendidih dan ayam matang.

Setelah ayam matang,Masukkan cabe rawit utuh.

Enak 😋 untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Garam

Gula

Jahe

Kunyit

Serai

Ayam Bumbu Kuning Pedas

Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, lengkuas, sereh dan sedikit air kemudian haluskan.

Goreng sebentar telur puyuh yang sudah direbus dan goreng potongan kentang hingga matang.

Panaskan minyak, goreng udang rebon kemudian tumis bersama bumbu halus hingga berubah warna dan mengental.

Setelah kecoklatan, masukkan garam, gula pasir, dan irisan daun jeruk.

Kemudian tuang kentang dan telur puyuh yang sudah digoreng sebelumnya, aduk hingga merata dan sajikan.

Setor recook ya mba.. makasih buat resep nya ❤️


#RecookYummy

Telur Puyuh

Telur Puyuh Balado

Mixer margarin, vanili, putih telur serta gula halus hingga mengembang kemudian masukkan maizena dan terigu secara bertahap sambil di mixer hingga tercampir rata. Kemudian beri bubuk taro mixer kembali.

Aduk dengan spatulla agar lebih tercampur dengan baik. Sisihkan.

Masukkan adonan ke dalam piping bang, gunting ujungnya.

Kemudian semprotkan ke atas loyang uang sudah dioles margarin. Panggang di oven dengan suhu 170°C hingga matang.

Keluarkan dari oveng, tunggu sedikit hangat baru keluarkan dari loyang. Jika sudah dingin simpan di toples agar renyahnya awet. Kemudian sajikan.

Dikasi bubuk taro rasanya juga enak.. Memanfaatkan putih telur sisa bikin kukis.. Enak untuk camilan dirumah.

Tepung

Kue Lidah Kucing Taro #MENUTANGGALTUA

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih cincang hingga kekuningan.

Masukkan rebung dan telur lalu aduk rata.

Tambahkan bahan seasoning lalu aduk rata.

Siapkan kulit lumpia isi dengan 2 sdm isian rebung gulung dan lem bagian ujungnya.

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Makan 2 biji kurang tapi kalau mau makan lagi kepikiran kalori. Yuk bun dicobain resepnya.

Bahan Seasoning

Kulit Lumpia

Lumpia Rebung

masukkan susu bertahap,uleni hingga menggumpal

masukkan mentega dan garam,Ulen kembali hingga kalis

Giling adonan lalu letakkan di cetakan pizaa,tusuk adonan dengan garpu,beri toping saos tomat,bombay,sosis,keju dan mayonaize

panggang suhu 180' selama +- 15-20 menit.

Bisa jadi ide jualan atau camilan anak dirumah ya bun

Pelengkap:

Isian:

Pizza Mini

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan irisan odeng pada wajan, aduk rata.

Masukkan mie, garam, kecap manis dan saus tiram, masak hingga matang.

Kecap Manis

Mie Instan

Mie Goreng Odeng

Buat kulit martabak terlebih dahulu dengan campurkan tepung terigu, minyak goreng, garam dan air. Aduk rata.

Bagi menjadi 3 bagian sama rata lalu rendam di dalam minyak goreng minimal 1 jam. Untuk resep ini saya rendam selama 6 jam (buat adonan di pagi hari dan digunakan sore hari).

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging sapi cincang dan jamur kancing. Aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram dan kecap manis, aduk rata dan matikan api.

Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur kemudian bumbui dengan 1/4 sdt garam, 1/4 sdt lada bubuk, 1 sdt bubuk kari, 1/4 sdt cabai bubuk, segenggam irisan daun bawang dan 5 sdm tumisan daging. Aduk rata.

Ambil satu bulatan kulit martabak. Gilas dengan rolling pin sampai lebar.

Panaskan minyak di wajan datar. Kecilkan api, bentangkan kulit matabak lalu tuang isian. Lipat.

Besarkan api menjadi sedang. Goreng sampai permukaan martabak kecoklatan, balik dan goreng hingga kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Potong-potong martabak. Sajikan bersama acar.

Langkah 10

Di perantauan yang sering kita beli adalah martabak telur. Waktu masih tinggal di Manado, gerobak abang-abangnyanya tulisannya bukan martabak telur tapi malabar. Jadi klo misalnya saya bilang, mas beli martabak ya pasti bakal dibuatin martabak manis. Paling seneng itu kalo martabaknya pakai telur bebek ya. Di denpasar aku belum nemu penjual martabak yang pake telur bebek dan sekarang aku buat sendiri pun pakai telur ayam karena susah cari telur bebek mentah.

Tumisan :

Isian :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Daging Sapi

Daun Bawang

Jamur

Kecap Asin

Lada

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tepung Terigu

Martabak Telur Khas Tegal #JelajahBarat

siapkan semua bahan yang diperlukan, kupas buah dan potong potong.

susun buah dan nata de coco di kotak saji.

tuang campuran mayonise dan taburi parutan keju. simpan di lemari es nikmati saat dingin.

Apel

Buah Naga

Daun Pepaya

Keju

Mayonaise

Salad Buah

Seduh selasih dengan air hangat hingga mengembang.

Masukkan pepaya ke dalam gelas, tambahkan sirup gula.

Sirup Gula :

recook es pepaya susunya ya.. thank resepnya chef. 

Es Batu

Pepaya

Selasih

Es Pepaya Susu #JagoMasak2022

Membuat menu MPASI tidak boleh sembarangan. Berikut ragam pilihan resep MPASI untuk anak usia 6-24 bulan yang dapat kamu coba di rumah!

MPASI

Lohoa Crispy

Mapo Tahu

Otak-Otak Tuna Rebus

Sup Putih Telur

Opor Tahu Telur

Nugget Tahu

Sosis Solo Isi Ayam Wortel #1Resep1NasiBungkus

Sop Tahu Buncis Tulangan Ayam

Sempol Ayam #1Resep1NasiBungkus

Nugget Tahu Sayuran

Sup Tahu Wortel Tulangan Ayam

Sup Ayam Makaroni