Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kecil daging sapi lalu rebus hingga daging empuk. Sisihkan

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan daging sapi tumis sebentar lalu masukkan air rebusan daging. masak hingga mendidih dan menyusut setengahnya

Langkah 4

Masukkan kangkung, sawi putih, garam dan gula merah. aduk masak hingga sayuran layu. Sajikan

Langkah 5

Daging sapi dengan sawi putih dan kangkung dengan bumbu kemiri.

Bahan Utama

Daging Sapi

Kemiri

Sawi

Tumis Daging Masak Kemiri #JagoMasakMinggu10Periode2

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang bawang putih dan potong menjadi 2 jantung ayam.

Potong - potong sayuran dan cuci bersih, cabe biarkan tetap utuh.

Masukkan jantung ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan sayuran dan sisa bahan lainnya, kecuali larutan maizena. Masak sebentar saja asal mendidih dan sayuran layu.

Langkah 6

Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga mendidih saja.

Langkah 7

Cap cay sayur dengan tambahan jantung ayam.

Bawang Putih

Kembang Kol

Wortel

Cap Cay Jantung Ayam

Campurkan tempe,daun bawang,garam,kaldu jamur,mrica dan bawang,telur aduk sampai rata

Tambahkan 4 sdm tepung terigu dan aduk kembali

Larutkan 2 sdm tepung terigu dan siapkan tepung panir

Bulatkan adonan tempe tadi kemudian balurkan ke larutan tepung lanjut d balurkan ke tepung panir,lakukan hal yg sama sampai adonan habis,stelah itu masukan k frizer kurang lebih 30 menit

Setelah itu goreng bola bola tempe sampai kuning keemasan dengan api keci,angkat dan tiriskan,sisanya bisa d masukan k dalam frezer dan bisa buat stok frozen food selama kurang lebih 4 hari

Bola tempe sudah siap untuk d nikmati,bisa untuk lauk ataupun d jadikan cemilan,

Resep ini d buat supaya anak tidak bosan mkn tempe

Halal

No Alcohol

Tepung Roti

Tempe bulat

Rebus mie sesuai dengan instruksi dibalik kemasan. Lalu angkat dan tiriskan airnya. Bilas dengan air dingin mengalir agar mie kenyal dan tidak menempel satu sama lain.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak goreng. Tambahkan bumbu rempah serta kecap garam dan bumbu lainnya.

Masukkan Udang dan irisan cumi-cumi. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tomat yang telah dipotong-potong aduk rata.

Tambahkan mie telor aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan toge, sawi dan kubis, daun bawang, dan seledri yang telah dipotong-potong.

Aduk Hingga tercampur rata dan Sayur Matang. Tes Rasa lalu sajikan.

Mie Goreng Aceh Kesukaan Suami. Resep hasil uji coba sendiri.

Cumi

Udang

Mie Goreng Seafood Aceh

Mixer telur, gula, SP & sprite dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak

Masukkan terigu & baking powder, mixer kecepatan rendah asal rata saja

Ambil 1/3 adonan tambahkan coklat, aduk rata. Sisa adonan tambahkan pewarna, aduk rata

Olesi loyang tulban diameter 22 cm dengan minyak goreng. Ttuang adonan selang seling orange & coklat. Hentak-hentakan loyang

