Campurkan 100 gr tepung terigu, 2 sdm gula halus dan 2 gr ragi instan dalam mangkuk besar

Langkah 1

Tuangkan 60 ml jus bayam secara perlahan ke dalam campuran tepung sambil diaduk hingga berbentuk adonan kasar. Uleni adonan hingga kalis dan permukaannya halus

Langkah 2

Letakkan adonan di atas permukaan yang bersih, lalu gilas menggunakan rolling pin hingga adonan menjadi lembaran dengan ketebalan sesuai selera

Langkah 3

Cetak adonan menggunakan cetakan berbentuk bintang atau bentuk lainnya sesuai keinginan. Diamkan selama 20 menit hingga adonan mengembang menjadi dua kali lipat

Langkah 4

Letakkan adonan yang sudah dicetak di atas loyang. Panaskan kukusan dengan air dingin, lalu kukus adonan selama 15 menit dengan api sedang dan tambahkan waktu 3 menit dengan api kecil

Langkah 5

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh tetangga ku di surabaya

Bahan Utama

Halal

Bayam

Ragi

Tepung Terigu

Green Star Spinach Steamed Snacks

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Campur santan, irisan bawang merah dan perasan limau kuit, lalu masak sambil diaduk-aduk.

Menjelang mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis.

Kemudian masukkan ikan patin dan aduk perlahan.

Tambahkan irisan cabai, masak sampai ikan matang sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Masakan khas Tabalong Kalimantan Selatan, Paliat biasanya menggunakan ikan patin, ikan baung, ikan gabus dan udang.

Bumbu halus

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kemiri

Kunyit

Santan

Paliat Ikan Patin

Arief Atau Kojek

Rebus mie sampai 1/2 matang, angkat, tiriskan.

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, pinggirkan, lalu orek telur.

Masukkan wortel, aduk rata. Tumis beberapa saat. Masukan bakso, aduk rata. Beri saus tiram dan kecap manis, aduk rata. Masukkan air. Aduk rata lagi.

Masukkan mie rebus. Aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata lagi. Masak terus sampai mie matang.

Terakhir masukan sawi, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan dengan acar timun lebih mantap.

malam chef setor recook ya chef,  terimakasih resep nya izin share chef.

menu makan malam kami dirumah buat malam. minggu😁

terimakasih inspirasinyaa yaa mba 🙏🙏🙏


#RecookYummy

Selamat siang kak..ijin setor recooknya ya kak..terimakasih resepnya enak..disini sawinya saya ganti dengan kubis ya..soalnya anak saya tidak suka sawi
#JagoMasakMaret

Bakso

Mie Goreng Bakso

<p><p>Bakwan jagung adalah makanan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuat makanan ini digemari banyak orang.</p>
<p>Dengan kombinasi jagung manis dan tepung yang tepat, bakwan jagung mampu menciptakan rasa yang nikmat dan menggoda selera. Bagi kamu yang ingin berkreasi dengan bakwan jagung, berikut ini ada 5 resep unik yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak resepnya!</p></p><h2>1. Bakwan Jagung Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/bf51f4939a82a08d871f8775574f8ebc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bakwan jagung wortel kriuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakwan jagung wortel kriuk (yummy.co.id/</a></span></div><p>Bakwan jagung wortel adalah varian pertama yang dapat kamu coba. Dengan menambahkan wortel, bakwan jagungmu akan memiliki warna yang lebih cerah dan nilai nutrisi yang lebih tinggi.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah jagung manis, pipil</li>
<li>1 buah wortel, parut halus</li>
<li>6 sdm tepung beras</li>
<li>6 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam sebuah wadah, campur tepung beras, tepung terigu, garam, ketumbar, dan kaldu jamur. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan jagung manis, wortel parut, dan daun bawang ke dalam campuran tepung.</li>
<li>Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kental dan dapat dicetak.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di wajan dengan api sedang.</li>
<li>Gunakan sendok untuk mengambil adonan, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan krispi.</li>
<li>Tiriskan bakwan jagung wortel pada tisu dapur untuk mengurangi minyak.</li>
</ol><h2>2. Bakwan Jagung Tepung Roti</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/27fe3d49b670938dc4e0679dbe607ea4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bakwan jagung tepung roti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakwan jagung tepung roti (yummy.co.id/Aisah)</a></span></div><p>Resep bakwan jagung yang unik lainnya adalah bakwan jagung tepung roti. Menggunakan tepung roti sebagai bahan tambahan memberikan tekstur yang lebih renyah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah jagung manis, pipil</li>
<li>50 gram tepung roti, blender</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam wadah besar, campurkan jagung pipil, tepung roti, bawang putih, daun bawang, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur.</li>
<li>Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mencapai konsistensi yang pas untuk digoreng (tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer).</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.</li>
<li>Ambil satu sendok makan adonan dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna keemasan dan matang merata, balik sesekali agar tidak gosong.</li>
<li>Tiriskan bakwan yang sudah matang di atas tisu dapur untuk mengurangi minyak berlebih.</li>
</ol><h2>3. Bakwan Jagung Kunyit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/d747ee2d06efed333ba976c7a0890845.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bakwan jagung kunyit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakwan jagung kunyit (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p>Kunyit dapat memperkaya rasa bakwan jagung. Selain itu, kunyit juga dikenal dengan berbagai manfaat kesehatannya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah jagung manis</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sdm tepung tapioka</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 buah cabai merah</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, haluskan kunyit dan campur dengan jagung manis yang telah dipipil.</li>
<li>Dalam sebuah mangkuk, campur jagung manis, telur, bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun bawang, gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna dan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer.</li>
<li>Panaskan minyak yang cukup dalam wajan di atas api sedang. Gunakan sendok untuk mengambil adonan dan goreng hingga berwarna keemasan. Pastikan bakwan terendam sepenuhnya dalam minyak panas agar matang merata.</li>
<li>Tiriskan, lalu ajikan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-jagung-rebus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Kalori Jagung Rebus? Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Bakwan Jagung ala Warteg</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/6a494858acf197721fec394c0329e297.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bakwan jagung ala warteg" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakwan jagung ala warteg (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p>Siapa bilang bakwan jagung ala warteg sulit dibuat? Dengan resep yang tepat, kamu bisa membuat bakwan jagung ala warteg yang lezat di rumah.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah jagung manis</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>5 sdm tepung terigu</li>
<li>2 sdm tepung maizena</li>
<li>2 sdm tepung tapioka</li>
<li>Air secukupnya, sesuai kebutuhan</li>
<li>Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng</li>
<li>3 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>2 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>2 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>1 sdt merica bubuk, untuk bumbu halus</li>
<li>Garam secukupnya, untuk bumbu halus</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, garam, dan kaldu jamur hingga lembut.</li>
<li>Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, maizena, dan tapioka. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata dan konsistensinya tidak terlalu kental atau encer.</li>
<li>Masukkan jagung manis serut dan daun bawang ke dalam campuran tepung. Tambahkan bumbu halus yang sudah disiapkan, aduk rata.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan pada api sedang. Ambil satu sendok adonan bakwan jagung, lalu goreng hingga keemasan dan matang merata. Lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Sajikan bakwan jagung hangat-hangat dengan saus sambal atau saus tomat.</li>
</ol><h2>5. Bakwan Jagung Khas Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/ba0366a73bd9392f8d000b25add3e18d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bakwan jagung khas Padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakwan jagung khas Padang (yummy.co.id/Laila Fitria)</a></span></div><p>Bakwan jagung versi Padang memiliki rasa yang berbeda dari bakwan jagung biasanya. Versi ini lebih gurih dan lebih bumbu. Berikut resepnya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 bonggol jagung manis</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>1/2 ruas jahe</li>
<li>1/2 ruas kunyit</li>
<li>1/4 sdt pala serut</li>
<li>3/4 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk</li>
<li>5 lembar daun seledri, iris tipis</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sdm tepung beras</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pipil jagung dari bonggolnya dan sisihkan dalam wadah besar.</li>
<li>Haluskan bawang putih, cabe merah keriting, jahe, dan kunyit menggunakan blender atau ulekan hingga lembut.</li>
<li>Campur jagung pipil dengan bumbu halus, tambahkan pala serut, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam campuran jagung, aduk hingga semua bahan tercampur merata dan membentuk adonan yang bisa dipegang.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan pada api sedang. Ambil satu sendok makan adonan, bentuk pipih, dan goreng hingga keemasan di kedua sisinya. Lakukan hingga adonan habis.</li>
<li>Sajikan bakwan jagung hangat dengan saus sambal.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-susu-yang-enak-dan-lembut target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Resep Puding Susu yang Enak dan Lembut, Cara Membuatnya Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Nah, sekarang kamu sudah punya aneka resep bakwan jagung yang dapat kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa membuat variasi bakwan jagung sesuai selera. Selain itu, bakwan jagung juga bisa dijadikan sebagai camilan sehat untuk keluarga.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Ingin membuat bakwan jagung yang renyah? Kamu bisa coba kreasikan resep bakwan jagung berikut yang simpel dan anak kos friendly.

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

delta hack

Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata.

Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil di uleni, jangan sampai terlalu lembek.

