Otak-Otak Tuna Rebus

Resep Otak-Otak Tuna Rebus

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Cocok sebagai MPASI atau ide bekal sekolah anak. Dapat juga dijadikan stok di rumah.

Bahan Utama

250 gr daging ikan tuna

2 butir telur

40 gr tapioka

1/2 buah bawang bombai

3 siung bawang putih

3 sdm minyak sayur

1 sdt minyak wijen

1 sdt garam

1 sdt gula

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt kadlu ayam bubuk

Air untuk merebus

1 batang bawang daun, iris

1 batang wortel, parut

Cara Membuat

Siapkan tuna, nerdihkan dan potong-potong. Masukan ke dalam copper.

Langkah 1

Siapkan tuna, nerdihkan dan potong-potong. Masukan ke dalam copper.

Setelah itu masukan tapioka, telur, bawang putih, dan bawang bombai. Haluskan.

Langkah 2

Setelah itu masukan tapioka, telur, bawang putih, dan bawang bombai. Haluskan.

Masukan sayuran dan sisa bumbu, haluskan lagi.

Langkah 3

Masukan sayuran dan sisa bumbu, haluskan lagi.

Pasnsakn air di dalam panci, ambil secukupnya adonan ratakan dengan alat bantu papan datar, gulung perlahan, dan masukan ke dalam air mendidih.

Langkah 4

Pasnsakn air di dalam panci, ambil secukupnya adonan ratakan dengan alat bantu papan datar, gulung perlahan, dan masukan ke dalam air mendidih.

Biarkan hingga matang dan mengapung, siap disajikan!

Langkah 5

Biarkan hingga matang dan mengapung, siap disajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Kategori Terkait