Keluarkan dari loyang & potong-poting setelah dingin

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Bolu Sprite

<p>Pertemuan pertama ataupun yang kesekian dengan calon mertua adalah momen yang penuh tantangan dalam hubungan asmara. Kamu mungkin merasa gugup dan ingin memberikan kesan terbaik.</p>
<p>Salah satu cara yang bisa kamu coba adalah melalui perut mereka. Makanan adalah jalan pintas memikat hati seseorang. Dengan memilih makanan yang tepat, kamu dapat memenangkan hati calon mertua dengan mudah.&nbsp;</p>
<p>Nah, supaya kamu lebih mudah memilih, berikut referensi 20 makanan untuk calon mertua kamu.</p><h2>1. Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/857de33f84f150cce7cedcac8c52b216.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Keju leleh pizza atau melted cheese pizza dengan ujung yang garing" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi melted cheese pizza (pexels.com/Muffin Creatives)</a></span></div><p>Kalau calon mertuamu tipe yang gaul dan suka mengikuti makanan zaman sekarang, mereka bisa dibawakan <em>pizza</em>. Usahakan pilih <em>topping</em> yang sederhana dan memang bisa diterima oleh para orang tua.</p><h2>2. Buah-buahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/b3b49e0d2c7b9c40d338574f58275022.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hampers salad dan buah-buahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hampers salad dan buah-buahan (instagram.com/mamayya.kitchen)</a></span></div><p>Makanan untuk calon mertua yang paling aman untuk dibawa adalah buah. Mereka pasti suka dan akan dimakan. Akan tetapi, coba ketahui lebih spesifik lagi tentang buah apa yang mereka sukai. Maka akan lebih menarik perhatiannya.</p><h2>3. Martabak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/6045a72c2401dacaf41f58db0a63b0c9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan martabak manis mengembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak (instagram.com/martabakpecenongan78)</a></span></div><p>Makanan untuk calon mertua selanjutnya, yaitu martabak. Makanan paling tren kalau soal pilihan untuk dibawa ke calon mertua, nih.</p>
<p>Biasanya yang jadi andalan adalah martabak kacang, coklat, dan keju. Enak juga bisa dimakan bersama-sama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/makanan-yang-cocok-dibawa-ke-rumah-pacar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Cocok untuk Dibawa ke Rumah Pacar, Camer Pasti Suka</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Roti bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/933101b81a2888735b40ed9e3309cf57.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Roti bakar dan madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti bakar (pixabay.com/annaj)</a></span></div><p>Ringan namun pasti dijadikan makanan untuk calon mertua! Siapa yang tidak suka roti bakar?</p>
<p>Nah, tinggal kamu cari tahu saja <em>topping</em> kesukaan mereka agar dengan senang hati diterima. Simpel, bukan?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Kue</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/c3e744f7165023b8636a90b6ccd15583.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kue dengan buah strawberry dan blueberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue (pexels.com/cottonbro studio)</a></span></div><p>Nah, kalau kamu mau bawa kue ka camer, pastikan dahulu rasa kesukaannya mereka, entah itu manis, segar, atau lebih suka rasa buah, dan lainnya. Pilih juga toko kue yang memang bisa menjamin rasanya enak. Hal ini untuk menghindari kualitas kue yang buruk.</p><h2>6. Brownies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/9b4ad8a071141cefdba38d8f714bae86.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fudgy brownies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fudgy brownies (pexels.com/vjapratama)</a></span></div><p>Kalau bukan kue, kamu juga bisa coba <em>brownies</em> sebagai makanan untuk calon mertua. Apalagi jika memang mereka suka yang manis-manis. Selain itu, makanan ini juga dapat diterima oleh seluruh anggota keluarganya.</p><h2>7. Sate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230901/49e260bf10456e57651bb55deb5d06aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate kulit kalasan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate kulit kalasan (yummy.co.id/hayatims)</a></span></div><p>Nah, siapa kebayang membawakan sate untuk calon mertua? Faktanya, sate kerap menjadi pilihan juga untuk dibawa jika kamu bosan membawa makanan manis. Pastikan tempat yang kamu beli itu memiliki sate yang rasanya bisa menggoyang lidah mereka.</p><h2>8. Lapis legit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/6f5a2b56c276dee2d281cc9a74681fc3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lapir legit untuk orang tua" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lapis legit (flickr.com/ijnek29)</a></span></div><p>Pilihan makanan untuk calon mertua lainnya jatuh kepada lapis legit. Biasanya, orang tua suka makan makanan ini. Rasanya yang manis serta lembut, kamu bisa memenangkan hati si calon mertua.&nbsp;</p><h2>9. Kue kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230301/340796027ef0edfdac5de9fd09eaec7d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan untuk calon mertua" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue kering havermut wortel (yummy.co.id/e.a.firdaus)</a></span></div><p>Nah, kue kering juga bisa, lho<em>, </em>menjadi pilihan untuk kamu bawakan ke calon mertua. Tidak perlu risau karena makanan ini ringan dan banyak sekali variannya. Tinggal kamu sesuaikan saja dengan preferensi mereka. &nbsp;</p><h2>10. Frozen food</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230330/3df194c694584a7500037dbb25915b49.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="frozen food" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi frozen food (instagram.com/olfroze)</a></span></div><p>Pernahkah terbayang di pikiranmu bahwa <em>frozen food</em> juga bisa menjadi pilihan? Faktanya, kamu juga bisa, lho, menjadikan makanan ini sebagai pilihan.</p>
<p>Terlebih, jika kamu mengidekan untuk mengadakan kegiatan <em>barbeque</em> bersama-sama di rumahnya si calon. Aktivitas tersebut akan membuat kamu semakin lengket dengan calon mertua.</p><h2>11. Bakmi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/34901bf93a1562af41eb1ed97775eab2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bakmi jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bakmi jawa rebus (flickr.com/nvfitriani)</a></span></div><p>Jangan kehabisan ide! Coba deh bawa bakmi jawa ke calon mertua. Pasti mereka suka! Apalagi kalau kamu beli di tempat yang terpercaya. Kamu bisa, deh, memenangkan hati si calon mertua!</p><h2>12. Bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/00359eb49dd457a2524544195e1bdf36.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi bakso malang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret bakso malang (flickr.com/Adam Lai)</a></span></div><p>Apalagi kalau sudah dekat dengan si camer, kamu bisa bawakan bakso untuk mereka. Kemudian, ajak mereka makan bersama hingga kamu bisa membangun waktu yang berkualitas dengannya. Wah, lampu hijau, deh, buat kamu!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/2-cara-membuat-es-krim-di-rumah-enak-dan-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 2 Cara Membuat Es Krim di Rumah, Enak dan Mudah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>13. Es campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/198ca81091c6ad6a21a875b8b1584d94.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur (flickr.com/prayitnophotography/)</a></span></div><p>Kalau kamu mengunjungi si calon mertua tengah hari terik, es campur bisa jadi alternatifmu. Dingin-dingin segar makan es campur bersama mereka pasti seru, sambil mengobrol untuk mengakrabkan diri.</p><h2>14. Lasagna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/659cd17e1c147baa3166219b9744ef9d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lasagna" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lasagna (pexels.com/Anna Guerrero)</a></span></div><p>Tidak hanya makanan Indonesia, kamu bisa coba bawakan lasagna, hidangan Italia yang terdiri dari lapisan pasta, saus tomat, daging cincang, dan keju. Ini adalah hidangan yang memuaskan dan cocok untuk pertemuan keluarga.</p><h2>15. Tiramisu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/85e4981ed45fcb9f3233832d01188e53.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Dessert rasa kopi dengan balutan mascarpone cheese yang rasanya enak dan unik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tiramisu (yummy.co.id/Diva's Kitchen)</a></span></div><p>Hidangan penutup asal Italia ini memiliki rasa yang lezat. Terbuat dari lapisan <em>ladyfinger</em> yang direndam dalam kopi dan campuran <em>mascarpone</em>, hidangan ini memiliki rasa yang manis dan beraroma.</p><h2>16. Sop buntut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230417/3a23da282d14e298f79dc2ac4e93117c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ide menu makanan arisan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sop buntut (app.yummy.co.id/dimas-beck)</a></span></div><p>Lagi-lagi, jangan kehabisan ide! Makan siang bersama calon mertua dengan ditemani oleh sop buntut kesayangan bersama. Seru, bukan?&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-sup-sehat-chinese-food target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Sup Sehat Chinese Food, Cocok untuk Musim Hujan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>17. Tom yum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230701/71db47a36c6fc883786564e76f54c8f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tom yum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tom yum soup (pexels.com/augustinusmartinusnoppe)</a></span></div><p>Pilihan selain makanan Indonesia adalah <em>tom yum</em>. Rasa segarnya mampu membangkitkan selera bagi setiap yang makan, termasuk si calon mertua idaman. Sudah pernah coba bawakan ini belum?</p><h2>18. Laksa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/b1ef51a00dba4e62b3c2406d8f61880f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="laksa singapura" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi laksa singapura (instagram.com/ct_khumairah)</a></span></div><p>Laksa juga bisa, lho, menjadi pilihan jitu! Dengan kuahnya yang dapat membangkitkan selera, calon mertua pasti senang. Selain itu, pastikan kamu beli di tempat yang terpercaya, ya!</p><h2>19. Kebab</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230816/431d5228ea3125fa12a73c1afe661a73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan kebab turki dan kebab indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kebab turki dan kebab inedonesia (unsplash.com/sam loyd/anima visual)</a></span></div><p>Kalau kamu bosan dengan makanan yang itu-itu saja, kebab bisa jadi jalan keluar. Jarang, lho, orang membawakan makanan ini ke calon mertua. Akan tetapi, jarang bukan berarti tidak bisa, kan?</p><h2>20. Nasi goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/86fb4b17fe8c276588e205e3105a85e8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng (pixabay.com/rierosa222)</a></span></div><p>Makanan untuk calon mertua yang terakhir, nasi goreng. Makanan sederhana namun dijamin semua orang pasti suka. Apalagi jika kamu bawanya di malam hari. Wah, mereka pasti senang.</p><p>Sekarang kamu sudah mengantongi referensi 20 makanan untuk calon mertua, nih. Tinggal siapkan mental dan tekad untuk semakin akrab dengan mereka. Tapi, ingat selalu untuk menyesuaikan dengan preferensi mereka, ya!</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru dengan mudah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-mie-yamin-dan-mie-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Mie Yamin? Ini Perbedaannya dengan Mie Ayam</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Membawa makanan untuk calon mertua bisa jadi strategi jitu untuk mendapat lampu hijau dari mereka, nih. Berikut rekomendasinya.

20 Makanan untuk Calon Mertua, Cocok untuk Luluhkan Hati

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Chopper udang, ayam, labu siam, bawang putih, bawang bombai hingga halus.

Tambahkan telur, wortel, daun bawang, minyak wijen, dan saus tiram chopper kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka, garam, gula, lada dan kaldu bubuk ayam chopper kembali hingga semua bahan adonan tercampur rata.

Siapkan kulit pangsit yang telah dipotong potong kemudian siapkan adonan dan guling gulingkan seperti bola sampai kulit pangsit menempel.

Gunakan api kecil goreng bola bola hingga kering dan matang

Perpaduan ayam dan udang yang super Yummy dengan bumbu yang Khas

Buah

Labu

Bombai

Saus

Tiram

Minyak

Wijen

Lada

Garam

Kaldu

Gula

Tepung

Tapioka

Bola Bola Rambutan

Campurkan semua bahan kulit, aduk rata dan jika perlu disaring agar tidak bergerindil.

Tuang 1 sendok sayur adonan kulit ke atas wajan teflon, dadar hingga kulit matang.

Cincang bawang merah dan bawang putih, potong kentang dan wortel menjadi bentuk dadu, rajang tipis daun bawang.

Tumis bawang cincang, lalu masukkan ayam, masak hingga berubah warna, kemudian masukkan kentang dan wortel, tambahkan air, aduk dan masak hingga kentang dan wortel empuk.

Lalu masukkan tepung terigu, masak hingga adonan isian mengental, cek rasa. jika rasa ragout sudah pas, matikan api. biarkan hingga suhu ruang.

Ambil 1 sdm ragout, letakkan di atas kulit dadar dengan posisi agak kebawah sedikit. Lalu lipat dan bungkus hingga bentuknya menjadi bulat memanjang.

Langkah 8

Campurkan semua bahan adonan pencelup, lalu celupkan risoles ke dalam adonan hingga seluruh permukaan risoles tertutupi adonan.

Langkah 9

Angkat dari adonan pelapis, lalu gulingkan diatas tepung roti hingga seluruh permukaan risol tertutupi. Lakukan hingga kulit dan isian habis. Simpan risoles di dalam freezer selama minimal ½ jam sebelum digoreng. Jika ingin dinikmati, goreng risoles hingga kecoklatan, gunakan api sedang saja.

Langkah 10

Terigu

Jamur

Margarin

Santan

Roti

Sayur

Risoles Ragout #JagoMasakMinggu1Periode3

Pecahkan kulit kluwak, ambil bagian isiannya. Lalu rendam dengan air panas selama 30 menit.

Siapkan semua bahan yang lainnya, cuci bersih. Lalu tiriskan.

Blender semua bahan beserta kluwak dan air rendamannya.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sebentar hingga harum.

Setelah itu masukkan bumbu halus. Aduk rata

Jika sudah setengah matang, masukkan merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, lalu kecilkan api.

Masak dengan aoi kecil hingga bumbu tanak dan sedikit kering, matikan apinya lalu biarkan dingin.

Setelah dingin, masukkan ke dalam toples kedap udara. Simpan di dalam kulkas agar awet.

Karena dirumah suka sekali masak rawon, akhirnya bikin sendiri bumbu rawon yang enak dan lezat serta pekat. Kalau di beli bumbu nya terasa kurang nikmat. Apalagi bahan dasar bumbu rawon ini cukup banyak. Kalau di buat ketika akan memasak rawon akan sangat memakan waktu. Akhirnya di bikin stok bumbu dasar ini, kalau sewaktu-waktu perlu tinggal pakai. Karena bumbu ini sudah matang, jadinya awet di simpang di dalam kulkas. Silahkan di coba.

Bawang Merah

Bumbu Dasar Rawon

Giling halus bumbu, cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, dan tomat.

Campurkan bumbu halus, kelapa parut, ikan teri, petai dan potongan tempe hingga merata, beri gula dan garam.

Siapkan daun pisang berbentuk lontong, masukkan campuran teri tempe tadi ke dalam daun pisang, lalu bungkus.

Kukus hingga daun layu dan berubah warna.

Ikan

Kelapa

Petai

Cabai

Lengkuas

Jahe

Kunyit

Tomat

Pisang

Pepes Teri Tempe #INDONESIAKAYA

Cuci beras di mangkuk terpisah, ulangi mencuci 2-3 kali.

Tuangi air sesuai takaran. 4 cup beras, takaran air mengikuti garis 4 pada rice cooker.

Tambahkan perasan lemon atau jeruk nipis.
2 tetes lemon untuk 4 cup beras.

Pilih rice cooker yang memiliki teknologi unggulan yang dapat mengatur suhu secara otomatis dan memasak setiap butir nasi dari segala arah.

Aduk nasi setelah matang, cabut steker listrik, tekan tombol menghangatkan jika nasi akan dihidangkan.

Bahan

Biasanya hanya masak nasi kuning saja saya memakai perasan lemon/jeruk. Ternyata untuk nasi putihpun OK. Thanks yaa Chef Yummy.. #RecookYummy

Makasi resep nyaa yaa chef 🥳🥳🥳

Matang merata, lembut dan punel 🥰


#JagoMasakFebruari

Sempat khawatir nasinya bakal asam. Ternyata tidak hehehe. Terima kasih tipsnya minchef dan philips! #JagoMasakFebruari

Halo chef

Jujur baru tahu loh nasi supaya matang sempurna pakai air lemon/jeruk tipis
MashaAllah keren keren

Thank you ya chef tipsnya

#JagoMasakFebruari

Dengan tips ini,nasi putih ku matang sempurna dan pulpen, terimakasih untuk tips nya yummy app.
#JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips. Terima kasih tips kerennya. Baru tau masak nasi biar matang sempurna diberi perasan lemon. Thanks chef #JagoMasakFebruari

Beras

Lemon

Tips Memasak Nasi Lebih Matang Sempurna

Siapkan bahan sambal yang sudah dibersihkan.

Taruh di mangkok. Tambahkan garam, gula dan air jeruk.

Cabe

Serai

Sambal Matah

Cuci bersih hati ampela. Kemudian tiriskan.

Didihkan air di wajan, masukkan ampela. Masak sampai setengah matang.

Masukkan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih kembali.

Kemudian masukkan hati ayam. Tutup wajan.

Masak hingga hati dan ampela empuk serta kuah menyusut. Angkat dan tiriskan.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Enak banget dimakan bareng nasi hangat dan tumisan. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Resep Nagasari Pisang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nagasari Pisang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!