Ambil 1 adonan kulit, kemudian isi dengan kacang hijau kupas,bulatkan, pastikan semuanya rapat.

Goreng onde-onde dengan api kecil sambil di aduk hingga mengambang dan berwarna kuning keemasan, sajikan.

Isian

Beras Ketan

Kacang Hijau

Margarin

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Onde-Onde Mini Kopong

Ulek/ blender cabai rawit, lengkuas, bawang merah, pala dan daun jeruk (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gula merah, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga bumbu mengental dan keluar minyaknya. Tambahkan air, biarkan hingga mendidih. Koreksi rasanya.

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu/ kuah mengental. Koreksi rasanya, angkat.

Siapkan mangkuk saji. Tata baci di atas mangkuk saji. Baci mercon siap dihidangkan.

Langkah 7

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Baci Mercon (Bakso Cilok)

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.

Kemudian masukkan air, tambahkan gula pasir, kaldu jamur dan sejumput garam aduk perlahan agar ikan sarden tidak hancur, masak samapi air menyusut lalu masukkan potongan daun bawang.

Terakhir masukkan cabe rawit utuh lalu koreksi rasa, lalu angkat dan matikan kompor.

Enak banget masak nya simpel tapi rasanya mantul...

Ayam

Daun Bawang

Sarden Kalang Mix Ayam Fillet

Cuci bersih daging dan rebus sampai empuk

Tuang minyak dan tumis bumbu sampai harum masukkan daun jeruk, tumis sebentar sampai bau harum

Masukkan bumbu kedalam panci rebusan daging tadi aduk dan test rasa

Lagi kangen masakan ibu jadi nyoba buat sendiri.

Daging

Sengkel

Salam

Jahe

Lengkuas

Serai

Jinten

Merica

Ketumbar

Garam

Gula

Jeruk

Minyak

Sambal

Panci

Soto Daging Madura

Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan wortel, sosis, cabai rawit, garam, penyedap jamur, gula pasir, dan sedikit air. Masak hingga bumbu menyerap. Sisihkan.

Campurkan nasi, daun bawang, telur, dan tumisan. Aduk rata.

Panaskan cetakan, olesi dengan minyak goreng.

Tuangkan adonan ke dalamnya. Tutup, masak dengan api kecil hingga kuning kecoklatan pada ke-2 sisinya.

Bahan

Bahan pelengkap

cara lain menyajikan sarapan untuk anak-anak... thank chef....yummy

Telur

Martabak Nasi

Siapkan semua bahan lalu haluskan kecuali daun jeruk dan serai (digeprek)

Cuci bersih ayam lalu rebus dan tambahkan satu serai agar ayam lebih wangi

Panaskan teflon dan masukkan minyak. Lalu tumis bumbu halus kemudian tambahkan daun jeruk, serai geprek, dan ayam yang sudah direbus. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam

Tambahkan air sampai semua ayam terendam. Lalu masukkan kentang dan tambahkan garam serta kaldu jamur (penyedap rasa) sesuai selera

Jika air sudah setengah menyusut, koreksi rasa dan 'Ayam Gulai Kuning' siap disajikan

Cocok untuk kalian pencinta gulai pedas yang tidak suka santan

Ayam Gulai Kuning Tanpa Santan

Selanjutnya aduk-aduk hingga mengental atau lengket.

Siapkan tepung tapioka kemudian masukkan bahan biang.

Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tepung tapioka.

Bahan Biang

Lada

Cireng

Masukkan tomat, terasi, kaldu bubuk dan gula pasir, haluskan.

Masukkan perasan jeruk limau, aduk rata, tes rasa.

Masukkan daun kemangi, aduk rata, sajikan.

Bahan sambal

Daun Kemangi

Jeruk Nipis

Kemangi Sambal Mentah

siangi kembang kol dengan batangnya kemudian cuci bersih

tumis Bombay dan bawang merah dengan olive oil hingga harum

masukkan kembang kol tambahkan saus tiram dan kaldu jamur aduk rata

biarkan hingga sayur mulai layu 2 menit, tes rasa dan siap disajikan.

Ini menu untuk anak Balita saya karena dua suka sekali sayur ini jadi saya gunakan bahan non pedas,untuk yang suka pedas bisa tambahkan merica atau cabai ya.. Happy Cooking Guys..

Kembang Kol

Saus Tiram

Cauliflower with Oyster Sauce

Tambahkan telur, aduk orak-arik, lalu masukkan potongan sosis. Aduk.

Masukkan wortel dan air. Masak hingga setengah matang.

Masukkan garam, lada bubuk, gula pasir dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata.

Resep Muffin Pisang Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Muffin Pisang Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini