Blender jadi satu buah bit, minyak goreng, gula pasir, yogurt krim, coklat bubuk, telur, vanila essence dan krimer kental manis sampai halus tercampur rata.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan terigu dan baking powder. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x10x4 yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.

Langkah 4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180°C selama 30 menit atau sampai matang (sesuaikan dengan oven masing-masing). Angkat dan lepas dari loyang, tunggu sampai cake dingin.

Langkah 5

Beri olesan buttercream dan keju parut secukupnya. Potong cake dan sajikan

Langkah 6

Red velvet cake dari pewarna alami buah bit

Bahan Utama

Toping :

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Gula

Keju

Susu

Telur

Tepung Terigu

Vanilla

Yogurt

Red Velvet Buah Bit

Cincang halus wortel, kentang, buncis, bawang merah, dan bawang putih

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan kentang dan aduk-aduk. Masukkan wortel dan buncis lalu aduk-aduk. Masukkan garam, gula, merica, koreksi rasa. Tambahkan SKM lalu larutan maizena, aduk cepat, matikan api

Ambil biskuit selembar,masukkan tumisan dan tutup dengan biskuit. Lakukan sampai tumisan habis

Kocok telur, masukkan biskuit, bolak-balik, lalu goreng biskuit di minyak panas, tiriskan

Potong biskuit menjadi 2 bagian berbentuk segitiga, siap disajikan

Langkah 7

Pedas lebih yummy #JagoMasakMinggu1Periode3

Buah

Wortel

Buncis

Kentang

Biskuit

Garam

Merica

butir

Cracker Krispy

Rebus gula aren, daun pandan dan air sampai mendidih dan gula larut. Saring dan dinginkan.

Masukkan es batu dan gula aren ke dalam gelas saji.

Beri 1 atau 2 scoop es krim di atasnya, lalu tambahkan sedikit gula aren.

Es cincau dipadukan dengan es krim jadi sajian dessert segar.

Sirup Gula Aren

Cincau

Daun Pandan

Es Batu

Es Krim

Green Cincau Ice Float

Pertama siapkan ayam yang sudah direbus dan disuwir-suwir. Sisihkan

Ulek semua bumbu hingga halus, bisa ditambah cabai kalo suka pedas

Siapkan teflon. Tumis bumbu hingga harum dan masukkan ayam suwir, tambahkan air sedikit. Beri garam, gula, kaldu ayam, dan aduk-aduk hingga rata. Biarkan semua bumbu meresap dan air menyusut. Setelah matang sisihkan biar dingin

Campur semua bahan tepung, tambahkan air panas dan uleni adonan hingga tidak menempel dan mudah dicetak

Rolling adonan dan cetak bulat, disini aku pakai cetakan pastel. Lalu isi kulit cireng dengan ayam suwir lipat dan lalukan hingga adonan habis

Siapkan tepung panir. Adonan basah terdiri dari tepung yang diberi air. Celupkan cireng ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering dan goreng (atau bisa disimpan untuk stok cemilan)

Goreng cireng krispy hingga permukaan garing crispy.. silahkan mencoba

Aku biasanya pakai api yang sedang agar kulit cireng kering dan tidak lembek. Sehingga adonan cireng kokoh tidak mudah melempem

Langkah 8

Santai sambil nyemil cireng ayam suir pedasnya yummy banget chef, terima kasih ya resepnya 🙏🤗 ini pertama kalinya saya bikin cireng pakai tepung panir makin kriuk deh 👌👍 #JagoMasakFebruari

Tepung

Tapioka

Terigu

Ayam

Cabai

Rawit

Kaldu

Cireng Krispy Ayam Suwir Pedas

Didihkan air, beri sedikit minyak. Rebus makaroni sampai al dente. Tiriskan dan sisakan air rebusan makaroni sebanyak 150 ml.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan daging giling dan masak sampai berubah warna.

Masukkan saus bolognese, bumbui garam, gula pasir dan lada hitam. Masak sebentar sampai meletup-letup.

Tuang air rebusan makaroni tadi masak sampai mendidih. Matikan api.

Pindahkan kepinggan tahan panas dan taburi mozzarella parut.

Panggang dalam oven suhu 200 derajat celsius selama 10 menit atau sampai mozzarella leleh.

Langkah 9

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Giling

Keju Mozarella

Keju Parmesan

Paprika

Pasta

Saus Sambal

Makaroni Bolognese Panggang #JagoMasakMinggu8

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung dan margarin. Aduk hingga menggumpal. Tuang air es kemudian uleni hingga adonan dapat di bentuk.

Olesi cetakan pie dengan margarin. Timbang adonan @20 gr. Kemudian cetak dan tusuk dengan garpu.

Simpan adonan ke dalam kulkas selama 15 menit. Panaskan oven. Panggang pie selama 30 menit dengan api sedang. Atau sesuaikan dengan suhu oven masing - masing. Setelah berwarna kecoklatan, matikan oven. Tunggu dingin lalu keluarkan dari cetakan.

Campurkan tepung maizena, 150 ml susu dan gula pasir. Rebus hingga mendidih. Campurkan 50 ml susu cair dan kuning telur. Tuang ke dalam adonan vla. Aduk cepat hingga menngental. Setelah meletup - letup, matikan api. Tambahkan margarin, aduk hingga margarin mencair.

Potong buah anggur dan kurma sesuai selera. Tuang vla ke dalam kulit pie secukupnya. Kemudian tambahkan irisan buah anggur, buah kurma dan nata de coco.

Mentega

Pie Buah #JagoMasakMinggu2Periode2

Masukan semua bumbu halus dalam wadah, kemudian giling dengan blender atau ulekan.

Iris jamur yang sudah dicuci bersih, sisihkan.

Campuran bumbu halus ke dalam jamur, aduk rata.

Siapkan daun pisang yang sudah dibakar hingga layu, ambil 1-2 sendok jamur, tambahkan serai, daun salam, dan daun kemang, kemudian bungkus rapi. Lakukan hingga bahan habis.

Siapkan kukusan, kemudian kukus jamur hingga matang sekitar 20 menit. Siap disajikan.

Jamur yang digunakan bisa jamur apa pun, bisa jamur kancing, jamur tiram, dan lainnya. Kebetulan resep ini menggunakan jamur kancing agar lebih terasa teksturnya dan lebih gurih.

Bumbu halus

Daun Salam

Jamur

Serai

Pais Jamur

Tambahkan margarin, tapioka dan tepung ketan, uleni hingga rata dan dapat dibentuk. Jika adonan terlalu lembek dan lengket bisa ditambahkan lagi tepung ketan.

Ambil secukupnya adonan, giling memanjang, dan bentuk seperti foto.

Masukkan ke dalam wajan berisi minyak banyak dalam suhu ruang.

Nyalakan kompor dengan api kecil, biarkan hingga kue mengapung.

Goreng sambil terus diaduk - aduk hingga matang, kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan. Simpan dalam wadah tertutup setelah dingin.

Camilan enak yang renyah dan gurih dati tepung ketan. Bisa jadi alternatif isian toples hari raya.

Margarin

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Dara Renyah

Goreng irisan tahu dengan sedikit minyak. Tidak perlu terendam minyak.

Lanjut goreng toge cambah sampai matang atau kering. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan irisan cabai dan laos. Aduk sebentar, beri saus tiram, gula merah, dan garam. Aduk merata lagi.

Lalu masukkan tahu dan toge goreng. Aduk merata semua sampai tercampur merata dengan baik.

Setelah dirasa merata, koreksi rasa dan jika sudah pas, matikan kompor dan sajikan.

Hingga kini beberapa daerah di Kebumen dikenal sebagai sentra produksi tahu rakyat, yakni kampung Kemitir, Krakal, Klirong, dan Selang. Di antara yang masih bertahan tanpa bahan pengawet adalah tahu pong Kuwarisan, Kelurahan Pajer.

Olahan oseng kali ini saya buat karna terinspirasi dari ibu saya. Makanan ini sering dibuat juga oleh penduduk kampung setempat.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Cabe

Gula Merah

Saus Tiram

Tauge

Oseng Tahu Kemitir Khas Kebumen

Mixer mentega, margarine dan kuning telur sampai mengembang.

Masukkan parutan keju sedikit demi sedikit sambil dimixer.

Setelah keju tercampur hentikan mixer, campur terigu sedikit demi sedikit menggunakan whisk. Lalu setelah terigu tercampur semua, cek adonan menggunakan tangan, jika sudah lepas dari tangan (diaduk tidak ada yang menempel di tangan) maka adonan sudah siap cetak.

Cetak menggunakan cetakan kastengel, oles dengan campuran kuning telur dan larutan susu bubuk plain. Taburi keju cheddar.

Panggang di oven sampai matang, jika memakai oven manual tunggu oven panas baru masukkan loyang. Tunggu sampai matang, untuk apinya jangan terlalu besar.

Kue khas lebaran favorite keluarga. #JagoMasakMinggu11

Bagaimana cara membuat kue kastengel keju klasik yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep kue kastengel dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Kue Kastengel Keju Klasik Enak dan Mudah Dibuat

Hallo chef, recook resepnya buat kue kering Persiapan hari lebaran, terimakasih buat resepnya , sangat menginspirasi 😍 #RecookYummy

Kue Kastengel Keju Klasik Enak dan Mudah Dibuat

Kupas dan potong-potong singkong lalu cuci bersih

Bila singkong sudah setengah matang dan air rebusan berkurang masukkan santan dan bumbu, masak hingga singkong matang dan air menyusut sambil sesekali diaduk-aduk

Panaskan minyak lalu goreng sebentar, sisa bumbu dimasukkan saja ke wajan, tiriskan

Singkong

Santan

Minyak

Kelapa

Ketumbar

Lada

Kunyit

Singkong Goreng Santan

Panaskan air, rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Buat bihun goreng merah, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bumbu halus merah, tambahkan, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam.

Masukkan separo bihun, aduk-aduk sampai rata, angkat dan sisihkan.

Buat bihun goreng putih, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bumbu halus putih, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, masak sampai agak mengering, masukkan bihun yang separo nya, aduk-aduk sampai tercampur rata, angkat dan sisihkan.

Siapkan piring saji, masukkan bihun putih.

Hias dan sajikan bersama irisan tomat dan irisan timun.

Langkah 10

Dua rasa dalam satu, merah pedas, putih gurih.

Bihun

Jahe

Tomat

Timun

Bihun Goreng Merah Putih #RoadtoIMY

<p>Teh merupakan salah satu minuman yang banyak dipilih sebagai teman bersantai. Dari zaman dahulu, hingga saat ini teh masih menjadi minuman yang diminati di berbagai negara seperti Indonesia dan Jepang.</p>
<p>Bukan hanya teh tubruk saja, masih banyak terdapat macam-macam teh yang ada dunia yang perlu kamu ketahui Sobat Yummy. Dengan begitu, kamu bisa merasakan berbagai macam cita rasa dari berbagai negara.</p>
<p>Setiap negara memiliki ciri khas tehnya masing-masing, dari aroma hingga warnanya yang berbeda. Intip macam-macam teh di dunia yang tentunya wajib kamu coba satu persatu!</p><h2>1. Teh Oolong China</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230712/573c23d5defc2739d110dd8e6ba38ad1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh oolong china" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh oolong china (pexels.com/joseesquivel)</a></span></div><p>Teh yang pertama berasal dari negara China yang terkenal dengan tembok besarnya. Di China, teh juga menjadi minuman yang digemari banyak masyarakatnya. Salah satu contoh teh yang berasal dari China adalah teh oolong.</p>
<p>Teh oolong mempunyai warna khas cokelat terang bahkan terlihat seperti kuning keemasan. Warna dari teh ditentukan berdasarkan proses oksidasi yang terjadi pada daun teh saat diolah. Semakin terang warna teh, mengartikan kalau teh tersebut belum terlalu mengalami oksidasi, seperti teh oolong.&nbsp;</p>
<p>Rasa dasar dari teh oolong ini cukup pahit, namun banyak yang mengatakan rasanya akan lebih manis setelah diminum. Saat ini teh oolong sudah banyak dijual dalam kemasan tak hanya di China saja, di Indonesia pun tersedia teh oolong kemasan.</p><h2>2. Teh Sencha</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230712/16905314d83ada55848794f179db59f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh sencha" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penyajian teh sencha jepang (pexels.com/romanodintsov)</a></span></div><p>Negeri Sakura ini sudah sangat terkenal dengan jamuan tehnya yang biasanya disajikan dengan cangkir berukuran kecil. Jepang juga mempunyai tehnya sendiri yang diberi nama sencha. Teh sencha dari Jepang memiliki warna hijau jernih yang agak sedikit kekuningan. Pengolahan daun teh sencha ini dilakukan dengan mengukus daun dalam waktu yang singkat agar tidak teroksidasi.</p>
<p>Rasa teh sencha agak sepat, namun mempunyai banyak manfaat. Manfaat teh sencha yang paling dipercaya adalah mampu menurunkan berat badan, sehingga sering diminum oleh orang-orang yang sedang berusaha diet.</p><h2>3. Teh Turki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230712/28d3c05e5b85081ea1fcf95009267573.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh turki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh turki (pexels.com/biyasemin)</a></span></div><p>Turki juga menjadi negara yang masyarakatnya gemar minum teh. Berbeda dengan teh sencha dan teh oolong, teh dari turkis ini berasal dari daun teh hitam dengan rasanya yang sangat kuat.</p>
<p>Biasanya teh Turki disajikan dalam cangkir kecil, bersama dengan kudapan manis. Seperti di Indonesia, minum teh di Turki juga menjadi kegiatan sehari-hari masyarakat di sana.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-matcha-dan-green-tea target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Perbedaan Matcha dan Green Tea yang Perlu Kamu Tahu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Teh Hitam Kayu Aro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230712/3fbd85c4ce81e1ae1b37bcb900dac2bb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh hitam kayu aro" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh hitam kayu aro (pexels.com/hasanalbari)</a></span></div><p>Rasanya gak lengkap, ya, kalau kita sudah bahas teh dari negara lain, tapi gak bahas teh dari negara sendiri. Salah satu teh dari Indonesia yang rasanya gak kalah dari teh lain adalah teh hitam kayu aro Indonesia.</p>
<p>Seperti namanya, teh hitam kayu aro mempunyai warna yang pekat. Daun teh yang digunakan untuk teh hitam kayu aro dipetik dari Gunung Kerinci.</p>
<p>Teh hitam kayu aro mempunyai rasa dan aroma yang kuat dan menenangkan. Teh dari Indonesia yang satu ini sudah cukup mendunia, dan disukai oleh orang di luar Indonesia.</p><h2>5. Earl Grey Tea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230712/b46ee72e7c23451d323b0bedebc60ddb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="earl grey tea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi earl grey tea (unsplash.com/mattseymour)</a></span></div><p>Earl grey tea merupakan teh yang berasal dari Negara Inggris. Teh earl grey merupakan teh hitam yang sajiannya dicampurkan dengan kulit jeruk bergamot yang diserut ataupun ditambah dengan ekstrak jeruk bergamot. Rasa teh asal Britania ini cukup manis karena dicampurkan dengan susu.</p><h2>6. Teh Masala Chai India</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230712/e8747267484b4da74f6596209450d637.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="masala chai tea India" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh masala chai india (pexels.com/charlottemay)</a></span></div><p>Macam-macam teh yang selanjutnya berasal dari India, nih, negara dengan ciri khas Taj Mahalnya yang luar biasa. Teh dari India ini merupakan teh hitam yang biasanya dalam pengolahannya dicampurkan dengan beberapa rempah seperti kayu manis, jahe, cengkeh, dan kapulaga, dengan warnanya yang pekat. Rasa dari teh asal India ini beragam mulai dari manis dan ada rasa pedasnya, karena campuran dari rempah-rempah.</p>
<p>Teh masala chai juga digemari oleh masyarakat di sana, karena bersifat menghangatkan. Rempah-rempah yang digunakan juga membuat teh ini mempunyai efek yang baik bagi tubuh.</p><h2>7. Teh Rooibos Afrika</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230712/e5ddd3a1b5a5520a7b99763f1d85dc3a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="teh rooibos" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi teh rooibos afrika (pexels.com/evabronzini)</a></span></div><p>Teh yang berikutnya mempunyai asal yang sangat jauh dari Afrika. Teh Afrika ini dibuat dari daun rooibos yang difermentasi terlebih dahulu. Teh rooibos mengandung antioksidan yang cukup tinggi sehingga bagus untuk dikonsumsi. Rasanya juga cukup manis, karena seringkali penyajiannya dicampurkan dengan susu manis.</p>
<p>Tak hanya berbeda dalam agama, ras, budaya, namun dalam pengolahan teh juga setiap negara mempunyai ciri khasnya masing-masing, hingga akhirnya melahirkan macam-macam teh yang semuanya enak untuk dinikmati. Yuk, kita coba macam-macam teh di atas, biar ngeteh bersama keluarga lebih terasa berbeda!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-minum-teh-hijau-sebelum-tidur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Bantu Atasi Insomnia, Inilah 5 Manfaat Minum Teh Hijau Sebelum Tidur!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bukan hanya teh oolong saja, ternyata ada jenis teh lain di dunia ini yang punya khasiat baik untuk tubuh. Apa saja, ya? Cek di sini, yuk!

MPASI

Lohoa Crispy

Mapo Tahu

Otak-Otak Tuna Rebus

Sup Putih Telur

Opor Tahu Telur

Nugget Tahu

Sosis Solo Isi Ayam Wortel #1Resep1NasiBungkus

Sop Tahu Buncis Tulangan Ayam

Sempol Ayam #1Resep1NasiBungkus

Nugget Tahu Sayuran

Sup Tahu Wortel Tulangan Ayam

Sup Ayam Makaroni