Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Potong dadu tahu.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan saus teriyaki. Koreksi rasa.

Langkah 6

Tambahkan tahu goreng, aduk rata dan masak hingga matang.

Langkah 7

Enak dan praktis. Recook dari chef Ayu Putri Irianto.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kangkung

Lada

Saus Teriyaki

Tahu

Tahu dan Kangkung Teriyaki

rebus kwetiau sesuai petunjuk kemasan setelah itu tiriskan, beri 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis, aduk rata.

tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan telur, buat orak-arik.

masukkan cabe iris, sawi, kol dan juga sosis. aduk rata, beri sedikit air. masak hingga sayuran sedikit layu.

masukkan kwetiau, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. aduk rata. masak hingga bumbu meresap dan kwetiau matang. tes rasa, jika sudah pas pindahkan kepiring saji

Favoritnya suami dan anak,, boleh tambahin cabe kalau mau pedes

Alat & Perlengkapan

Kwetiau

butir

Telur

Sawi

Buah

Kecap

Kaldu

Minyak

Kemiri

Kwetiau Goreng

Cuci bersih lobster lalu belah tengah nya.

Bagi 2 begini beri jeruk nipis,lalu rebus sampai matang.

Kupas dan potong timun,nanas sesuai selera.

Siapkan bumbu lalu tumisss,masak hingga harum,beri saos dan kecap,merica dan garam secukupnya.

Cek rasa lalu sajikan,tuang saos di atas lobster yg sudah di rebus.

Hallo Chef, saya recook lobster nya. menyesuaikan bahan yang ada di rumah. terima kasih untuk inspirasinya. yummy 😋 #RecookYummy

Lobster

Nanas

Timun

Tiram

Sambal

Jeruk

Merica

Penyedap

Lobster Saos asem manis #JagoMasakMinggu10

Campur jadi satu terigu, kelapa parut, garam, gula pasir dan susu kental manis.

Tambahkan air secara bertahap, aduk hingga adonan mengental.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tuang 1 sendok makan adonan ke dalam minyak. Goreng hingga kecoklatan.

Balik ke sisi satunya dan goreng hingga kedua sisi matang.

Kelapa

Susu

Tepung

Tamblag Terigu

Blender halus cabe merah keriting, cabe rawit merah besar, dan bawang putih hingga halus. Lalu, letakkan dimangkok dan tambahkan perasan air jeruk kunci, sisihkan.

Blender tauco asin bersama air mineral lalu tuangkan di panci. Masak dengan api sedang hingga mendidih.

Tambahkan saus tomat, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masak hingga mendidih, matikan kompor dan biarkan hingga uap panas cuko merah hilang. Sajikan cuko merah bersama otak-otak ikan ataupun pempek!

Cuko merah khas Palembang enak favorite keluarga.

Noted: aku pakai saus tomat delmon*e.

Bumbu halus

Cuko Merah Khas Palembang

Setelah mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, dan lengkuas.

Bila jagung sudah hampir matang, lalu masukkan sawi dan aduk rata.

Tuang santan kental, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga mendidih, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Daun Salam

Jagung

Kacang Panjang

Santan

Sayur Bobor Sawi Jagung

Potong-potong kentang, kemudian rebus hingga matang.

Biarkan kentang agak dingin, kemudian parut kentang menggunakan parutan keju.

Tambahkan tepung terigu, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, cabe bubuk dan parsley kering ke dalam kentang yang sudah diparut.

Ambil adonan tater tots secukupnya kemudian bentuk menjadi bentuk silinder, lakukan hingga semua adonan habis, simpan dalam freezer selama 30 menit.

Panaskan minyak, goreng tater tots hingga lapisan luarnya garing.

Setelah kecoklatan, tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan cocolan saus sambal.

Untuk tekstur yang lembut, rebus kentang terlebih dahulu, jika ingin tekstur yang renyah lakukan tanpa merebus kentang.

Kentang

Tater Tots

Cuci hingga bersih dan potong-potong wortel, sawi, serta jamur tiram.

Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, dan garam.

Panaskan minyak di panci, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air dan masukkan wortel.

Jika air sudah mendidih, masukkan sawi, jamur, dan tomat.

Tambahkan gula dan penyedap rasa, Sop Sawi Jamur Tiram siap dinikmati.

Jamur tiram tidak hanya sebatas digoreng crispy saja, dibuat SOP pun seger lohh..

Bahan Penyedap

Bahan tambahan

Halal

No Alcohol

Jamur Tiram

Sop Sawi Jamur Tiram

Iris bakso ayam sesuai selera, cincang bawang putih goreng.

Rebus air sampai mendidih, masukkan bakso ayam dan bawang putih cincang. Rebus sampai mendidih lagi kuahnya.

Masukkan daun bayam, aduk sampai rata dengan kuah.

Bumbui merica bubuk, pala bubuk, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai bayam empuk.

Matikan kompor, taburi bawang merah goreng. Sajikan.

Bakso

Bayam

Sup Bayam Bakso Ayam

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan 1 sdm ragi instan, 30 gr gula pasir, 3 gr garam, 120 ml susu cair, 40 gr telur kocok, dan 225 gr tepung protein tinggi. Aduk hingga membentuk adonan kasar

Tambahkan 20 gr mentega lunak, lalu uleni hingga elastis dan bisa ditarik membentuk lapisan tipis

Tutup adonan dengan plastik atau kain lembap, lalu diamkan hingga mengembang 2 kali lipat

Bagi adonan menjadi 6 bagian (sekitar 70 gr per bagian), bulatkan, lalu diamkan selama 20 menit

Pipihkan adonan menjadi bentuk panjang sekitar 15 cm, lalu olesi dengan 20 gr krim custard, sisakan 1 cm bagian tepi tanpa olesan

Gulung adonan dari atas ke bawah hingga membentuk stik panjang. Susun di loyang, lalu diamkan kembali selama 30 menit hingga mengembang. Campurkan 10 gr mentega, 10 gr gula pasir, dan 20 gr tepung protein rendah, remas hingga membentuk butiran remah

Olesi permukaan roti dengan 10 gr telur kocok, lalu taburi dengan campuran remah. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170°C selama 20 menit hingga matang dan kecokelatan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, rasanya sangat enak

Bahan Krim Custard

Bahan Taburan

Crispy Custard Bread Sticks

Iris-iris dada ayam. Marinasi dengan jeruk nipis, bawang putih, kaldu bubuk, lada dan garam.

Kemudian baluri dengan tepung bumbu serba guna.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Masukkan air, saus pedas, saus teriyaki dan kecap manis. Cek rasa, jika perlu tambahkan seasoning secukupnya.

Masukkan ayam goreng ke dalam saus dan aduk sampai rata.

Sajikan ayam goreng saus teriyaki dengan kentang goreng dan selada.

Ayam goreng tepung dengan baluran saus teriyaki. Pelengkapnya ada kentang goreng dan sayur selada. Yummy.

Bahan Saus Teriyaki

Ayam

Bawang Bombay

Fried Chicken with Teriyaki Sauce

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Setelah mendidih, masukkan bayam dan cabai, lalu aduk rata.

Masak sebentar saja hingga matang. Cicipi rasanya, lalu angkat dan sajikan.

Cocok nih buat menu sarapan. Bahannya simpel, masaknya juga cepet. Rasanya gurih, pedes, dan ada sedikit aroma kencurnya, seger banget, yummy 😋.

Bumbu Halus:

Cobek Bayam

rendam sagu ambon selama 3 jam. buang airnya.

remas2 sagu lalu bilas dengan air bersih dan buang airnya.

siapkan panci. isi dengan air, remasan sagu, gula dan daun pandan.

masak bubur sagu hingga mengental sembari diaduk². sisihkan.

dipanci lain, masak semua bahan kuah santan hingga meletup². Sajika  bubur bersama kuahnya.

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Sagu Ambon #JagoMasakMinggu10Periode3

Campur tepung maizena, tepung terigu, dan air, lalu aduk rata. Saring ke dalam panci merebus.

Tambahkan mentega, susu cair, gula pasir, perisa vanilla, dan telur. Nyalakan api lalu aduk terus agar susu tidak pecah.

Jika adonan sudah mulai panas, masukkan daging kelapa muda. Aduk hingga tekstur mengental.

Masukkan adonan klappertaart kedalam alumininium foil.

Taburi dengan bubuk kayu manis dan kismis. Diamkan sampai dingin lalu masukkan kulkas. Sajikan.

Kue khas Manado yang gurih dan manis dengan tekstur lembut. Mudah dibuat dan enak rasanya!

Kayu Manis

Tepung Maizena

Tepung Terigu

No Bake Klappertaart

Goreng ikan dengan api sedang hingga matang.

Bisa menggunakan ikan apa saja sesuai selera.

Bumbu Halus :

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Goreng Tepung

Kupas kentang lalu cuci bersih dan potong - potong.

Rebus kentang dalam air mendidih hingga empuk. Beri bawang putih geprek dan garam, untuk rasa dan aroma. Angkat dan tiriskan.

Rebus brokoli dengan garam selama 2-3 menit. Angkat dan tiriskan.

Dalam wadah chopper, masukkan kentang yang masih hangat tadi bersama butter dan whipped cream. Giling hingga halus merata.

Taruh mashed potato di mangkuk dan taburi dengan keju parmesan. Siap disajikan untuk si kecil .

Terinspirasi dari mashed potato di restoran yang menjual steak. Saya kreasikan menjadi MPASI. Syarat penting MPASI bagi saya adalah kelengkapan nutrisi seperti : karbohidrat, serat, protein, lemak dan vitamin2 lainnya. Ini adalah kandungan gizi yang penting untuk pertumbuhan balita seperti anak saya yang masih berumur 1,3 th ini. Jadi dalam 1 porsi MPASI baiknya mengandung gizi dan vitamin yang cukup untuk mendukung perkembangan dan pertumbuhan si buah hati.

Resep Nasgor Sosis Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasgor Sosis Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

6 Tahun GGWP Bangun Esports Lokal Indonesia

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Pestapora 2025 Siap Digelar, Tiket Sudah Tersedia

Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas